Завтрак из овсянки с яйцом и сыром

-
подготовка:
10 минут -
приготовление:
10 минут -
количество порций:
2 -
сложность:
Очень просто
За считанные минуты из простых ингредиентов можно приготовить вкусный, сытный и полезный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты:
овсянка | 1 ст. |
яйца | 2 шт. |
твердый сыр | 100 г |
ветчина | 100 г |
зеленый лук | 2 ст.л. |
соль | по вкусу |
молотый черный перец | по вкусу |
Приготовление:
- Закипятите в кастрюльке 2 ст. воды, посолите и всыпьте овсянку. Помешивая, поварите 5 минут до готовности. Затем снимите с огня, добавьте треть тертого сыра и перемешайте.
- Пока варится овсянка, пожарьте яйца, посолите и поперчите по вкусу. Готовую овсянку разложите по мискам, сверху выложите яйцо, посыпьте тертым сыром , измельченным луком и ветчиной и сразу же подавайте.