Черемуха в саду: посадка, уход, сорта и применение
Растение с ажурными кистями и душистым запахом ценится не только за неприхотливость и декоративные качества, но и в качестве плодовой культуры – черемуха обладает выраженными целебными свойствами.
Черемуха относится к семейству Розовые. Близкие родственники растения – яблоня, вишня, слива, персик, миндаль и другие плодовые и ягодные культуры. Всего насчитывается около 20 видов черемухи. Кроме этого, существует множество сортов и гибридов плодового и декоративного назначения. Разнообразие вариантов делают растение особенно популярным в ландшафтном дизайне.
Листопадные деревья (реже кустарники) в высоту обычно вырастают до 10-15 м и весьма распространены в зоне умеренного климата. Культура растет довольно быстро – до 50-70 см в год. Продолжительность жизни дерева составляет 70-80 лет. Цветет в мае-июне, а плодоносит обычно в июле-августе. Плодоношение зависит от вида культуры и, как правило, начинается через 5-6 лет после посадки. Плоды шаровидной формы с косточкой внутри, в диаметре достигают 0,8-1 см, вкус варьируется в зависимости от разновидности, чаще сладкий, вяжущий.
Наиболее популярные виды и сорта черемухи
Приводим разновидности, которые пользуются наибольшей популярностью у садоводов.
Черемуха обыкновенная (Prunus padus)
Наиболее распространенный вид в средней полосе. Растет в смешанных лесах, любит открытые участки с плодородной почвой и близким залеганием грунтовых вод. Встречается вдоль берегов рек и озер. Цветет обильно, но из-за заморозков и вредителей плодоносит не всегда.
Благодаря стараниям селекционеров встречаются сорта не только с привычными белыми, но и с розовыми цветками, а также яркой пурпурной листвой.
Наиболее популярные сорта: Русская махровая, Сибирская красавица, Красный шатер, Плена, Colorata (Колората), Albertii (Альберти), Watereri (Ватерери), Summer Glow (Саммер Глоу), Purple Queen (Пёрпл Куин).
Черемуха виргинская (Padus virginiana)
Родиной дерева считается Северная Америка. В высоту оно достигает 15 м.
Цветет позже других видов, соцветия крупные, в длину до 15 см, без запаха. Урожайность высокая, плоды красноватые, у культурных видов – фиолетово-черные. Мякоть не терпкая, с кислинкой.
Растение устойчиво к вредителям, но для опыления нуждается в посадке поблизости деревьев только этого вида.
Наиболее популярные сорта: Shubert (Шуберт), Canada Red (Канада Ред), Atropurpurea (Атропурпуреа).
Черемуха Маака (Padus maackii)
В народе эту разновидность также называют медвежьей ягодой. Произрастает на Дальнем Востоке. Растение неприхотливое, отлично переносит осадки и высокую влажность, не боится морозов и засухи, способно расти в условиях Урала и Сибири. В высоту дерево достигает 17 м.
Цветет в мае – начале июня, соцветия мелкие. Плоды горькие, несъедобные, зато очень нравятся медведям, белкам и другим животным. В результате скрещивания черемухи Маака и вишни известный селекционер Мичурин вывел межвидовой гибрид – церападус.
Популярный сорт: Amber Beauty (Амбер/Эмбер Бьюти).
Черемуха мелкопильчатая (Padus serrulata)
В природе встречается на Дальнем Востоке. В высоту дерево с яйцевидной кроной достигает 25 м.
Отличается высокой декоративностью, особенно в период цветения. Неслучайно это растение использовали при выведении сакуры. Цветы белые, розовые (в т.ч. махровые), распускаются одновременно с листвой. По мере роста листья становятся зелеными, а к осени приобретают багряно-фиолетовый или коричневыми оттенок.
Культура теплолюбивая, не переносит засухи, чаще выращивается в южных районах.
Черемуха азиатская (Padus asiatica)
Еще одна уроженка Дальнего Востока, а также Восточной Сибири. В высоту дерево достигает 17 м и внешне похоже на черемуху обыкновенную, от распространенной родственницы отличается рыжеватым опушением на молодых побегах и более высокой зимостойкостью.
Цветет в мае, ягоды появляются в конце июля – начале августа. Плоды черные, съедобные.
Черемуха Максимовича (Padus maximowiczii)
Представители этого вида также произрастают на Дальнем Востоке. Свое название культура получила в честь исследователя данного региона. Характерная особенность – на кистевидном соцветии есть прицветники, которые сохраняются и на плодах.
В кисти по 3-7 белых цветков, диаметр которых не превышает 6 мм. Плоды мелкие, красные, при созревании чернеют. Черемуха этого вида считается одной из наиболее декоративных.
Черемуха антипка (Padus mahaleb)
Второе название – магаленка. В дикой среде растет в Малой и Средней Азии, южной части Европы и на Кавказе. Растет в виде дерева или кустарника, любит известковый грунт. От других видов отличается строением соцветий – это укороченная и уплощенная кисть, которая состоит из 5-14 цветочков и внешне схожа со щитком. Длина соцветий – около 7 см, плоды черные, в диаметре около 1 см.
Встречается несколько садовых форм:
- белоокаймленная – на кромке листьев есть белое окаймление;
- желтоплодная – плоды не чернеют;
- плакучая – ветки растут вниз;
- пестрая – характеризуется пятнистой окраской листвы;
- уродливая – с пышнлй кроной шаровидной формы.
Черемуха поздняя (Padus serotina)
Название культура получила из-за позднего цветения, которое приходится на последние дни мая либо июнь, при этом плоды созревают в конце августа. Из-за темной окраски коры и вкуса плодов растение также называют черной вишней либо ромовой вишней.
В природе произрастает в Америке в виде кустарника с широкой кроной или дерева высотой до 20 м. Цветет обильно. Соцветия белые, без запаха, в длину достигают 14 см. К осени листья окрашиваются в разные оттенки желтого и красного цвета. Плоды черные, горькие, съедобные.
Растение неприхотливое и вполне морозоустойчивое. Можно выращивать в Московской области.
Посадка черемухи
Черемуха считается культурой неприхотливой и будет расти практически на любой почве, но это может негативно отразиться на декоративных свойствах.
Под растение отводят солнечное или место в полутени с высоким залеганием грунтовых вод, почву черемуха предпочитает плодородную с нейтральной или слабокислой реакцией. Растение не боится сквозняков. Оптимальное время для посадки – весна или осень.
Черемуха нуждается в перекрестном опылении, поэтому высаживать рядом необходимо несколько растений, которые цветут в одно и тоже время. Расстояние между саженцами зависит от разновидности черемухи. Так, например, при посадке черемухи обыкновенной между деревцами оставляют 4-6 м, а при посадке черемухи виргинской – 3-4 м.
Готовить специальную почвосмесь для саженцев не нужно – они и без того успешно приживаются. Яму под посадку копают в зависимости от размера корневой системы – корни должны легко помещаться в углубление.
На дно насыпьте слой перегноя, сухой листвы либо торфа, а также добавьте минеральные удобрения (20 г сульфата калия и 20 г суперфосфата). Учтите – избыток органики плохо влияет на кору деревца.
Перед посадкой осмотрите корни растения и удалите поврежденные, слишком длинные отростки укоротите до 50-70 см. Ветки подстригите до 50-70 см. Если побегов много, оставьте 2-3 наиболее сильных, остальные вырежьте.
После посадки уплотните приствольный круг и обильно полейте растение, а затем замульчируйте торфом или опилками.
Уход за черемухой в саду
Культура не нуждается в особой агротехнике, но для большей декоративности следует выполнять определенные мероприятия по уходу.
Полив черемухи
Сразу после посадки обеспечьте молодым деревцам регулярный полив – грунт не должен пересыхать.
Взрослые растения часто поливать не нужно, увлажнять грунт понадобится, если стоит жаркая погода и отсутствуют дожди.
После полива необходимо удалить сорняки и прорыхлить грунт в приствольных кругах, иначе на поверхности почвы образуется корка, которая будет препятствовать доступу воздуха к корням.
Подкормка черемухи
Если растение выглядит здоровым и хорошо растет, значит, питательных веществ ему хватает. Но в профилактических целях, чтобы укрепить иммунитет дерева, весной вносят азотсодержащие вещества (например, 20-30 г мочевины на 1 кв.м приствольного круга), а со второй половины лета и осенью – калийно-фосфорные составы (30-40 г сульфата калия и 50-60 г суперфосфата на 1 кв.м).
Обрезка черемухи
Черемуха всех видов довольно хорошо переносит обрезку.
На протяжении сезона проводят санитарную обрезку – удаляют сухие, поломанные, пораженные, загущающие крону ветки. Места срезов обрабатывают заживляющим составом – Живица, РанНет, БлагоСад.
Также культуру подвергают формирующей стрижке. Черемуху формируют в виде дерева на высоком штамбе либо в виде многоствольного кустарника.
При формировании кроны оставляют лишь центральный побег высотой 50-70 см, остальные ветки вырезают. Когда от штамба отрастут новые побеги, проводят закладку первого яруса, оставляя 3-4 наиболее сильных и равномерно отдаленных друг от друга ветки с углом отхождения от центрального побега 50-70 градусов. Остальные побеги вырезают "на кольцо". Таким же образом закладывают и второй ярус, состоящий из 2-4 сильных веток. Расстояние до веток первого яруса должно составлять 45-50 см. В следующие сезоны проводят закладку еще 1-2 ярусов, которые будут состоять из 2-3 веток.
Размножение черемухи
Существует несколько способов размножения черемухи:
- семенами – всходы не сохраняют все свойства материнского растения, посев проводят в августе-сентябре;
- отводками – на выбранной низкорастущей ветке делают надрез, затем ее укладывают в небольшую траншею, пришпиливают к почве и присыпают место, где должны появиться корни. К осени отводок с корнями пересаживают на новое место;
- зелеными и одревесневшими черенками – заготовленные черенки высаживают в емкость с рыхлым плодородным грунтом, накрывают прозрачной пленкой или стеклом и регулярно поливают. Спустя время укоренившиеся черенки пересаживают на постоянное место;
- путем прививки – процедуру проводят в середине лета, в качестве привоя используют черенки, заготовленные с молоденьких побегов.
Вредители и болезни черемухи
Черемуха подвержена заражению такими болезнями, как мучнистая роса, цитоспороз, гниль древесины, краснуха, кониотириоз, церкоспороз, кармашки цветков и плодов.
В целях профилактики весной и осенью проводят обработку деревьев медьсодержащими препаратами – бордоская жидкость, ХОМ, ОксиХОМ и др. При появлении признаков болезней растения обрабатывают фунгицидными средствами – Алирин-Б, Фитоспорин-М, Скор, Топаз и т.п.
Если вы выращиваете черемуху ради плодов, проводить обработки химическими препаратами в период формирования и созревания ягод нельзя, допускается использовать только биофунгициды.
Основные вредители культуры – тля, клещи, щитовки, черемуховый долгоносик, непарный шелкопряд, боярышница, пяденицы, пилильщики и пр. Против них используют инсектицидные препараты – Лепидоцид, Фитоверм, Алатар, Инта-Вир, Фуфанон-Нова и т.п.
Полезные свойства черемухи
И кора, и листья, и плоды черемухи целебны – из них делают настойки, отвары; цветки используют для примочек.
Черемуха эффективна против диареи и других кишечных расстройств, из коры растения готовят мочегонные отвары, черемуха помогает при простуде, заболеваниях сердца и почек. Это прекрасное потогонное и жаропонижающее средство. Настой черемухи справляется со стоматитом, конъюнктивитом, ангиной и тонзиллитом, также черемуха помогает при женских недугах.
Однако нельзя есть косточки черемухи – это чревато отравлением и головными болями. Противопоказана черемуха и беременным женщинам, им не рекомендуют даже вдыхать нежный аромат растения.
Черемуха не только украсит сад и наполнит его тонким ароматом, но и поможет укрепить здоровье. Выбирайте растения понравившегося сорта и наслаждайтесь их изяществом и волшебным цветением!