Готовим грядки под озимый чеснок: что и сколько вносить
Озимый чеснок выращивать довольно просто: посадил осенью и забыл до весны. К тому же посадка чеснока проводится уже в октябре, когда огородный сезон заканчивается и становится больше свободного времени, чтобы подготовить грядки и посадочный материал.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 51 неделя
Но чтобы получить хороший урожай чеснока, следует с осени тщательно подготовить почву, внести нужные удобрения, которые обеспечат культуру питанием на протяжении всего вегетационного периода.
Где посадить чеснок
Фото ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина
Для посадки чеснока нужно выбирать хорошо освещенные, ровные участки, где не застаивается вода после таяния снега и дождей. Почва должна быть рыхлая и плодородная, с нейтральной кислотностью. Если к моменту подготовки грядки на ней уже растут сидераты, скосите их и заделайте в землю за две недели до посадки. Чтобы ускорить разложение органики, пролейте почву раствором ЭМ-препарата или ускорителя компостирования, а затем накройте грядку черным агротекстилем.
Лучшие предшественники для чеснока – огурцы, кабачки, ранняя и цветная капуста, крестоцветные сидераты, а также бобовые и зерновые культуры. Возвращать чеснок на прежнее место можно только через 4 года. Столько же времени не рекомендуется сажать чеснок после лука на репку, поскольку лук и чеснок относятся к одному семейству, часто страдают от одних и тех же болезней и вредителей.
Нужна ли чесноку органика
Фото ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина
Чеснок хорошо растет на суглинистой или супесчаной почве, богатой органическими веществами. Если посадить чеснок на песчаной почве, то он будет страдать от нехватки влаги, питательных веществ и в результате вырастет мелким. А в тяжелом и плотном глинистом грунте луковицы могут подгнивать от избытка воды и недостатка воздуха. Поэтому в тяжелую глинистую почву вносят раскисленный верховой торф, листовой перегной, компост. А в песчаную почву можно добавить сапропель, перегной или низинный торф.
Свежий навоз и куриный помет при подготовке грядки под озимый чеснок вносить нельзя: это может привести к ожогам корневой системы и даже к гибели посадочного материала. К тому же избыточное количество азота стимулирует рост надземной части в ущерб луковицам.
Считается, что органические удобрения (компост, перегной) лучше вносить не под чеснок, а под культуру-предшественника. Но если органика уже давно не вносилась и сидераты не высевались, то при подготовке грядки желательно внести на 1 кв.м грядки 6-8 кг зрелого компоста или биогумуса. Органические удобрения позволяют улучшить химические и физические свойства почвы, повысить ее биологическую активность.
Кроме того, под озимый чеснок можно вносить рыбную муку, костную муку, горчичный жмых, древесную золу. Эти органические удобрения беспечивают полноценное питание культуры на протяжении всего сезона и позволяют умньшить количество вносимых минеральных удобрений. Но стоит отметить, что древесная зола вносится только на слабокислых почвах, отдельно от любых фосфорных удобрений, поскольку совместное использование золы, суперфосфата, фосфоритной муки приводит к тому, что значительная часть фосфора становится недоступна растениям.
Минеральные удобрения для чеснока
Фото ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина
Даже многие сторонники биоземледелия придерживаются того мнения, что лучший результат дает совместное применение органических и минеральных удобрений. И если азот в почву поступает из разлагающихся растительных остатков, то калий и фосфор нужно вносить в виде удобрений, поскольку именно эти макроэлементы обеспечивают растениям благополучную зимовку, а в будущем сезоне – хороший урожай.
Калий и фосфор долго не вымываются из почвы и закрепляются в том ее слое, куда их внесли, поэтому калийно-фосфорные удобрения чаще всего вносят именно осенью.
Фосфор обеспечивает развитие корневой системы, а также транспортировку питательных веществ во все органы растения. Если в почве недостаточно фосфора, то и другие элементы питания (азот, калий, магний) усваиваются гораздо хуже. Особенно чувствительны к недостатку фосфора растения в раннем возрасте, когда корневая система недостаточно развита.
Калий участвует в обмене веществ растений, помогает усваивать азот, способствует устойчивости к неблагоприятным условиям, ускоряет созревание урожая, улучшает вкус и лежкость плодов. Вынос калия из почвы больше, чем фосфора, а часто и азота. Поэтому калийные удобрения нужно вносить ежегодно.
Фото ogorod.ru / Горбачёнок Екатерина
Одно из самых популярных фосфорных удобрений – суперфосфат. В его состав входят монокальцийфосфат, фосфорная кислота, магний и сера. Суперфосфат бывает простым (до 26% фосфора) и двойным (около 50% фосфора). Удобрения обоих видов применяют для всех культур на почвах разных типов. Норма внесения простого суперфосфата под осеннюю перекопку – 40 г на 1 кв.м. Если используется двойной суперфосфат, то норму внесения делят наполовину из-за высокой концентрации фосфора.
На слабокислой почве вместо суперфосфата можно внести фосфоритную муку: 100 г на 1 кв.м.
Наиболее эффективные калийные удобрения, которые рекомендуется вносить под озимый чеснок, – это сульфат калия и калимагнезия. Их вносят из расчета 25-30 г на 1 кв.м и заделывают на глубину около 10 см. Эти удобрения хороши тем, что содержат еще и серу, а это очень важный макроэлемент: он участвует в синтезе эфирных масел и ферментов, формирует устойчивость культур к перепадам температуры, засухе, болезням. Из-за дефицита серы в почве азот хуже усваивается, а чеснок теряет вкус и аромат.
Помимо перечисленных калийно-фосфорных удобрений под озимый чеснок можно вносить и комплексные удобрения с пометкой "Осеннее": ОМУ Осеннее, Фертика Осень, Фаско Осеннее и т.д. Они обладают пролонгированным действием, содержат повышенное количество калия и фосфора, а также полный набор микроэлементов. При выборе удобрения внимательно читайте описание на упаковке и подбирайте комплекс с наиболее богатым составом, который подойдет для вашего участка.
После внесения удобрений грядку следует подрыхлить культиватором или вилами, чтобы основной запас питания оказался в корнеобитаемом слое. Перекопайте и подготовьте грядку за 10-14 дней до предполагаемой даты посадки, чтобы земля осела.
Озимый чеснок сажают за месяц до холодов со стабильными отрицательными температурами. В средней полосе подходящее время посадки – вторая декада октября. И уже к ноябрьским холодам зубки успеют отлично укорениться. Во время посадки чеснока ряды можно припудривать табачной пылью или Табазолом, чтобы защитить будущий урожай от почвенных вредителей. А с наступлением холодов грядку желательно замульчировать сеном или укрыть лапником.
