12 лучших сортов и гибридов китайских огурцов для теплицы и открытого грунта
Вы знаете, что такое китайский огурец? Мы хотим познакомить вас с этим чудо-овощем и рассказать о лучших сортах и гибридах, которые можно выращивать как в открытом грунте, так и под укрытием.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 51 неделя
Китайский огурец – это разновидность хорошо знакомого нам огурца обыкновенного. Правда, плоды этой культуры вырастают вытянутыми и тонкими, достигая длины от 30 до 80 см. И это еще не все особенности китайского огурца. На вкус он более сладкий и ароматный (мякоть источает запах арбуза или дыни), а его кожица никогда не горчит.
Китайские огурцы выращивают как в теплице, так и в открытом грунте. Они хорошо вызревают даже при нестабильной погоде средней полосы, поскольку многие сорта – скороспелые (от появления всходов до образования плодов проходит всего 25-35 дней). Так, при правильном уходе с одного куста можно собрать до 30 кг вкусных и необычных плодов. Кроме того, китайские огурцы устойчивы ко многим огуречным заболеваниям и способны плодоносить до самых заморозков, причем даже в тени.
Однако у этой "иностранной" культуры есть и несколько недостатков: плоды хранятся недолго, поэтому лучше всего подходят для салатов, семена зачастую плохо всходят, да и при выращивании приходится повозиться с правильной вертикальной подвязкой, иначе огурцы вырастут некрасивыми, крючковатыми.
Итак, если вы решили попробовать вырастить такой необычный огурец на своем участке, присмотритесь к этим сортам и гибридам, которые предназначены и для теплицы, и для незащищенного грунта.
1. Огурец Аллигатор F1
Ранний пчелоопыляемый гибрид. На крепких кустах этих огурцов, которые вырастают очень быстро, вплоть до середины октября созревают бугорчатые, насыщенно-зеленые плоды в форме цилиндра. У них отличные вкусовые качества: очень тонкая кожура без горечи, а также сочная, сладкая и ароматная мякоть.
Название этого гибрида стало нарицательным, и теперь огородники нередко называют аллигаторами любые длинные китайские огурцы.
Китайский огурец Аллигатор F1 чаще всего выращивают через рассаду. Семена сеют в первой половине апреля, затем в фазе 2-3-х листочков сеянцы пикируют в отдельные емкости, а в возрасте 30 дней (обычно во второй половине мая) пересаживают в теплицу или открытый грунт.
Огурцы Аллигатор F1 устойчивы к большинству заболеваний, но иногда кусты могут подвергнуться заражению ложной мучнистой росой.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
46-48 |
35-40 |
280-300 |
16-18 |
2. Огурец Белый деликатес
Этот сорт получил название за необычный для огурца цвет кожицы: она практически белая, иногда с легким зеленоватым оттенком. По сравнению с другими китайскими огурцами, плоды Белого деликатеса не очень длинные (до 15 см), по форме конусовидные. Кожура и мякоть у них очень нежные, вкусные и сочные.
Семена сеют на рассаду в марте, а в возрасте 30 дней пересаживают в теплицу или в грунт под пленочное укрытие. Растения этого сорта легко переносят ухудшение погоды, нечувствительны к резким колебаниям температуры и изменению влажности воздуха.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
45-50 |
12-15 |
90-120 |
12 |
3. Огурец Изумрудный поток F1
Партенокарпический гибрид русской селекции. Кусты вырастают высокими, но плетутся слабо. Плоды цилиндрической формы, темно-зеленого цвета. У них тонкая кожура, покрытая многочисленными бугорками, и очень ароматная мякоть.
Семена сеют на рассаду в середине апреля, а в грунт высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков (в отапливаемую теплицу – можно и раньше).
Кусты этого гибрида не болеют мучнистой росой, нечувствительны к недостатку света и перепадам температуры, не боятся морозов.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
44-48 |
До 50 |
До 200 |
6-8 |
4. Огурец Китайские змеи
Эти дугообразные огурцы чаще всего выращивают в отапливаемых теплицах: это позволяет высадить рассаду в защищенный грунт в начале мая и уже к концу месяца собрать неплохой урожай длинных плодов. Кусты – очень мощные, ветвистые, долго дают урожай. Плоды – темно-зеленые, с крупными, но немногочисленными бугорками.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
35-37 |
50-60 |
150-200 |
10-15 |
5. Огурец Китайский жароустойчивый F1
Как нетрудно догадаться из названия, этот гибрид отличается устойчивостью к повышенным температурам (до 35°С). Куст хорошо ветвится, образует мало пасынков и, как правило, формирует один главный стебель. Плоды – длинные, ровные, по форме напоминают цилиндр. Их тонкая кожица покрыта крупными бугорками. Мякоть – сладкая и ароматная.
Этот китайский огурец устойчив к мучнистой росе, ложной мучнистой росе и фузариозному увяданию.
При рассадном способе выращивания семена высевают в специальные емкости весь апрель, но можно производить посев сразу в грунт – во второй половине мая. При этом почва должна прогреться до 20-25°С, иначе семена не прорастут. Поэтому в регионах с прохладным климатом без пленочного укрытия обойтись не удастся.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
48-54 |
30-50 |
До 300 |
До 10 |
6. Огурец Китайский холодоустойчивый F1
Этот гибрид подходит для выращивания в открытом грунте (на шпалерах), в парниках и зимних теплицах. Кусты растут очень быстро, плоды созревают длинные, темно-зеленые, цилиндрической формы. Тонкая кожура усыпана многочисленными бугорками. Мякоть – ароматная и очень сладкая.
Этот китайский огурец устойчив к холоду, не боится морозов, хорошо развивается в тени, противостоит мучнистой росе и фузариозу.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
50-55 |
30-50 |
До 300 |
До 10 |
7. Огурец Китайское чудо
Это неприхотливое растение хорошо плодоносит как в жару, так и в холод. Но для правильного развития огуречнику необходимы свет и регулярный полив. Длинные, темно-зеленые, слегка изогнутые плоды – очень вкусные, их тонкая кожура обычно гладкая, лишь изредка на ней появляются несколько бугорков. Кусты – мощные, но не раскидистые, обильно плодоносят до поздней осени и обладают хорошим иммунитетом к основным болезням культуры.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
60-70 |
35-45 |
300-500 |
10-15 |
8. Огурец Шанхайский длинный F1
Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте. Первые плоды созревают уже через полтора месяца после появления всходов. Период плодоношения длительный: созревание огурцов продолжается до самых заморозков. Урожайность зависит от места произрастания: в теплице за сезон с 1 кв.м снимают более 12 кг зеленцов.
Растение мощное, крепкое. Основная плеть вырастает до 3 м, боковые – довольно компактные и умеренно плетистые. Плоды редкобугорчатые, вытянутой веретеновидной формы. Длина зеленцов – около 50 см, диаметр – 4 см. Кожица глянцевая. Мякоть нежная, хрустящая. Вкус сладкий. Используют огурцы свежими и "малосолят".
Гибрид довольно устойчив к основным заболеваниям огурцов. Характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
40-45 |
40-50 |
180-230 |
7-8 – в открытом грунте, |
9. Огурец Китайский фермерский F1
Пчелоопыляемый гибрид для открытого грунта. Относится к огурцам среднего срока созревания: плодоношение начинается примерно через 50 дней.
У растения мощный основной стебель и короткие боковые побеги. Чтобы плоды вырастали прямыми, производители рекомендуют выращивать гибрид на опорах вертикально.
Плоды цилиндрической формы, покрыты большими бугорками. Кожица нежная, блестящая, темно-зеленая со светлыми полосами, расположенными по бокам. Огурцы без горечи и пустот. Мякоть сладкая, хрустящая, сочная. Гибрид салатного назначения, устойчив к мучнистой росе и фузариозному увяданию. Хорошо переносит жару и затенение.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
48-54 |
30-45 |
200-300 |
20-30 |
10. Огурец Китайский император F1
Раннеспелый партенокарпический гибрид, не требующий опыления. Можно культивировать в открытом грунте и под пленочным укрытием. Кусты мощные с большим количеством завязей, вырастают до 3 м.
Первые плоды созревают уже через 1,5 месяца после появления всходов. Огурцы цилиндрической формы, тонкие, прямые, однако иногда могут изгибаться (чаще всего так происходит, если они касаются земли или стеблей). Кожица темно-зеленая, блестящая, покрыта белошипыми бугорками. Плоды без пустот, семена мелкие и мягкие. Мякоть ароматная, хрустящая, сладкая, горечь отсутствует. Рекомендуется для употребления в свежем виде и в салатах.
Гибрид устойчив к высоким температурам, пероноспорозу и мучнистой росе.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
42-45 |
37-40 |
350-400 |
15-16 |
11. Огурец Китайский джин F1
Пчелоопыляемый гибрид среднепозднего срока созревания: первые плоды появляются примерно через 50 дней. Куст среднерослый с небольшими боковыми побегами, умеренно ветвистый. Можно выращивать в открытом грунте, под пленочным укрытием и в теплицах. Из-за небольшой лежкости плоды рекомендуются употреблять свежими.
Зеленцы длинные, цилиндрической формы, диаметром 3-4 см. Кожица ярко-зеленая, покрыта редкими бугорками. Мякоть плотная с мелкими семенами. Вкус сладковатый, в плодах высокое содержание сухого вещества.
Гибрид устойчив ко многим грибковым заболеваниям.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
46-55 |
30-40 |
200-250 |
15-20 |
12. Огурец Настоящий мужик F1
Партенокарпический гибрид для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте. Для получения прямых плодов рекомендуется выращивать на вертикальной опоре. Имеет среднеранние сроки созревания: первые плоды появляются примерно через 50 дней. Период плодоношения продолжительный: зеленцы продолжают созревать в течение 3 месяцев.
Огурцы длинные, цилиндрической формы. У основания они гладкие и узкие, в остальной части – бугорчатые и колючие. Кожица темно-зеленая. Мякоть сочная, сладкая, без пустот и почти без семян, с приятным ароматом. Плоды идеальны для использования в свежем виде, однако подходят и для консервирования.
Гибрид хорошо переносит неблагоприятные условия выращивания: перепады температур, недостаточное освещение, повышенную влажность. Устойчив к основным болезням огурцов, однако подвержен пероноспорозу.
|
|||||
Назначение |
Созревание (к-во дней после всходов) |
Длина плода (см) |
Масса плода (г) |
Урожайность (кг с 1 кв.м) |
|
|
48-54 |
до 40 |
300-400 |
8-10 |
А вы знаете, что, кроме китайского огурца, существует еще немало экзотических видов культуры, например красный, индийский и армянский огурцы, а также огурец-лимон. Подробнее об экзотах – в нашей статье.