Сосиски в тесте
25минут
-
подготовка:
10 минут -
приготовление:
15 минут -
количество порций:
6 -
сложность:
Просто
Оладья с сосиской внутри приготовить не сложно, достаточно простых ингредиентов и минимум времени на готовку.
Ингредиенты:
| мука | 1,5 ст. |
| разрыхлитель | 3 ч.л. |
| молоко | 1 ст. |
| яйца | 1 шт. |
| сливочное масло | 3 ст.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| сахар | 1 ст.л. |
| сосиски | 6 шт. |
Приготовление:
- Смешайте просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар. Сделайте углубление в центре и влейте молоко, добавьте яйцо и растопленное масло. Тщательно перемешайте. Сосиски разрежьте продольно пополам.
- Разогрейте сковороду, вылейте на нее немного теста в форме овала, положите сверху половинку сосиски, слегка вдавите в тесто и сверху полейте сосиску тестом. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
Эта статья в подборках читателей
