Топ-17 лучших статей о новогодних угощениях, напитках и десертах
Мы собрали в одном материале лучшие (по мнению читателей) рецепты вкусных блюд, закусок, салатов, ароматной выпечки и горячительных (и не только) коктейлей – всего, что поможет вам накрыть шикарный стол и встретить Новый год в кругу семьи. И больше нигде не ищите!
Новый год приближается с каждым днем. Мы связываем с его наступлением самые светлые мечты и надежду на перемены к лучшему, ждем от новогодней ночи чудес, подарков и волшебства. Говорят, как встретишь Новый год, так его и проведешь. И все мы стремимся создать в своих домах особую атмосферу праздника – украсить комнаты, нарядить елку, зажечь гирлянду и свечи.
Под Новый год принято не только завершать важные дела, отдавать долги и прощать обиды, но и избавляться от старых ненужных вещей, надевать новую одежду, готовить оригинальные блюда и собираться всей семьей за праздничным столом.
Нынешний год выдался нелегким из-за пандемии и множества проблем, которые она вызвала. И пока неизвестно, что год грядущий нам готовит. Но нельзя же отменить ход времени. И новый год все равно наступит. Поэтому давайте поскорее проводим год уходящий и настроимся на позитив. А мы постараемся помочь вам с новогодним меню. И первая подсказка – о том, какими же блюдами вы точно угодите не только гостям, но и зодиакальному символу наступающего года.
Кстати, часть продуктов для праздничного стола можно купить заранее, чтобы потом не искать недостающие ингредиенты в самый последний момент.
Загодя можно (и нужно!) не только покупать подарки и отдельные продукты – некоторые блюда тоже нужно готовить за месяц до Нового года, т.к. перед подачей их нужно определенное время выдержать, чтобы они настоялись, пропитались, приобрели особый вкус. А вы должны набраться терпения и не съесть эту вкуснятину только потому, что она слишком аппетитно выглядит или умопомрачительно пахнет. Заинтриговали мы вас? Тогда читайте.
3 блюда к рождественскому столу, которые нужно готовить заранееСобираем самые вкусные рецепты к приближающимся праздникам!
Рождественский штоллен – мастер-класс с фотоТрадиционная выпечка (родом из Германии), которую готовят за несколько недель до Рождества.
За время, которое остается до новогоднего торжества, можно еще успеть приготовить крепкие экспресс-настойки из калины, клюквы, имбиря, шиповника и даже знаменитую перцовку.
Кстати, если после похода по магазинам в поисках подарков и покупки продуктов вы утомились и замерзли, не отказывайте себе в удовольствии – побалуйте себя и близких чашечкой пряного фруктового чая или кофе с молоком и специями. Когда темнеет рано, а за окном мороз и ледяной ветер, эти ароматные напитки подарят вам ощущение уюта и домашнего тепла.
Горячие напитки, которые помогут согреться этой зимой – лучшие рецептыЧтобы не грустить и не мерзнуть долгими зимними вечерами, приготовьте себе и близким чашечку чего-нибудь горячего!
Как приготовить глинтвейн – простые рецепты знаменитого напиткаРазноцветные листья, теплый снуд и горячий глинтвейн в согревающих руки чашках – вот они, атрибуты настоящей осени! Сегодня варим этот чудесный напиток.
А пока вы наслаждаетесь отдыхом и горячим глинтвейном, посмотрите, какие блюда готовят к рождественским и новогодним праздникам в разных странах. Может, и вам захочется поэкспериментировать и порадовать, а то и удивить своих домашних чем-нибудь новеньким. Или даже превратить празднество в тематическую вечеринку, приготовив и подав к столу блюда чешской или шведской кухни.
Знаете ли вы, почему в европейских странах салат оливье называют русским? А с какой скоростью вылетает пробка из закупоренной бутылки с шипучим новогодним напитком? Пройдите наш тест и проверьте, успеете ли вы за это время сжечь записку с самым главным пожеланием в новом году. В фильме "Ёлки" утверждают, что если бросить пепел в шампанское и выпить его под бой курантов, то желание обязательно сбудется. Ну что, проверим?
Впрочем, погадать можно не только с помощью шампанского, но еще и на пироге. А как именно – узнайте из нашей отдельной статьи.
Во многих странах уходящий год принято провожать задолго до полуночи. В первую очередь, праздничными гуляньями и фейерверком. А традиционное вечернее застолье начинают с легких закусок. Готовить их несложно, покупать экзотические или слишком дорогие продукты не понадобится, а достойную замену привычным бутербродам и соленьям оценят и домочадцы, и гости.
Простые и вкусные закуски к новогоднему столуПраздничные закуски – настоящее украшение вашего стола!
Перед Новым годом мы все ищем рецепты оригинальных салатов, чтобы удивить и порадовать свою семью и гостей. Выбрать "победителя" в этой предпраздничной "гонке" порой бывает довольно трудно. Мы постарались помочь вам решить эту нелегкую задачу и собрали много рецептов в нескольких материалах. Как видите, многие читатели заинтересовались нашими подборками.
20 необычных салатов для Нового годаПодборка небанальных салатов для тех, кто устал от селедки под шубой и оливье.
10 рецептов вкусных салатов с маринованными грибамиНесложные рецепты изумительно вкусных салатов на все случаи жизни.
А если вы приверженец вегетарианства, соблюдаете рождественский пост или просто не хотите перегружать свое новогоднее меню мясом, мы готовы предложить вам рецепты постных блюд. В традиционном оливье мясо с успехом заменяют грибы. А на горячее можно подать запеченную рыбу. После такого застолья ни с сонливостью бороться не придется, ни таблетки для пищеварения глотать.
Для многих родителей неразрешимый вопрос, как и чем в Новый год накормить детей. Ведь ни салаты с майонезом, ни колбасы, ни соленья детям не полезны, а часто даже и не нравятся. А чтобы дети проявили интерес к еде, она должна быть не только не вредна, но и красиво оформлена. Мы собрали для вас интересные идеи и рецепты несложных блюд, которые обязательно придутся по вкусу малышам.
Какой же новогодний стол обходится без праздничных десертов и ароматной выпечки? Тут уж есть где разгуляться фантазии! Медовое и имбирное печенье, кекс с апельсиновыми цукатами и миндальный пирог, яблочный штрудель и роскошный шоколадный торт. Найдите время, чтобы приготовить своим любимым самое вкусное новогоднее лакомство.
Традиционные новогодние и рождественские десерты – лучшие рецепты со всего мираКак завершить новогоднюю трапезу нарядно и со вкусом? Конечно, приготовить невероятные десерты из разных стран мира!
10 вкусных домашних тортов – рецепты на любой вкус и для любого поводаТорт – король всех десертов. Приготовьте его к праздничному столу и приведите в восторг своих гостей.
В Новый год принято обмениваться друг с другом самыми лучшими пожеланиями – мы от души желаем вам добрых новостей, грядок без сорняков, и конечно же, богатых урожаев. Пусть все плохое остается в прошлом, а вы оставайтесь вместе с порталом Огород.ru.
