Зачем закапывать под дерево гвозди, подковы и прочее железо

Фото с сайта shutterstock.com NeilSaxon

Важные Дела на этой неделе

Южное Подмосковье, 51 неделя

Капуста

Опудрить кочаны в хранилище золой или мелом

Клубника

Набросать снег на гряды

Виноград

Осмотреть посадочный материал

Показать еще

Как ни странно, некоторые из таких советов действительно имеют под собой почву, другие – не выдерживают никакой критики, третьи – несколько спорны, но все же иногда помогают. И, как всегда, во главе любого разбора непонятного алгоритма должно лежать логическое мышление и базовые принципы биологии, химии и физики, которые все якобы усвоили еще в школе. Или не усвоили?

Сегодня поговорим о популярном среди садоводов методе закапывания железного лома под плодовые деревья, чтобы "обновить" их возраст и заставить плодоносить как молодые. Есть и более "продвинутые" дачники, которые не бросаются столь громкими утверждениями, а называют этот метод не омоложением, а всего лишь "восполнением железодефицита".

Есть ли в их утверждениях хотя бы доля правды? Разбираемся вместе.

Зачем растениям вообще нужно железо

В живых организмах железо – важный микроэлемент, катализирующий в первую очередь процессы обмена кислорода (дыхания). Напоминаем, что, в отличие от макроэлементов, микроэлементы не входят в саму структуру растения непосредственно, а участвуют в различных химических реакциях внутри растительного организма.

Железо, например, входит в состав дыхательных ферментов, а также участвует в синтезе хлорофилла, в обмене других веществ, в различных окислительно-восстановительных процессах множества органических соединений.

Недостаток железа проявляется как болезнь организма – у растений она именуется железистым хлорозом. Это сказывается на снижении содержания в листьях хлорофилла и подавлении активности фотосистем. Изменения фотосинтеза отражаются на углеводном обмене растений, в частности, наблюдается снижение содержания сахаров и крахмала в листьях.  

Как распознать симптомы железодефицита – активно желтеют листья (в первую очередь молодые, которые могут отрастать даже почти белыми), соцветия формируются мелкие и слабые, усыхают кончики ветвей и побегов, приостанавливается рост.

Наиболее чувствительны к дефициту железа плодовые культуры, бобовые, капуста, томаты, картофель, кукуруза.

Откуда растение получает железо

Как и любые макро- и микроэлементы, железо растения получают с водными растворами из почвы – содержание этого элемента в ней в средней полосе колеблется в пределах 2-4% от ее массы, чего садово-огородным культурам вполне достаточно.

Однако в почве большое количество железа находится в недоступной для растений форме в составе различных минералов, оксидов и гидроксидов. В ионной форме там существует трехвалентное и двухвалентное железо, но для растений, в свою очередь, доступно только последнее, которого меньше.

В связи с этим растения даже приспособились выделять в почву ионы водорода либо же органические кислоты, тем самым "самостоятельно" улучшая растворимость трехвалентного железа, хелатируя его и уже в составе хелатных комплексов "переводя" в доступную двухвалентную форму.

Степень доступности железа зависит от водородного показателя почвы. Оптимальный диапазон, при котором железо усваивается максимально, – рН 5-6,5. С повышением рН почвы растворимость железа заметно снижается (при рН>7, как правило, вообще блокируется).

Поэтому недостаток железа чаще всего наблюдается на карбонатных (щелочных) почвах, а также на грунтах с высоким содержанием фосфатов и малым содержанием калия (эти позиции могут ухудшать потребление железа корневой системой). Напротив, на очень кислых (рН 4-5,5) почвах, особенно при их постоянном переувлажнении, может наблюдаться даже избыточное потребление железа.

• 

  Что нужно знать о pH почвы для цветущего сада и урожайного огорода

  Как узнать, кислотная или щелочная почва вам досталась на участке и что делать с этой информацией.

Также нехватка Fe может возникнуть при использовании для полива растений фильтрованной или обратноосмотической воды. При использовании же водопроводной воды культуры обычно получают достаточно этого элемента, т.к. железо содержится в ней в изобилии.

Как грамотно внести железо в почву при его недостатке

И вот именно на этом этапе мы возвращаемся к теме статьи. Интернет пестрит советами от "бывалых садоводов": при недостатке этого элемента в почве "обогатить" грунт железом можно путем вкапывания под деревья и кустарники различного железного лома – от старых подков до ржавых гвоздей, амбарных замков, мотков проволоки и консервных банок...

Мол, так полезный элемент перейдет в почву, а оттуда будет поглощен растениями. Некоторые "умельцы" предлагают поступать еще радикальнее – и попросту вбивать эти самые ржавые гвозди в ствол дерева, чтобы, так сказать, "поставлять" железо той же яблоне (почему-то именно это плодовое фигурирует в подобных лайфхаках чаще всего) "напрямую".

Разумеется, это так не работает. Ну, сами представьте – как растения должны получать пользу от вкопанной поблизости подковы, "отгрызать" по кусочку металлического железа корнями и внутри себе перерабатывать цельный металл в отдельные его элементы? Или вы надеетесь, что железный гвоздь со временем сам каким-то чудом растворится в почве от простой дождевой или поливочной воды и "освободит" нужное растениям железо?

Помните, что мы писали выше о железосодержащих минералах и доступных ионах железа в почве? Еще раз напоминаем о трудности растворения солей железа и сложности перехода в растворимое состояние вкупе с высокой способностью образовывать химические соединения с другими элементами, что усложняет поглощение ионов этого металла корнями растений.

Даже внесение в грунт обычных солей железа для борьбы с хлорозом, вызываемым недостатком железа, в большинстве случаев оказывается бесполезным, поскольку вносимые ионы железа, вследствие неблагоприятных свойств почвы, сразу же превращаются в труднорастворимые соединения.

Что уж говорить о консервных банках и гвоздях! Все, что может произойти с этими железками во влажной почве, – они начнут постепенно ржаветь, медленно-медленно освобождая образовавшиеся при ржавлении соли (оксиды трехвалентного железа), которые в основной своей массе будут связываться с почвенно-поглощающим комплексом и, вероятно, когда-нибудь образуют растворимые формы железа, "удобные" для усвоения растениями...

Но когда это случится, и сколько образуется нужного элемента – непредсказуемо. А между тем ржавчина остается в почве, попадает в подземные воды (а может даже и в ваш питьевой источник)…

То же самое касается и полива посадок "ржавой" водой из старой бочки, где месяцами лежат и ржавеют металлические отходы. А вбивая в дерево ржавый гвоздь, вы и вовсе повреждаете и загрязняете древесину и кору, что может вызвать заболевание и даже гибель растения.

Таким образом, если вы видите, что растения уже страдают от хлороза или вы изначально разбиваете сад-огород в зоне рискованного земледелия, например, на щелочных карбонатных почвах, то в таком случае на порядок быстрее и действеннее будет использовать специальные железосодержащие удобрения, главным образом сульфаты или хелаты железа.

Чаще всего грамотно недостаток железа восполняют путем применения железного купороса (сульфата железа, сернокислого железа). Это концентрированное удобрение – чемпион по содержанию железа – там его 47-53%. К тому же соединение это малотоксично для человека и "попутно" используется для профилактики и лечения болезней (парши, монилиоза, антракноза и др.) плодово-ягодных, декоративных деревьев и кустарников, для уничтожения мхов и лишайников, а также для дезинфекции ран на деревьях (морозобоин, после обрезки).

Внекорневую подкормку проводят в период вегетации водным раствором купороса (10-30 г на 1 л воды) и после опадения листьев (300 г на 10 л воды). Также для борьбы с хлорозом и в профилактических целях в почву можно вносить 1-1,5%-ный раствор железного купороса (100-150 г на 10 л воды).

• 

  Железный купорос – что это и для чего применяется в саду?

  Железный купорос - один из самых популярных фунгицидов. Узнайте, как применять его, чтобы не погубить сад.

Еще эффективнее растения усваивают микроэлементы (в том числе железо) из удобрений не в виде растворимых неорганических солей, которые в почве могут вступать в перекрестные реакции и образовывать неусвояемые соединения, а в виде хелатных комплексов, где ионы металлов связаны с хелатирующими (захватывающими) агентами.

Эти агенты прочно "удерживают" ионы микроэлементов в растворимом состоянии вплоть до момента их поступления в ткани растения, а затем высвобождают, переводя в биологически доступную форму, и сами распадаются на химические соединения, легко усваиваемые растениями, по сравнению со свободными ионами металлов.

Хелатные удобрения (в том числе хелаты железа) отлично работают, пригодны для всех типов почв и любых растений на всех стадиях роста и развития, не вредят почве (не засаливают ее, не меняют кислотность, не накапливаются, не вступают в сторонние реакции).

Существует три возможных способа применения хелата железа: корневая подкормка, капельный полив и внекорневая подкормка растений (по листьям). Наилучший результат дает именно внекорневой метод внесения микроудобрения с железом в составе.

• 

  Как разводить и применять хелатные удобрения

  Подкармливаем растения вовремя и правильно!

Именно проводя подкормку растений специализированными железосодержащими удобрениями, мы эффективно и быстро устраняем дефицит этого элемента в минеральном питании растений. Засорять ли почву в саду ржавым железом в надежде на мифическое скорое повышение урожая и избавление от хлороза – решать вам.