Как спасти ягоды малины от морозов
Ремонтантная малина радует нас вкусными и полезными ягодами до поздней осени. Недаром именно ремонтантные сорта малины так часто встречаются на дачных участках. Но если в период осеннего плодоношения ягоды не успевают вызреть, то стоит подумать о том, как спасти урожай.
От чего зависит скорость вызревания ягод осенью? От погодных условий, особенностей сорта, от питания куста и, конечно, от способа выращивания и обрезки.
Ремонтантная малина может плодоносить и на однолетних, и на двулетних побегах, в зависимости от способа обрезки. Если осенью мы вырезаем абсолютно все побеги до основания, то в следующем сезоне начнем собирать спелые ягоды только ближе к осени. Ну а если мы хотим получать урожай ремонтантной малины и летом, и осенью, то проводится частичная обрезка: прошлогодние побеги удаляются, а побеги текущего сезона укорачиваются наполовину. И вот как раз при таком способе выращивания ягоды осеннего урожая часто не успевают вызреть до морозов.
Как обрезка влияет на осенний урожай малины
Как происходит вегетация ремонтантной малины при частичной обрезке побегов, а также в том случае, если мы вообще не проводили обрезку? Весной, как только почва прогреется, на прошлогодних побегах ремонтантной малины просыпаются почки. А из почек, расположенных ниже уровня почвы, начинают развиваться молодые побеги. И молодые, и прошлогодние побеги одновременно потребляют большое количество питательных веществ.
В середине лета нагрузка на куст значительно увеличивается, поскольку первая волна плодоношения отнимает у культуры слишком много сил. Это ослабляет растение, задерживает развитие молодых побегов и сдвигает вторую волну плодоношения на более поздние сроки.
Поэтому агрономы часто рекомендуют выращивать ремонтантную малину как однолетнюю культуру и получать только осенний, но обильный урожай. В этом случае ягоды созревают раньше, поскольку побеги текущего сезона получают более интенсивное питание. А после плодоношения – поздней осенью или ранней весной – все побеги нужно вырезать до основания.
Полное удаление надземной части ремонтантной малины осенью дает возможность избавиться от фитопатогенов и вредителей, которые остаются зимовать на побегах.
Как спасти ягоды малины от морозов
Созревшие ягоды малины не выдерживают отрицательных температур. Поэтому накануне первых осенних морозов спелые ягоды нужно собрать. А вот завязи малины и зеленые ягоды на многих современных сортах не боятся кратковременных легких заморозков от 0 °С до – 2°С. И если потом начинается потепление, то ягоды, как правило, вызревают.
Но что делать, если начинается существенное похолодание, морозы до –3°С и более, а зеленых ягод на кустах еще очень много?
Самый простой способ спасти урожай – срезать плодоносящие побеги вместе с ягодами, поставить веточки в емкости с водой и отнести в теплое помещение. Даже мелкие, не полностью сформированные ягоды увеличатся в размере и созреют, поскольку еще какое-то время из листьев продолжается отток питательных веществ.
Защитить урожай малины от осенних заморозков можно и другим способом: соорудить каркасное укрытие над посадками в виде тоннеля. В качестве укрывного материала подойдет пленка или спанбонд плотностью 60-80 г/кв.м. Такой парник позволит продолжить сбор ягод ремонтантных сортов практически до конца ноября. Однако в солнечную погоду необходимо открывать торцы тоннельного укрытия, чтобы посадки проветривались и на ягодах не развивалась серая гниль.
Как ускорить созревание ягод осенью
Ремонтантная малина активно развивается и дает обильный урожай только на хорошо освещенных участках с плодородной почвой. На солнце снег быстро сходит и почва интенсивнее прогревается. А чем раньше начинается рост молодых побегов, тем быстрее мы получим урожай. Даже незначительное притенение, которое допустимо для малины летних сортов, существенно задерживает начало созревания ягод у сортов с осенним плодоношением.
Чтобы ускорить плодоношение ремонтантной малины, существует целый комплекс агротехнических приемов:
- Весной накрыть агроволокном отрастающие молодые побеги. Когда почва прогреется, над посадками малины можно поставить дуги и набросить белый спанбонд. В солнечные жаркие дни торцы нужно открывать для проветривания. Укрытие полностью снимается в пасмурную погоду, когда растения достигнут высоты 30-40 см.
- Высаживать ремонтантную малину узкими грядами или рядами. При этом все кусты будут хорошо освещаться и проветриваться.
- Удалять в течение лета слабые побеги, избегать загущения кустов.
- Регулярно поливать малину, мульчировать посадки, стараясь не допускать пересыхания почвы в корнеобитаемом слое.
- В начале осени обрезать нижние листья на плодоносящих побегах. Это прием улучшит вентиляцию посадок и ускорит приток питательных веществ к верхней части растений.
- Вносить весной и в начале лета азотные удобрения, перегной, биогумус. А во второй половине вегетации проводить подкормки удобрениями с повышенным содержанием калия и фосфора. Для этой цели можно использовать древесную золу, суперфосфат и сульфат калия, калимаг, монофосфат калия, Кристалон Красный, Новоферт Ягода и проч.
При посадке ремонтантной малины выбирайте районированные сорта раннего или срока созревания, учитывая климатические особенности вашей местности. Существует большое количество сортов, которые требуют минимального ухода и каждый год радуют дружной отдачей урожая.