Какой крыжовник не колется: 7 самых вкусных бесшипных сортов
Начало культуры крыжовника в России относят к XI веку. Его ягоды богаты легкоусвояемыми сахарами и органическими кислотами, содержат пектины и витамины С, В, А, РР. Крыжовник вкусно есть свежим и можно смело перерабатывать во множество оригинальных заготовок – от варений и соусов до вин и желе. А еще это ценный ранний медонос.
Да вот одна неприятность – уж больно "шипованные" побеги этой культуры. Пока соберешь урожай, весь исколешься и исцарапаешься – та же картина при обрезке или обработке кустарника. Поэтому у многих дачников пользуются популярностью в основном сорта крыжовника со слабой шиповатостью побегов. Тем более что среди таковых сегодня уже можно выбрать крыжовник с разной величины, цвета и вкуса ягодами, достаточно неприхотливый к условиям выращивания, урожайный и устойчивый к заболеваниям.
Мы уже подробно рассказывали вам, как посадить и вырастить такой бесшипный крыжовник у себя на участке, сегодня поговорим о его самых удачных сортах.
Мы постарались собрать для вас в подборке самые популярные, урожайные и сладкие сорта бесшипного крыжовника – розового, белого, красного, желтого, зеленого, черного – выбирайте!
Крыжовник Консул (Сенатор)
Сорт российской селекции среднего срока созревания.
Сорт самоплодный, зимостойкий, урожайность нарастает постепенно с возрастом (от 3 кг с молодого растения до 6-7 кг с взрослого куста), хорошо переносит непродолжительную засуху, высокоустойчив к болезням. Длительность плодоношения – около 40 дней.
Куст сильнорослый, густой, довольно раскидистый. Побеги пряморастущие или слегка изогнутые, небольшой толщины. Шипы отсутствуют или есть слабые одиночные, но в незначительном количестве в нижней части побегов.
Листья среднего размера, трехлопастные, зеленые, слабоблестящие, морщинистые, на тонких, длинных, слегка опушенных черешках. Цветы некрупные, яркие, соцветия одно-, двух- или трехцветковые.
Ягоды среднего размера (3-6 г), одномерные, округло-овальные, красного и очень темно-красного цвета с хорошо заметными светлыми прожилками, с матовой поверхностью без опушения. Кожица тонкая, но плотная, мякоть нежная, ароматная, полупрозрачная. Общий вкус кисло-сладкий, десертный с ноткой киви, ягоды универсального назначения. Транспортабельность отличная.
Крыжовник Уральский бесшипный (Ковчег)
Сорт российской селекции среднего срока созревания.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный (4-9 кг с куста), требователен к поливам, но хорошо переносит непродолжительную засуху, устойчив к болезням.
Куст сильнорослый, слабораскидистый, средней густоты. Большинство побегов растут вертикально, боковые могут незначительно отклоняться в стороны. Шипы отсутствуют или есть, но в незначительном количестве в нижней части побегов.
Листья некрупные, трехлопастные, темно-зеленые, глянцевые, вогнутые, морщинистые, на небольших неопушенных черешках. Бутоны окрашены в ярко-малиновый. Цветы среднего размера, розовые, со временем бледнеют.
Ягоды крупные (6-9 г), одномерные, округло-овальные, ярко-зеленого цвета с хорошо заметными светлыми прожилками, с матовой поверхностью без опушения. Кожица плотная, средней толщины, кислая, мякоть сочная, сладкая, аромат приятный. Ягоды легко отрываются от веток и склонны к осыпанию в состоянии полной зрелости. Общий вкус кисло-сладкий, десертный, ягоды универсального назначения. Транспортабельность в недозрелом виде отличная.
Крыжовник Грушенька
Сорт российской селекции среднепозднего срока созревания.
Сорт зимостойкий, среднеурожайный (4-6 кг с куста), требователен к грунтам, хорошо переносит засуху и чрезмерно чувствителен к избыточной влажности. Сорт устойчив к мучнистой росе, антракнозу и септориозу. Сорт скороплодный, но отличается коротким периодом плодоношения.
Куст среднерослый, полураскидистый, сильно облиственный, склонен к загущению. Побеги длинные, ветвящиеся, поникающие – взрослый куст требует подвязки и регулярной обрезки. Шипы практически отсутствуют.
Листья некрупные, пятилопастные, зеленые, глянцевые, слабоморщинистые, на небольших неопушенных черешках. Соцветия одно-, двух- или трехцветковые, по побегу закладываются в большом количестве.
Ягоды среднего размера (3-7 г), одномерные, овально-грушевидной формы, темно-фиолетового (сливового) цвета, с матовой поверхностью без опушения. Кожица плотная, средней толщины, мякоть сочная, кисло-сладкая, аромат приятный, насыщенный. Ягоды не склонны к растрескиванию и осыпанию. Общий вкус кисло-сладкий, десертный, ягоды универсального назначения. Транспортабельность отличная.
Крыжовник Командор (Владил)
Сорт российской селекции среднераннего срока созревания.
Сорт зимостойкий, хорошоурожайный (5-7 кг с куста), неприхотлив в выращивании, характеризуется хорошей самоплодностью, устойчив к грибковым поражениям, практически не поражается тлей, огневкой и пилильщиком.
Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты. Побеги тонкие, пряморастущие, большей частью бесшипные (одиночные шипы тонкие и редкие).
Листья некрупные, трех- и пятилопастные, темно-зеленые, глянцевые, слабоморщинистые, на небольших слегка опушенных черешках. Цветы некрупные, ярко-розовые, собраны в двух- или трехцветковые соцветия.
Ягоды среднего размера (4-5 г), одномерные, округло-овальные, сперва красноватые, затем бордово-коричневого цвета со среднезаметными светлыми прожилками, с матовой поверхностью без опушения. Кожица тонкая, кисло-сладкая, мякоть сочная, сладкая, ярко-малиновая, аромат приятный. Ягоды не склонны к растрескиванию и осыпанию. Общий вкус кисло-сладкий, десертный, ягоды универсального назначения. Транспортабельность плодов низкая.
Крыжовник Челябинский бесшипный (слабошиповатый)
Сорт российской селекции среднераннего срока созревания.
Сорт самоплодный, зимостойкий, высокоурожайный (4-8 кг с куста), хорошо переносит непродолжительную засуху, устойчив к болезням, не переносит закисленный и заболоченный грунт.
Куст среднерослый, компактный, густой. Побеги средней толщины, слегка изгибаются возле основания, неопушенные. Шипы присутствуют в незначительном количестве в нижней части побегов.
Листья средние и крупные, трехлопастные, ярко-зеленые, глянцевые, изогнутые, на среднего размера слабо опушенных черешках. Цветы среднего размера, лаймового оттенка, собраны в двух- или трехцветковые соцветия.
Ягоды средние и крупные (3-7 г), одномерные, округло-овальные, темно-вишневого цвета, с матовой поверхностью без опушения, с восковым налетом. Кожица тонкая, хорошо отделяется, мякоть сочная, сладкая, аромат приятный. Общий вкус кисло-сладкий, десертный, ягоды универсального назначения.
Крыжовник Северный капитан
Сорт российской селекции среднепозднего срока созревания.
Сорт частично самоплодный, зимостойкий, высокоурожайный (урожайность нарастает постепенно с возрастом (от 2,5 кг с молодого растения до 7-9 кг с взрослого куста), требователен к поливам, но хорошо переносит непродолжительную засуху, устойчив к болезням (особенно к мучнистой росе) и вредителям.
Куст сильнорослый, широкораскидистый, густой. Побеги сильноветвистые, средней толщины, растут наклонно. Шипы отсутствуют или есть, но редкие и тонкие, в незначительном количестве в нижней части побегов.
Листья крупные, трехлопастные, темно-зеленые, глянцевые, мягкие, слабоморщинистые, на небольших слабоопушенных черешках. Цветы крупные, розово-зеленоватые, соцветия двух- или трехцветковые.
Ягоды среднего размера (4-6 г), одномерные, округло-овальной формы с расширенным основанием, темно-красного и темно-фиолетового цвета, с матовой поверхностью без опушения, с восковым налетом. Кожица умеренной плотности, мякоть сочная, кисло-сладкая, с ярко выраженным ароматом. Общий вкус кисло-сладкий, ягоды универсального назначения. Транспортабельность и лежкость отличные.
Крыжовник Колобок
Сорт российской селекции среднего срока созревания.
Сорт-долгожитель, зимостойкий, среднеурожайный (4-7 кг с куста), не очень хорошо переносит засуху и страдает от чередования оттепелей и заморозков (может подмерзать, но быстро восстанавливается), устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Период плодоношения продолжительный.
Куст среднерослый, раскидистый, сильноветвистый, густой (требует регулярной обрезки). Побеги длинные, изогнутые, растут наклонно. Шипы практически отсутствуют (очень редко на нижней части веток одиночные короткие слабые).
Листья некрупные, трехлопастные, светло-зеленые, слабо блестящие, мягкие, на толстых гладких черешках. Цветы среднего и крупного размера, бледные розово-зеленоватые, соцветия одно-, двух- или трехцветковые.
Ягоды средние крупные (3-8 г), округло-овальные, темно-красного цвета, с хорошо заметными светлыми прожилками, с матовой поверхностью без опушения, с заметным восковым налетом. Кожица умеренной плотности, мякоть сочная, кисло-сладкая, аромат приятный. Ягоды легко отрываются от веток, но к осыпанию не склонны. Общий вкус кисло-сладкий, десертный, ягоды универсального назначения. Транспортабельность отличная.
Также среди зарекомендовавших себя сортов бесшипного крыжовника можно отметить Кооператор, Арлекин, Сириус, Родник, Медовый бесшипный, Черносливовый, Орленок…
Выращиваете ли вы бесшипный крыжовник на своем загородном участке? Если да – поделитесь в комментариях своими любимыми и проверенными сортами.
Также вас может заинтересовать материал на схожую тему.
