Вредим саду и огороду по "бабушкиным рецептам"

Несмотря на обилие проверенных удобрений и пестицидов на полках магазинов, "копеечные бабушкины средства" не теряют своей актуальности по сей день. Более того, количество этих идей, наоборот, увеличивается, поскольку с каждым годом растет стремление к натуральности и экологичности. Но всегда ли эти рецепты так хороши, безопасны для природы и эффективны? Давайте разберемся.

Сложно не согласиться с таким утверждением, ведь сода – это щелочь и по идее должна прекрасно раскислять грунт. Но дело в том, что для качественного раскисления нужен кальций, а в обычной пищевой соде его нет. Зато в ней много натрия, который ухудшает структуру почвы, делает ее более клейкой, что опасно для растений.

Существует также кальцинированная сода, но, несмотря на название, кальция она содержит мало, а значит, совсем не подходит для раскисления. При этом регулярное использование соды на участке гарантированно вызывает засоление почв.

Лучше всего использовать для быстрого раскисления земли известь или доломитовую муку.

Что же касается борьбы с грибковыми инфекциями, то используемый для данной цели раствор соды не обладает достаточной концентрацией, чтобы действительно уничтожить патогены. А вот избыток натрия растения гарантированно получат, из-за чего еще больше ослабеют.

Йод стоит недорого и есть почти в каждой аптечке, поэтому неудивительно, что его широко применяют в саду и огороде, наделяя чудотворными свойствами. Принято считать, что йод способен справиться с фитофторой, серой гнилью, антракнозом и другими недугами. Нередко средство используют и для подкормки растений, в частности садовой клубники, томатов, огурцов.

На самом деле во всех чудо-рецептах доля йода ничтожна для того, чтобы справиться с реальной проблемой. Все эти "1-2 капли на ведро" – совершенно несерьезная дозировка, которая не наносит вреда фитопатогенам и не дает никакой пользы растениям. Чтобы йод действительно как-то воздействовал на болезни, надо в одном ведре развести не менее десятка пузырьков. Но такая концентрация способна сжечь листья растений.

Обычная поваренная соль, или хлористый натрий, долгие годы не остается без внимания дачников. Что только с ней не делают: поливают свеклу, чтобы была сладкой, а морковь и лук – чтобы избавиться от вредителей, засыпают солью сорняки и мн.др.

Однако все вышеперечисленное – опасное заблуждение, которое может нарушить экологическое равновесие на участке. Дело в том, что дефицит натрия редко встречается в природе, а вот засоление почв – все чаще. И немалую роль в этом играет бесконтрольное внесение соли. Так что следует подобрать более безопасные способы для подкормки растений, борьбы с вредителями и сорняками.

Это средство действительно может стать хорошим помощником для огородника. Но универсальным его точно не назовешь. Лучше всего использовать перманганат калия для обеззараживания посадочного материала, почвосмесей, емкостей, защиты рассады от черной ножки. Здесь высвобождаемый из марганцовки активный кислород в полной мере проявит свои дезинфицирующие свойства.

А вот для подкормки растений марганцовка не подходит: в ней мало калия, а марганец находится в недоступной для растений форме. Кроме того, у растений редко встречается дефицит марганца.

Увы, это не так. Конечно, кальций есть в этом средстве, но также в нем присутствует и опасный для растений хлор, который угнетает их развитие. Если томат, перец или баклажан поражены вершинной гнилью, лучше проводить опрыскивания более безопасной кальциевой селитрой. Кстати, она также и отличное профилактическое средство.

Вершинная гниль плодов развивается при дефиците кальция в почве либо плохом его усвоении растениями. Чаще всего страдают культуры на кислых и слабокислых грунтах, поэтому нужно не забывать о раскислении.

Не стоит впустую переводить перекись водорода, опрыскивая ею грядки. Она не способна ни вылечить растения, ни прогнать вредителей, ни дать какой-либо значительный профилактический эффект. Дело опять же в слабой дозе и быстром улетучивании вещества.

А вот для чего перекись точно рекомендуется использовать – это обеззараживание посевного материала (замочить семена на 10 минут, затем промыть проточной водой).

Каждый дачник мечтает, чтобы урожай "рос как на дрожжах". А некоторые огородники используют дрожжи на своих грядках в прямом смысле, ведь считается, что эти живые микроскопические грибы – идеальная подкормка. Однако не все так просто. Дрожжи стимулируют разложение органики, делая ее более доступной для почвенной микрофлоры и растений, активно выделяют азот. Однако одновременно поглощают из земли много калия и кальция, которые очень важны для посадок. В итоге листья растений скручиваются и опадают. Так что не стоит слишком часто вносить дрожжевые подкормки, к которым, кстати, относятся и разнообразные травяные "бродилки", настои из хлеба, бананов и т.д.

Дачники, активно применяющие "бабушкины рецепты", порой не догадываются, что их растения дали богатый урожай не благодаря использованию йода, дрожжей или других средств, а вопреки всем этим излишествам. Просто были соблюдены правила агротехники, правильно подобраны сорта. Также нередко играет роль совмещение "народного" и научного методов.

Нашатырный спирт (водный раствор аммиака) быстро испаряется, поэтому совершенно бесполезен в качестве азотной подкормки. Если же и хочется опрыскать им растения, то только взрослые, поскольку аммиак плохо влияет на сеянцы. И не стоит делать это в закрытом помещении, например, в теплице, чтобы не отравиться аммиачными парами.

Для борьбы с вредителями средство тоже не очень подходит. Конечно, резкий запах нашатыря кажется идеальным отпугивателем, но действующее вещество быстро испаряется, поэтому придется буквально опрыскивать спиртом каждое насекомое, что трудновыполнимо.

Категорически нет! Такой миф способен серьезно навредить дачным культурам. Неразложившуюся органику допускается внести в посадочные лунки или закомпостировать, причем в первом случае не стоит особо надеяться на чудо-результат. Полезно приготовить и питательные настои, например, из банановой кожуры. А вот просто высыпать под кусты луковую шелуху, спитый чай и другие отходы нельзя, иначе растения могут заболеть грибком. И получить какое-то питание из этих куч тоже для них проблематично, пока органика полностью не разложится.

Популярная подкормка из измельченной яичной скорлупы тоже не эффективна. Чуть больше шансов у измельченной до пыли скорлупы, потому что она сможет быстрее разложиться. 

Очень популярное заблуждение, которое способно полностью лишить урожая. А все потому, что антибиотики, противогрибковые средства, БАДы, созданные для человека, не проходят тестирование на растениях. И сложно сказать, как дачные культуры "поведут себя" после обработки мазями, суспензиями, растворенными таблетками. В лучшем случае, им не станет хуже. Хотя даже при употреблении человеком практически все средства имеют побочные эффекты, что уж говорить о растениях. В итоге может быть погублена вся микрофлора на грядке, а патогены, наоборот, будут более устойчивы к садовым средствам. Одним словом, это опасная "лотерея".