Аминокислоты в жизни растений

Даже из школьного курса биологии вы должны помнить про аминокислоты. Эти органические соединения входят в состав тканей всех живых организмов, участвуя в обмене азотистых веществ, причем одни из аминокислот могут быть синтезированы внутри организма, а другие должны поступать извне.
Если мы говорим о высших растениях, то все необходимые им аминокислоты они синтезируют самостоятельно при помощи минерального азота почвы (из аммониевых солей и нитратов), а также из кето- или гидроксикислот – продуктов дыхания и фотосинтеза. И на это уходит довольно много "времени и сил", особенно при наличии внешних стрессовых факторов.
В природе существует несколько сотен аминокислот, причем одни встречаются в свободном виде, а другие – лишь промежуточный элемент обмена веществ.
Фото: shutterstock.com / SergeiShimanovich
В результате же дефицита необходимых аминокислот нарушается синтез многих жизненно важных для организма веществ (белков, пептидов, алкалоидов и др. – а это и материал для клеточных стенок, и витамины, и гормоны, и пигменты, и множество других важнейших составляющих) и обменные процессы, что, в свою очередь, ведет к ослаблению организма, болезням, замедлению роста и развития.
Поэтому человек давно научился "доставлять" многие из аминокислот организмам искусственно – их применяют в медицине в составе лекарств и в пищевой промышленности в качестве вкусовых добавок, ими обогащают спортивное питание для людей и корма для животных.
Фото: shutterstock.com / JulieK2
А что в растениеводстве?
То же самое. Определенные аминокислоты в качестве стимуляторов роста и антистрессовых компонентов можно добавлять в питательные смеси для растений, и это может стать неплохой альтернативой химическим удобрениям для тех садоводов-огородников, которые склоняются к органическому земледелию с применением щадящих природных методов возделывания растений и натуральных средств по их подкормке и лечению.
И подобных удобрений представлено на рынке уже достаточно – это могут быть "чистые" аминокислоты (аланин, аргинин, лейцин, пролин, глутаминовая кислота и др.) в разном количестве и сочетании, могут быть их "смеси" с полезными макро- и микроэлементами и различными растительными адаптогенами (гуматы, янтарная кислота, хлорелла, витамины и др.).
Фото: shutterstock.com / Mabeline72
Заявленные эффекты таких подкормок:
- легко поглощаются и усваиваются;
- ускоряют прорастание семян;
- служат прекрасным источником органического питания, применяются в течение всего вегетационного периода;
- улучшают поглощение других элементов питания, стимулируют образование белков, рост корней и листьев;
- помогают растениям справиться со стрессом, пережить пересадку, засуху, холод, заморозки и болезни;
- усиливают фотосинтез;
- ускоряют завязывание и рост плодов, обеспечивают высокое качество урожая.
Работают ли подобные удобрения? Разумеется, да, особенно комплексные – в них в усвояемой растениями форме находятся вполне полезные вещества, которые, кстати, поглощаются не только растениями, но и почвенными микроорганизмами, что идет только на пользу их взаимодействию.
Фото: shutterstock.com / Aleks Images
Особенно к месту будут эти растворы на начальных этапах жизни растений – при замачивании семян, при прорастании рассады – а также при их восстановлении после стресса, помогая улучшить метаболизм без дополнительных затрат внутренних ресурсов, что положительно влияет на их рост, развитие и восстановление. Вопрос – в какой концентрации и в каком сочетании находятся все заявленные компоненты в каждой конкретной подкормке и сколько такого удобрения понадобится посадкам для заявленного действия.
Сразу скажем – да, если у вас есть время и знания, то аналоги подобных смесей вы можете скомпоновать самостоятельно, исходя из потребностей своих растений и добавив необходимые элементы. Если же нет, вполне можете довериться проверенному производителю и приобрести подобное средство (точно так же, как и любое другое удобрение либо стимулятор роста), разумеется, сперва основательно изучив его состав.
* * *
Резюмируем – подкормки с аминокислотами имеют место быть, как и любые другие комплексные удобрения и регуляторы роста. Это не чудо и не панацея, но при грамотном и своевременном применении такие сбалансированные препараты вполне могут поспособствовать активизации ростовых и формообразовательных процессов, повышению устойчивости к неблагоприятным факторам среды и фитопатогенным микроорганизмам, повышению урожайности, улучшению качества продукции.