Хрустящий картофель с пряным соусом
50минут
-
подготовка:
10 минут -
приготовление:
40 минут -
количество порций:
4 -
сложность:
Очень просто
Из картофеля, как известно, приготовить можно множество разнообразных блюд. Вот еще один рецепт простой закуски. Количество ингредиентов можно увеличить.
Ингредиенты:
| картофель | 600 г |
| панировочные сухари | 0,5 ст. |
| соль | 0,5 ч.л. |
| молотый черный перец | 0,5 ч.л. |
| кетчуп | 0,5 ст. |
| майонез | 1,5 ст.л. |
| острый соус | 2 ст.л. |
| растительное масло | по вкусу |
Приготовление:
- Картофель очистите и нарежьте на кусочками, размером с укус. Сбрызните растительным маслом. В отдельной миске смешайте панировочные сухари, соль и перец. Положите картофель в сухари, хорошо перемешайте и выложите на застеленный пергаментом противень в один слой.
- Выпекайте в течение 20 минут при 220°С. Затем переверните кусочки и запекайте до румяной хрустящей корочки, около 15 до 20 минут.
- Пока картофель запекается, смешайте кетчуп, острый соус и майонез. Готовый картофель подавайте с соусом.
