Закуска из хлеба с сыром

-
подготовка:
15 минут -
приготовление:
15 минут -
количество порций:
6 -
сложность:
Очень просто
Если нет времени выдумывать замысловатые закуски, когда гости почти на пороге, попробуйте приготовить это блюдо. Наверняка вы приятно удивите своих гостей!
Ингредиенты:
круглый хлеб | 1 шт. |
твердый сыр | 150 г |
чеснок | 4 зубчика |
сливочное масло | 3 ст.л. |
зелень петрушки | 1 ст.л. |
соль | по вкусу |
молотый черный перец | по вкусу |
Приготовление:
- Хлеб надрежьте сначала на полоски, потом на квадраты, не прорезая до конца. Противень застелите пергаментом и поместите на него хлеб. Натрите сыр.
- Чеснок выдавите с помощью пресса и смешайте с размягченным маслом, добавьте измельченную петрушку, соль и перец по вкусу, перемешайте и смажьте полученной смесью хлеб. Хорошо промажьте надрезы. Посыпьте хлеб сыром и запеките в разогретой до 175°С в течение 15 минут. Подавайте горячим.