Грядка как клумба: что придумать, если у вас нет цветника, но есть огород

Клумба привлекательна на вид благодаря разнообразию выращиваемых здесь растений, но не представляет собой такой практической пользы, как грядка с плодоносящими культурами. А отдельные цветники с многолетниками нуждаются еще и в дополнительных мероприятиях – как минимум санитарной и формирующей обрезке, а также в укрытии на зиму. 

То есть по масштабности ухода цветник не отстает от огорода. А уж выращивание некоторых цветов через рассаду вообще напоминает "квест" высокого уровня сложности. И если у вас нет желания трудиться на клумбе, но в глубине души вы эстет, то решение стоит поискать в своем огороде. При правильном подходе грядки можно превратить в клумбы без особых усилий. Готовы привести вам несколько полезных примеров.

Беспроигрышный вариант – зеленные и пряные культуры. Ими легко "заполнить" рабатку, миксбордер и другие клумбы. И в зависимости от того, чем именно должен быть ваш цветник (он же грядка), подбирайте туда растения. Например, для рабатки и бордюра больше подойдут зеленные и пряные культуры одинаковой высоты. А вот для миксбордеров, цветников-островков и партеров смело совмещайте в одной композиции растения разных размеров.

Для клумбы из таких культур подойдут любые их виды – от изящных зеленых перьев лука и чеснока до фигурных листьев руколы и мяты, а также разноцветных черешков мангольда. 

Дополнительную яркость цветнику придадут растения с фиолетовыми или бордовыми листьями. Ищите их среди сортов овощного салата, базилика и шпината.
Чтобы грядка из зелени была более привлекательной, позвольте некоторым луковицам уйти в стрелку – и тогда они одарят вас необычными "бутонами", которые своим внешним видом издалека ничуть не уступают настоящим цветам.

На некоторых клумбах зеленные и пряные растения лучше посадить вплотную друг к другу. На их урожайность это обстоятельство повлияет мало, а вот вид у грядки-цветника будет аккуратным и презентабельным.

Посадка некоторых растений не только улучшит декоративность клумбы с зеленью, но и значительно упростит уход за "овощным цветником". Например, вместо обычного лука на перо можно посадить совсем неприхотливый лук-слизун в обрамлении укропа, а в качестве дополнительного декора "рассыпать" по грядке красивыми "пятнами" еще и декоративный лук. Однако важно помнить о том, что не любые его разновидности съедобны.

Чтобы придать грядке-клумбе совершенства, добавьте туда "вечнозеленые" пряные растения, например, тимьян и розмарин. Кстати, они играют еще одну важную для огорода роль – своим запахом отпугивают насекомых.

В помощь овощным культурам как средство борьбы с вредителями на участке высевают растения-репелленты (и многие из них впоследствии красиво цветут). А поскольку это их основная функция, на уход за ними в этом случае тратится минимум времени. Поэтому смело соединяйте в одну композицию овощные растения с агератумом, бархатцами, лавандой, настурцией и другими "спасателями" огорода.

В зависимости от предпочтений цветы-репелленты можно чередовать с основными растениями на грядке, высаживать их в междурядьях или "окружить" ими грядку по всему периметру.

На "клумбу" с зеленью можно также добавить и несколько растений капусты: дачники ценят эти овощи не только за продолжительное хранение, разнообразие заготовок и отменный вкус, но также и за аккуратный вид на грядке. Этим критериям соответствует капуста почти всех разновидностей, но особенно савойская и брюссельская, а также романеско, брокколи, кале (кудрявая, грюнколь, брунколь) и, конечно же, капуста декоративная (брассика). 

В одном цветнике можно сочетать капусту разных видов, но тогда ухаживать за ним придется усерднее, поскольку болезни и вредители у всех крестоцветных одинаковы. То есть если какое-то растение "подхватит" инфекцию, то оно "заразит" и остальную капусту.

Разноцветной, как известно, бывает не только капуста. И если вы не боитесь "овощных экспериментов", посадите поблизости кукурузу с зернами разного цвета, полосатые тыквы, разноцветные корнеплоды, золотистые кабачки и т.п. Полноценным цветником это "ансамбль", конечно, не станет, но некое подобие миксбордера вам обеспечено. Созревшие плоды полностью или частично (корнеплоды, початки в листьях-обертках) покажут свою оригинальную окраску, и ваша грядка точно не будет выглядеть унылой и однообразной. Дополнят красочный пейзаж томаты или перец с темными или разноцветными плодами.

Чтобы такая клумба выглядела компактно, по возможности выбирайте растения детерминантных сортов.

Не хуже клумбы будут выглядеть аккуратно высаженные кустики низкорослых томатов, перца и других пасленовых (и вообще овощных) растений, перемежающиеся с зеленью, например, базилика или сельдерея. Это удобно еще и тем, что во время сбора урожая и подготовки плодов к консервированию не придется бегать из одного конца огорода в другой. А поскольку "детерминанты", как правило, неприхотливы, то их можно успешно растить даже в палисаднике или задекорировать с их помощью неприглядный забор, высадив растения по его периметру. Клумба из низкорослых растений тем и хороша, что топтать ее вы будете нечасто. Никаких особых мероприятий по уходу за такой клумбой от вас не потребуется.

При выращивании пасленовых растений таким способом старайтесь соблюдать схему посадки, выдерживая необходимое расстояние между сеянцами. 

Если красиво оформить "теплую" грядку, не экономя на ограждении, и вовремя выполнять все агротехнические мероприятия, то такая грядка сама по себе будет выглядеть как аккуратная клумба, что бы вы туда ни посадили. Милые глазу высокие грядки можно соорудить из плетеных веток, камня или кирпича, габионов, некоторых видов пластика и даже из бетона.

Внутри огородного "цветника" действуют те же правила, что и на обычной грядке. Рядом предпочтительно выращивать культуры с одинаковыми требованиями и выбирать для растений подходящих "соседей". В частности, из перечисленных выше культур отлично себя чувствуют в одной "компании" томаты, редис, кукуруза и тыква. Неплохое соседство показывают такие "пары", как капуста (почти все ее виды) и листовой салат, болгарский перец и морковь, кабачки и чеснок. К слову, последний составит отличную компанию любой культуре на овощной клумбе (так же, как лук и практически все виды зеленных и пряных культур, если при посеве соблюдать меру в отношении их количества).