Стратификация семян многолетников – кому сколько нужно
Вы сами собирали семена, но после посева часть из них не взошла? Почему? Дело в том, что некоторым семенам для успешного роста нужно пройти определенную подготовку – стратификацию. После нее всхожесть будет намного выше, а рассада вырастет здоровой и крепкой.
В природе все устроено разумно. Осенью семена созревают, опадают, но не прорастают, а ждут весны. Зимой они находятся под снегом в состоянии глубокого покоя. И только весной, когда наступают благоприятные условия для роста, семена пробуждаются и дают всходы.
Так происходит в естественных условиях. Мы же осенью собираем семена и храним их зимой в сухом и теплом месте, а потом удивляемся, что они плохо взошли или вообще не появились из-под земли. Мы нарушили законы природы. У многих семян достаточно плотная оболочка, и зародыш просто не может ее пробить. В условиях зимы под воздействием влаги и низких температур она размягчается, поэтому сделать это эмбриону становится легче.
К тому же в естественных условиях в семени проходят очень важные физиологические процессы – идет рост зародыша, уменьшение объема ингибиторов – веществ, которые блокируют прорастание, и увеличение стимуляторов роста. Проходя через период холода, семя постепенно готовится к прорастанию. Создать условия, близкие к натуральным, и призвана стратификация.
Какие растения нуждаются в стратификации
Не всем растениям нужно пройти через стратификацию. Одни могут прекрасно взойти без всякой предварительной подготовки. Другим достаточно лишь непродолжительного предпосевного замачивания семян – и они порадуют вас дружными всходами. Все это зависит от места естественного обитания вида.
Так, растения-южане, которые не знают, что такое зима с ее холодами, способны взойти и без стратификации. Их семена нужно лишь на короткое время поместить во влажную среду – и они легко взойдут.
Представителям субтропиков уже знакома смена времен года, хотя там и достаточно теплая зима. Таким растениям для успешного роста нужна теплая или комбинированная стратификация. Благодаря ей они поймут, что одна пора года сменилась другой и пора начинать расти.
Но больше всего мы разводим растений из наших, умеренных широт. Им воссоздание зимних условий – стратификация – просто необходимо.
Многие производители семян среди прочей информации на пакетике сейчас начали указывать и то, нуждается ли растение в стратификации и как долго должен длиться этот процесс. Если этих данных на упаковке вы не нашли или семена собирали сами, то мы предлагаем вам ознакомиться с таблицей, где перечислены сроки стратификации семян тех многолетних растений, которые в ней нуждаются.
| Многолетние растения | Время сбора семян | Срок стратификации |
| Айва (цидония) | сентябрь-октябрь | 2 месяца |
| Аконит | август-сентябрь | 2-3 месяца |
| Анемона | после цветения | 1-1,5 месяца |
| Барбарис | октябрь | 1,5-3 месяца |
| Бересклет | август-октябрь | 4-6 месяцев |
| Бирючина | сентябрь-октябрь | 3-4 месяца |
| Бузина | июль-август | 4 месяца |
| Водосбор | август | 1-2 месяца |
| Горечавка | после цветения | 1,5-3 месяца |
| Дерен | август | 2-6 месяцев |
| Калина | август-сентябрь | 3-4 месяца |
| Лох | сентябрь | 3-4 месяца |
| Магония | август | 3 месяца |
| Пион древовидный | сентябрь | 1 год |
| Пузыреплодник | сентябрь | 1 месяц |
| Сирень | сентябрь-октябрь | 1-3 месяца |
| Снежноягодник | сентябрь | 5-6 месяцев |
| Шиповник | сентябрь | 4-6 месяцев |
| Хоста | август-сентябрь | 1-1,5 месяца |
Как правильно делать холодную стратификацию семян
Если вы живете в частном доме или зимой время от времени приезжаете на дачу, то стратификацию лучше провести в природных условиях. Тем дачникам, которые всю зиму проводят в городских квартирах, для стратификации придется воспользоваться холодильником.
Для проведения правильной стратификации семенам необходимы следующие условия:
- влажная среда,
- слабоположительная температура,
- доступ воздуха.
Стратификация семян в снегу
Приготовленные для стратификации семена поместите во влажный субстрат.
Субстрат должен обязательно обладать следующими качествами: без труда пропускать воздух, легко впитывать воду и не уплотняться после поливов.
Это могут быть мох сфагнум, вермикулит, песок или торф. Наиболее распространенный способ – положить семена в песок (подойдет только крупнозернистый, чтобы был доступ воздуха к семенам) или торф. Смешайте их в соотношении 1:3 (одна часть семян и три – субстрата) и очень обильно пролейте. Оставьте емкость на несколько дней, чтобы семена от влаги набухли.
После этого рассыпьте смесь семян с песком (торфом) тонким слоем и дайте им подсохнуть (но не высохнуть). Подсушенные, но влажные семена вместе с субстратом засыпьте назад в емкости и закройте крышкой. Закопайте их глубоко в снег. Желательно сделать это в той части участка, где снега всегда больше и лежит он дольше.
Так, под снегом, семена и проведут время до самой весны. Когда придет время сева, достаньте емкость и отделите семена от песка. Если же они очень мелкие, то сеять их можно вместе с песком.
Стратификация семян в домашних условиях в холодильнике
Для тех, кто живет в квартире, мы хотим предложить более простой способ.
Насыпьте на дно подходящей емкости слой торфа. На него выложите слой семян. Сверху снова поместите торф, на него – семена и т.д. Вверху должен оказаться торф. Когда "слоеный пирог" будет готов, тщательно полейте его. После этого поместите многоярусную конструкцию в полиэтиленовый пакет (сделайте в нем несколько отверстий) и отправьте до весны на свободное место в холодильник.
Если вы нуждаетесь в стратификации небольшого количества семян, то вам подойдет следующий вариант. Приготовьте несколько плошек и заполните их торфом. Увлажните и высейте в них подготовленные для стратификации семена. Дальнейшие действия те же – помещаете плошки в пакет и отправляете в холодильник.
На то, что стратификация прошла успешно, укажут следующие признаки:
- на оболочке в одном или нескольких местах появятся трещины либо она совсем лопнет,
- семена сильно увеличатся в размерах,
- на одной из сторон появятся небольшие корешки.
Стратификация – процесс нетрудоемкий. Она не отнимет у вас много сил и времени, а вот вашим посадкам пойдет на пользу.
