Воздушный ягодный трайфл

-
подготовка:
15 минут -
приготовление:
10 минут -
количество порций:
10 -
сложность:
Очень просто
Трайфл – это любимый десерт англичан. Готовят его из бисквита, ягод, фруктов и нежнейшего крема, укладывая все слоями. Попробуйте и вы приготовить этот традиционный английский десерт!
Ингредиенты:
бисквитные коржи | 1 упаковка |
сливочный сыр | 250 г |
ягоды | 3 ст. |
сахар | 1/4 ст. |
сливки | 1/2 ст. |
шоколад, орехи, взбитые сливки | по желанию |
Приготовление:
- В миске взбейте сливочный сыр и сахар до получения однородной воздушной массы и смешайте ее со взбитыми сливками. Бисквитные коржи нарежьте на небольшие кубики. Ягоды промойте, обсушите, при необходимости удалите плодоножки и веточки.
- На дно высоких стеклянных стаканов уложите немного бисквита, затем положите ягоды, залейте слоем крема, по желанию повторите слои. Украсьте десерт взбитыми сливками, ягодами и тертым шоколадом. Перед подачей подержите трайфл в холодильнике.