Яйца в облаках
-
подготовка:
5 минут -
приготовление:
10 минут -
количество порций:
3 -
сложность:
Просто
Попробуйте приготовить яйца этим интересным способом! Это совсем просто!
Ингредиенты:
яйца | 6 шт. |
острый молотый перец | по вкусу |
черный молотый перец | по вкусу |
соль | по вкусу |
зеленый лук | по вкусу |
Приготовление:
- Аккуратно отделите белки от желтков в две отдельные миски. Белки взбейте до образования жестких пиков. По желанию добавьте острый молотый перец.
- С помощью ложки выложите на застеленный пергаментом противень 6 «облачков». Сверху выложите по желтку, посолите и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 7-10 минут.
- При необходимости еще посолите и поперчите, переложите на тарелку, украсьте зеленым луком и подавайте.