ru.123rf.com/Andrey Shupilo

Сорта баклажанов для средней полосы России

Добавить в мою подборку
ru.123rf.com/Andrey Shupilo: Баклажаны
ru.123rf.com/Andrey Shupilo

Вы уже не первый сезон пытаетесь вырастить баклажаны на своем участке, но собрать хороший урожай так и не удалось? Проверьте, может, вы выбрали неподходящий для своей климатической зоны сорт.

Чтобы получить богатый урожай спелых и вкусных баклажанов, необходимо учесть климатические условия средней полосы. Лето здесь недостаточно теплое и непродолжительное, поэтому светолюбивый баклажан не успевает созреть в открытом грунте.

Так же, как и перцы, баклажаны лучше выращивать в теплице. Или же рассадным способом, но тогда после высадки в открытый грунт рассаду нужно укрыть пленкой. При этом важно подобрать правильный сорт баклажана: он должен быть скороспелым (созревать спустя 90-120 дней после высадки рассады в грунт) и нетребовательным к свету.

Барбентане

Куст этого баклажана может вырастать до 1,5 м. На нем располагается множество плодов темно-фиолетовой окраски с блестящим отливом, которые по форме напоминают хобот и в длину достигают 30 см. Они быстро созревают, поэтому баклажаны Барбентане теоретически можно выращивать в открытом грунте под легким укрытием. Но на практике из-за высокого роста кустов укрывной материал не так уж просто натянуть, поэтому в климате средней полосы лучше сооружать теплицу высотой не менее 2 м.

 

Баклажан Барбентане Баклажан Барбентане

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
 

 

110-120 400-500 8-10

Деликатес-163

Этот низкорослый сорт с укороченными плодами (длиной до 10 см) насыщенно-фиолетовой окраски подходит для выращивания в открытом грунте под пленкой, так как высота куста достигает не более 40 см. Также преимущество сорта Деликатес-163 в том, что у плодов очень вкусная мякоть белого цвета, которая совсем не горчит.

 

Баклажан Деликатес Баклажан Деликатес

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
 

 

105-115 100 3-4

Длинный фиолетовый

Как легко понять из названия, плоды этого баклажана длинные (около 16 см), по форме они напоминают вытянутый цилиндр и окрашены в насыщенно-фиолетовый цвет. Несмотря на довольно крупные плоды, куст растения невысокий – до 50 см.

 

Баклажан Длинный фиолетовый Баклажан Длинный фиолетовый

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
 

 

90-100 200-250 8

Карликовый ранний

У плодов этого скороспелого сорта грушевидная форма и темно-фиолетовая окраска. Растут они в нижней части куста, который в высоту достигает не более 45 см. Главная ценность этого сорта – отличные вкусовые качества плодов.

 

Баклажан Карликовый ранний Баклажан Карликовый ранний

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
 

 

110-130 150-200 3-5

Робин Гуд

Полураскидистый куст вырастает высотой до 100 см, на нем быстро созревают довольно крупные плоды в форме груши длиной около 20 см. Кожица у баклажанов матовая, сиреневая, мякоть белая приятного нежного вкуса.

 

Баклажан Робин гуд Баклажан Робин гуд

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
 

 

100-120 250 8-12

Снежный

Растение вырастает высотой до 1 м, на стеблях отсутствуют шипы, листья светло-зеленые, плоды довольно длинные (около 20 см), по форме напоминают цилиндр. Их главная отличительная черта – белая и блестящая кожица. Об этом и говорит название сорта.

 

Баклажан Снежный Баклажан Снежный

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
 

 

104-106 280-320 4,9-5,8

Фиолетовое чудо F1

Куст этого баклажана характеризуется средней высотой, на нем завязываются плоды, которые по форме похожи на цилиндр и слегка изогнуты. Кожица у них фиолетовая, мякоть зеленовато-белая. Главное достоинство этого сорта – в том, что плоды хорошо хранятся и долгое время не теряют товарный вид.

 

Баклажан Фиолетовое чудо Баклажан Фиолетовое чудо

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
 

 

90-105 100-350 5

Чешский ранний

Куст этого высокоурожайного сорта баклажана средней высоты (50-60 см), плоды на нем созревают округлой формы, черно-фиолетовые с плотной белой мякотью зеленоватого оттенка.

 

Баклажан Чешский ранний Баклажан Чешский ранний

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Урожайность (кг/кв.м)
 

 

90-100 300-450 4-5

Вырастить на собственном участке вкусные баклажаны не сложнее, чем помидоры или перцы. Выбирайте подходящие для вашей климатической зоны сорта – и богатый урожай не заставит себя ждать.

Добавить в мою подборку
Эта статья в подборках читателей
Сегодня читают
Авторизация
Сорта баклажанов для средней полосы России
Перец, баклажаны