Помидоры в томатной пасте
-
подготовка:
20 минут -
приготовление:
10 минут -
количество порций:
10 -
сложность:
Просто
Эта заготовка придется очень кстати к новогоднему праздничному столу.
Ингредиенты:
помидоры | 2 кг |
вода | 2 л |
томатная паста | 0,5 л |
сахар | 14 ст.л. |
соль | 2 ст.л. |
Приготовление:
- Помидоры тщательно вымойте и разложите в банки. Залейте кипятком и дайте постоять 10-15 минут.
- Приготовьте заливку: смешайте воду, сахар, соль и томатную пасту, доведите смесь до кипения и поварите несколько минут.
- Из банок слейте воду, залейте помидоры кипящей заливкой, закатайте и укутайте.
- Количество помидоров в рецепте может варьироваться, в зависимости от их размеров и объема банок.
- Томатную пасту для этой заготовки можно взять готовую, из магазина.