Пятна и налет на плодах груши: болезнь или норма?

Фото с сайта shutterstock.com/Fabio Pagani

У груш некоторых сортов матовый коричневый налет на плодах – это норма, являющаяся особенностью сорта. А теперь о каждой из причин – более подробно.

Парша груши

Одна из основных причин появления пятен на плодах груши – такое распространенное грибковое заболевание, как парша. Распространению грибка Venturia pirina, возбудителя парши, способствуют следующие факторы:

• отсутствие регулярной обрезки, что приводит к сильному загущению кроны дерева;
• сырая дождливая погода;
• слишком плотная посадка, что препятствует проветриванию сада;
• ослабленный иммунитет, который чаще всего встречается у старых и совсем молодых, еще не окрепших деревьев.

Симптомы парши у груши

От этого заболевания страдают все надземные органы груши: черешки листьев и сами листовые пластины, чашелистики, молодые побеги, плоды и т.д. На пораженных частях вначале возникают хлоротичные светло-зеленые или желтоватые пятна округлой формы. Через некоторое время они некротизируются и покрываются темно-оливковым налетом. У груш некоторых сортов пятна образуются под кожицей плодов. Со временем пятна лопаются, и на кожице появляются трещины. Плоды деформируются, становятся однобокими. Мякоть отвердевает.

Пятна на черешках листьев и побегах становятся похожими на растрескивающиеся бугорки, из которых проступает темный налет (скопление спор). При сильном поражении и отсутствии лечения дерево может засохнуть или вымерзнуть зимой.

Время появления первых признаков заболевания зависит от погоды. Если весна сухая, то активное развитие парши происходит в период опадения лепестков. Если же возникают благоприятные для развития грибка условия (часто идут дожди, а температура воздуха превышает 10°С), то парша может проявиться еще раньше.

Лечение парши на груше

Возбудитель парши зимует в листовом опаде (на инфицированных листьях) либо в коре пораженных побегов. По этой причине основные профилактические меры, предупреждающие развитие заболевания, таковы:

• уборка листового опада, опавших плодов и других растительных остатков;
• своевременная обрезка дерева и прореживание кроны;
• удаление сорняков и рыхление почвы в приствольных кругах;
• осенняя перекопка почвы;
• выбор сортов, относительно устойчивых к парше: Лесная красавица, Муратовская, Русановская, Январская, Марианна.

Если заболевание запущено, придется прибегнуть к помощи фунгицидов. Наиболее эффективные из них – Дискор, Раёк, Скор, Тиовит Джет, Хорус, Хранитель и препараты на основе меди – 3%-ная бордоская жидкость, Абига-Пик, Индиго.

• 

  Парша – признаки заболевания и способы лечения

  Почему парша, хотя и не уничтожает растения и плоды целиком, считается одним из самых неприятных заболеваний садово-огородных культур?

Плодовая гниль (монилиоз груши)

Еще одно опасное заболевание, которое может привести к появлению на плодах груши пятен, – плодовая гниль. Ее вызывают болезнетворные грибки рода Monilia. Наиболее благоприятные условия для развития патогена – теплая (24-28°С) и сырая погода. Такие условия характерны для середины лета, поэтому именно в это время (а это период созревания плодов) грибок развивается особенно быстро.

Больше всего заражению подвержены плоды, поврежденные, например, птицами или насекомыми-вредителями. Также распространению грибка способствует тесный контакт больных плодов со здоровыми и загущение посадок, т.к. грибок хорошо развивается в затенении.

Симптомы плодовой гнили у груши

На первом этапе на пораженном плоде появляется небольшое коричневое пятно. Оно быстро увеличивается в размере и постепенно покрывает весь плод. На его поверхности в разных местах возникают светло-серые подушечки, заполненные спорами. Мякоть приобретает бурый цвет, становится мягкой и непригодной в пищу. Плод начинает гнить, сморщивается и засыхает. Часть пораженных груш опадает, а часть остается долго висеть на дереве.

Лечение плодовой гнили груши

Лучший способ не допустить появления плодовой гнили или остановить стремительное распространение заболевания – применение профилактических мер. К ним относятся:

• соблюдение правил агротехники при выращивании плодовых деревьев;
• посадка деревьев в хорошо проветриваемых местах;
• своевременное уничтожение пораженных плодов;
• обрезка инфицированных ветвей;
• выращивание относительно устойчивых к плодовой гнили сортов груши: Аврора, Бере зимняя Мичурина, Конференция, Октябрьская, Сен-Жермен.

Для борьбы с плодовой гнилью груш применяют биопрепараты: Фитолавин, Гамаир, Споробактерин, Фитоспорин-М. Если болезнь зашла слишком далеко, рекомендуется применение более сильных фунгицидов, среди которых наиболее эффективны препараты на основе меди (3%-ная бордоская жидкость, Индиго, Абига-Пик) и Хорус.

• 

  Плодовая гниль – фото, описание и меры борьбы

  Если плоды любимых культур стали покрываться бурыми пятнами, и на них возникли странные белесые круги, значит, фрукты поразила плодовая гниль.

Сажистый грибок (чернь)

Не менее опасное для груш и очень распространенное грибковое заболевание – сажистый грибок. Его возбудитель – грибок Fumago vagans Pers. – поражает в основном больные и ослабленные деревья, а также молодые экземпляры, поврежденные насекомыми-вредителями.

Благоприятные условия для развития сажистого грибка:

• чересчур густая крона, из-за чего к веткам поступает мало света и воздуха;
• плохая циркуляция воздуха в саду, что часто бывает на участках, расположенных в низине;
• избыточная влажность почвы;
• присутствие насекомых-вредителей, например тли.

Симптомы сажистого грибка у груши

Основной признак появления сажистого грибка на груше – черные пятна, которые возникают на поверхности листьев, плодов и даже маленьких веточек. Инфекция быстро распространяется по всему дереву, повреждая все новые и новые участки. Черный налет (а это и есть сажистый грибок) можно легко стереть руками.

Заболевание поражает грушу в период окончания цветения либо во время созревания плодов.

Лечение сажистого грибка

Основные профилактические меры, помогающие не допустить возникновения сажистого грибка, – борьба с вредными насекомыми (в частности, с муравьями и тлей) и своевременная обрезка деревьев.

Если признаки болезни все же появились, но вы обнаружили сажистый грибок на ранней стадии его развития, то достаточно будет обработки груши Фитоспорином, который поможет остановить распространение болезни. При более серьезном поражении придется прибегнуть к промышленным фунгицидам. Избавиться от сажистого грибка помогут Дискор, Раёк, Скор и препараты на основе меди (например, 3%-ная бордоская жидкость, ХОМ, Абига-Пик, Индиго, Ордан, ОксиХОМ).

Опробковение (оржавленность) плодов груши

Иногда на поверхности плодов груши (а также яблок, слив, персиков и др.) появляются буроватые пятна опробковевшей ткани. Они имеют вид редкой или сплошной сетки или непрерывных точек и появляются в местах повреждения клеток кожицы. Это явления называется оржавленностью, или сетчатостью, плодов. Возникает патология по разным причинам, среди которых основные:

• неблагоприятные погодные условия;
• повреждение почек вследствие низких температур;
• высокая влажность воздуха в период развития плодов;
• недостаток влаги в первые 30-40 дней после цветения;
• избыточные дозы азота;
• обработка деревьев в дождливую погоду или перед дождем препаратами, содержащими медь;
• недостаток бора.

Плоды с признаками оржавленности пригодны в пищу и не теряют своих вкусовых качеств, однако хуже хранятся.

Чтобы предотвратить появление этого неприятного симптома, необходимо соблюдать профилактические меры:

• регулярно прореживать крону;
• не злоупотреблять азотными удобрениями;
• оптимизировать режим поливов;
• обработать груши комплексом микроэлементов с содержанием бора в начале бутонизации, после опадания цветков и когда начнут наливаться плоды.

• 

  Борная кислота: применение в саду, огороде и цветнике

  Расскажем о способах применения борной кислоты в огороде, саду и цветнике.

Причин, почему на плодах груши появляются пятна, немало. Главное, вовремя понять что именно вызвало это явление и правильно отреагировать, если дереву понадобится ваша помощь.