Посадка и выращивание ирги: сорта и особенности
Ирга не сравнится по популярности со смородиной или голубикой, однако ее ягоды не менее вкусны и полезны. А еще это высокодекоративное растение, с которым обычно не возникает никаких трудностей.
Ирга представляет собой листопадный кустарник или небольшое деревце с белыми ароматными цветками, которые к концу июня – началу июля превращаются в пурпурные и фиолетовые ягоды. Они растут небольшими гроздьями и созревают постепенно, поэтому урожай собирают на протяжении нескольких недель.
Существует около 25 видов ирги. Среди самых популярных, которые можно выращивать для получения урожая или в декоративных целях, – ирга Ламарка, ирга канадская, ирга круглолистная, или обыкновенная, ирга ольхолистная.
Ирга относится к семейству Розовые. Плоды с ботанической точки зрения являются яблоками. Высота растения порой достигает 5 м.
Достоинства ирги:
- скороспелость;
- быстрый рост;
- самоплодность;
- декоративность в течение всего сезона (весной – ароматные цветы, летом – вкусные ягоды, осенью – яркие листья);
- устойчивость к морозам и засухе;
- стабильный урожай;
- очень крепкий иммунитет (практически не болеет и не подвержена нападению опасных насекомых).
Из недостатков растения можно назвать сильное разрастание, поэтому куст лучше высаживать на краю участка, чтобы он не затенял другие культуры.
Цветение ирги Ламарка. Фото с сайта shutterstock.com/weha
На вкус ягоды ирги кисло-сладкие, немного вяжущие, напоминают вишню и смородину. Мякоть нежная с мелкими семенами. Плоды содержат витамины С и группы В, провитамин А, пектины, яблочную кислоту. При регулярном употреблении ирга поможет укрепить иммунитет, сосуды, нервную систему. Окажет благоприятное воздействие на работу ЖКТ и даже способна замедлить процесс старения.
Популярные сорта ирги
Существуют десятки сортов ирги, среди которых особенно выделяются следующие.
Смоки (Смоуки, Smoky)
Высокорослый продуктивный сорт. Растение цветет в конце весны, первый урожай дает в середине июля. Ягоды крупные, мясистые, ароматные, с мягким вкусом, без терпкости. Плодоносит ежегодно.
Размер плодов – 14-16 мм.
Урожайность – до 8 кг.
Тиссен (Thiessen)
Крупноплодный долговечный сорт. Плодоносить начинает уже примерно на третий год после посадки и делает это на протяжение не менее 70 лет. Урожай можно собирать с конца июля. Ягоды шаровидные, с нежным вкусом. Куст дает мало поросли.
Размер плодов – 17-18 мм.
Урожайность – 7,5 кг.
Нортлайн (Northline)
Растение среднерослое с раскидистой кроной. Плоды крупные, почти черные, с восковым налетом, созревают равномерно, устойчивы к растрескиванию. Куст дает много корневой поросли.
Размер плодов в среднем – до 16 мм.
Урожайность – до 10 кг.
Красноярская
Суперзимостойкий высокоурожайный сорт. Куст вырастает до 3 м в высоту. Ягоды сладкие с небольшой кислинкой, не осыпаются. Растение выдерживает морозы до –50°С, а иногда и больше. Обладает очень крепким иммунитетом.
Размер плодов в среднем – 16-18 мм.
Урожайность – до 10 кг.
Слейт (Slate)
Раннеспелый сорт ирги, растения достигают в высоту около 2 м. Первые ягоды можно собирать уже в начале июля, они очень крупные, продолговатые, сладкие, без выраженной кислинки. Созревают довольно дружно, что облегчает сбор урожая.
Размер плодов в среднем – 12-18 мм.
Урожайность – до 12 кг.
Также хороши сорта ирги: Хонивуд, Принц Вильям, Форест Принц, Мартин, Мандам, Обелиск, Звездная ночь и др.
Выбор места для посадки ирги
Высадить иргу лучше в солнечном месте или в небольшой полутени. Почва подойдет любая, но если хочется получать богатый урожай, то стоит выбрать для кустарника хорошо освещаемый участок с суглинком или супесью.
Ирга не любит высокого уровня грунтовых вод, низинных и болотистых участков. В тени куст слишком вытягивается.
Чтобы ирга не затеняла другие растения, ее обычно помещают недалеко от забора. Можно также сделать ее солитером на солнечной лужайке или высадить живую изгородь из множества кустов. В цветнике ирга должна быть на заднем плане.
Осень – лучшее время для посадки ирги. Но можно провести работы и весной, когда оттает грунт.
Как посадить куст ирги
Иргу размножают семенами, порослью, отводками или черенками. Молодые саженцы можно приобрести в садовом центре или питомнике. Там же расскажут обо всех нюансах ухода за растением выбранного сорта.
Место для ирги желательно подготовить заранее: прополоть, немного перекопать землю на глубину штыка лопаты. Затем нужно выкопать яму и внести в нее ведро компоста или перегноя, по 30 г суперфосфата и сернокислого калия. Если земля на участке вполне плодородная, то можно ничего не вносить. При необходимости на дно ямы укладывают дренаж из камней, керамзита, битого кирпича и др.
Глубина ямы в среднем составляет 60 см, ширина – около 50 см. Но нужно ориентироваться на размер корней. Очень длинные корни стоит немного подрезать и заодно удалить все засохшие участки.
Для посадки подходят саженцы возрастом 1-2 года.
Если планируется высадить несколько растений, то расстояние между ними должно составлять не менее 1-2 м.
Во время высадки ирги полезно учесть несколько моментов:
- корни следует обязательно расправить;
- землю нужно насыпать на корни постепенно и проливать водой по мере наполнения ямы, тогда не будут образовываться пустоты. А вот притаптывать почву нежелательно из-за высокого риска повреждения корней;
- если местность низинная, лучше посадить иргу на холмик.
После посадки иргу поливают, почву мульчируют, чтобы влага медленнее испарялась и приствольный круг дольше оставался свободным от сорняков.
Уход за иргой
Даже оставшись без ухода, кустарник прекрасно растет и плодоносит. Но со временем его урожайность может значительно упасть, а слишком загущенная крона станет убежищем для вредителей и фитопатогенов. Поэтому хотя бы иногда стоит уделять ирге внимание.
Молодые саженцы регулярно поливают, пока они приживаются. В последующем полив понадобится только в очень засушливые периоды. Норма составляет примерно 30-40 л воды на взрослое растение.
Полезно также рыхлить почву в приствольном круге, удалять сорняки, мульчировать землю любым растительным материалом.
Через пару лет после посадки можно вносить удобрения, например, компост или перегной из расчет 1-2 ведра на куст. Также хорошо откликается ирга на подкормку травяным чаем, настоем коровяка (1:5), любым готовым удобрением для ягодных культур.
Удобрения лучше вносить весной или после сбора урожая. Полезно чередовать органику и "минералку".
Часто дачники сталкиваются с такой проблемой: куст хорошо плодоносит, но самые крупные и сладкие ягоды находятся слишком высоко и либо просто высыхают, либо их съедают птицы. Чтобы этого избежать, иргу нужно формировать, подрезая длинные побеги на высоту до 2 м.
Также не стоит забывать о ежегодной санитарной чистке, которую проводят осенью и/или весной. У ирги удаляют все засохшие, поврежденные, загущающие крону и старые неплодоносящие побеги. В среднем у куста должно быть 10-15 побегов, постепенно заменяемых новыми молодыми.
Ирга – красивое, полезное и невероятно неприхотливое растение. Поселите ее на своем участке!
