Сорта репчатого лука для выгонки на перо
А знаете ли вы, что далеко не каждый сорт лука сгодится для зимней выгонки? Знаете, какими признаками должен обладать хороший посадочный материал?
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 51 неделя
В этой статье мы расскажем, каким должен быть репчатый лук для выгонки на перо и предложим несколько отличных вариантов.
Любой ли лук сгодится для выгонки?
Практически любой сорт репчатого лука можно выгонять на перо. Но большинство из них "порадует" лишь несколькими зелеными листочками. А наибольший урожай можно получить только от многозачатковых сортов (у них из каждого зачатка формируется 3-5 листочков).
При выборе посадочного материала стоит обратить внимание на сами луковицы. Хорошие экземпляры отличают следующие признаки:
- диаметр – 3-4 см,
- масса – около 50 г,
- здоровые,
- неповрежденные,
- непроросшие (проросшие высаживают отдельно).
Кроме того, можно высаживать деформированные луковицы с несколькими точками роста, которые дадут больше зелени.
Самые лучшие сорта лука для выгонки на перо
Среди хороших сортов всегда найдутся лучшие, с которыми мы вас и познакомим. Выбирайте понравившийся сорт и наслаждайтесь сочной и свежей зеленью всю зиму.
Арзамасский местный
Среднеспелый среднезачатковый сорт. Он имеет плотные округлые или удлиненно-округлые луковицы с белой мякотью и с темно-желтыми с коричневым оттенком наружными чешуйками. Сорт холодостойкий, но сильно поражается пероноспорозом и повреждается луковой мухой.
|
|||||
Употребление | Вкус | Способ выращивания | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
|
40-90 |
хорошая |
Бессоновский местный
Раннеспелый среднезачатковый (2-3) сорт. Имеет плотные округло-плоские или округло-плоские со сбегом вверх луковицы с белой мякотью и желтыми наружными чешуйками. Устойчив к основным болезням лука, но не устойчив к ложной мучнистой росе.
|
|||||
Употребление | Вкус | Способ выращивания | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
|
35-46 |
отличная |
Погарский местный улучшенный
Раннеспелый среднезачатковый (2-3) сорт. Имеет плоские или округло-плоские со сбегом вверх и вниз луковицы с сухими желтыми чешуйками разных оттенков. Устойчив к основным болезням лука, но не устойчив к ложной мучнистой росе.
|
|||||
Употребление | Вкус | Способ выращивания | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
|
30-70 |
хорошая |
Ростовский местный улучшенный
Скороспелый 3-4-зачатковый сорт. Имеет округло-плоские луковицы со сбегом вверх, наружные чешуи золотисто-желтого цвета. Сорт холодостойкий и болезнеустойчивый. Пероноспорозом поражается в средней степени.
|
|||||
Употребление | Вкус | Способ выращивания | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
|
30-60 |
отличная |
Спасский местный улучшенный
Среднеспелый многозачатковый (7-10) сорт. Имеет округло-плоские луковицы с желто-коричневыми сухими чешуйками. Холодостойкий, но в отдельные годы может сильно поражаться перо¬носпорозом и шейковой гнилью, повреждается луковой мухой и луковым скрытнохоботником.
|
|||||
Употребление | Вкус | Способ выращивания | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
|
40-55 |
хорошая |
Стригуновский местный
Раннеспелый среднезачатковый (2-4) сорт. Имеет плотные округлые с небольшим сбегом вниз и вверх луковицы, белую мякоть и желтые с розовым или коричневым оттенком сухие чешуи. В отдельные годы сильно поражается болезнями и вредителями.
|
|||||
Употребление | Вкус | Способ выращивания | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
|
45-80 |
отличная |
Черниговский 4
Среднепоздний среднезачатковый сорт. Имеет плотные округлые луковицы с белой мякотью и желтыми с коричневым оттенком сухими чешуями. Восприимчив к пероноспорозу, шейковой гнилью поражается в средней степени, луковой мухой повреждается выше среднего.
|
|||||
Употребление | Вкус | Способ выращивания | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
|
50-55 |
хорошая |
Советы специалистов
- Чтобы стимулировать отрастание пера и увеличить его количество, перед посадкой луковички несколько дней выдержите при температуре 35-40ºС. После укоротите шейки по плечики и увлажните теплой водой (40-50ºС). Оставьте луковички во влажной ткани на 3 дня.
- Мостовой способ посадки отлично подходит для выгонки лука на перо. Суть его в следующем: некрупные луковицы высаживают в бороздки плотно друг к дружке (на расстоянии не более 2 см), присыпают их перегноем или огородной землей слоем в 1-3 см и тщательно поливают.
- При желании отдельно можете высадить мелкие и подгнившие луковицы. Зелени они дадут не очень много, но это лучше, чем ничего.
- При высадке луковиц, у которых уже начался рост пера, дайте им больше места – между луковицами и рядами должно быть около 2-3 см.
Как выращивать лук на перо в пластиковой бутылке?
Выгонка репчатого лука на перо в пластиковой бутылке – очень бюджетный и простой способ. Ведь подходящую емкость можно найти практически в любой квартире.
Возьмите пластиковую бутылку объемом 5 л, срежьте горлышко так, чтобы в нее можно было просунуть руку. В стенках бутылки вырежьте отверстия чуть меньше диаметра луковиц. Таким образом луковицы будут выполнять функцию пробки, предотвращающей высыпание земли из бутылки.
Насыпьте в бутылку почву до уровня нижних отверстий, вставьте луковицы в прорези изнутри и засыпьте землей до следующего уровня. Так постепенно заполните бутылку луковицами и землей, повторяя одни и те же действия. Затем бутылку либо оставьте в таком виде, либо прикройте отрезанной крышкой. Не забывайте поливать посадки.
Такая самодельная грядка не только обеспечивает запасом полезной витаминной зелени, но и смотрится на кухне очень оригинально и привлекательно.
Из видео вы узнаете, как высаживать лук на перо в домашних условиях.