shutterstock.com

20+ лучших сортов томатов: каскадные новинки и горшечные хиты

Добавить в мою подборку
shutterstock.com: Томаты серии Каскад
shutterstock.com

Томаты можно выращивать не только в открытом грунте или в теплице. Их можно высаживать в высокие и вертикальные грядки, растить на штамбе или у подпорной стенки, а некоторые сорта будут отлично расти и плодоносить даже в контейнерах и подвесных кашпо прямо у вас на балконе.

Селекционеры компании "Гавриш" представили свои самые вкусные, ароматные и невероятно красивые томатные новинки. Эти сорта непременно порадуют ваши вкусовые рецепторы, а высаженные в цветочных горшках на террасе или в садовом дворике, они станут еще и усладой для глаз. Полюбуйтесь сами!

Горшечные сорта томатов

Для выращивания в комнатной культуре компанией "Гавриш" специально выведены супердетерминантные (высотой 25-50 см) сорта томатов, которые могут быть не только полезным дополнением рациона круглый год, но и украшением балкона, лоджии или подоконника на кухне. Такие сорта часто называют томатами "патио", поскольку они применяются для декора внутренних двориков и террас.

Томаты на террасе Томаты на террасе

Компактная корневая система позволяет высаживать эти растения в цветочные горшки, уличные кашпо, высокие грядки, а также использовать для создания вертикального огорода. Как правило, комнатные томаты неприхотливы, не нуждаются в особых условиях ухода, не требуют пасынкования и не боятся традиционных для открытого грунта болезней.

Горшечные сорта помидоров можно выращивать как в контейнерах или вазонах, так и в открытом грунте – благодаря высокой скорости созревания они идеально подойдут для регионов с коротким летом. Период созревания у разных сортов варьируется, но некоторые ультраранние томаты отдают первые плоды уже спустя 75-80 дней после появления всходов.

Горшечные сорта томатов на подоконнике Горшечные сорта томатов на подоконнике

В комнатной культуре растить томаты можно круглый год, но важно помнить, что для полноценного развития и цветения им нужно минимум 10 часов света в сутки. Поэтому оптимальным сроком для посева рассады считаются январь-февраль, когда световой день начинает увеличиваться и необходимость в досвечивании всходов постепенно снижается.

Если вы не хотите возиться с фитолампами, то выращивайте томаты на балконе или подоконнике с южной стороны с апреля по октябрь. В таком случае вы сможете обеспечить растениям подходящие условия – яркое солнце, освещенность около 15 часов в день и температуру 16-25°C.

Предлагаем познакомиться поближе с горшечными новинками 2021 года от селекционеров компании "Гавриш", а также вспомнить некоторые знакомые сорта серии "Урожай на окне".

Аляска

Сорт Аляска Сорт Аляска

Выращивание Назначение Срок созревания (дней) Высота куста (см) Масса плода (г)

90-95 60-70 80-90

Салатный сорт томатов Аляска – один из самых крупных в категории горшечных. Невысокие аккуратные кусты отлично чувствуют себя в контейнерах на лоджии или балконе, неприхотливы в уходе, устойчивы к болезням, не требуют обрезки и формирования. Сочные вкусные плоды округлой формы массой более 80 г созревают через 90-95 дней после появления всходов.

Балконное чудо

Томат Балконное чудо Томат Балконное чудо

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

90 30-40 20-30

Раннеспелый компактный сорт томатов, который идеально подходит для выращивания на подоконнике. Низкорослые кустики можно использовать для озеленения балконов, т.к. растения прекрасно развиваются и плодоносят в цветочных вазонах. Подвязки и пасынкования томаты не требуют, в уходе неприхотливы.

Сладкие и сочные плоды округлой формы созревают в крупных гроздях и способны порадовать вас не только прекрасным вкусом, но и высокой декоративностью. Благодаря небольшому размеру их удобно консервировать целиком, а также применять для приготовления и украшения свежих салатов.

Бетта

Томат Бетта Томат Бетта

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

85-90 40-55 50-60

Благодаря неприхотливости и стабильной урожайности (около 2 кг плодов с одного куста) томаты ультрараннего сорта Бетта давно полюбились огородникам. Кустики вырастают в среднем до 50 см и не требуют пасынкования. Плоды растут кистями по 4-6 штук, и чтобы стеблям легче было удерживать созревающие кисти, рекомендуется подвязывать растения к опоре.

Некрупные ароматные помидорки с плотной кожицей подходят для использования в салатах, а также отлично ведут себя в соленьях и консервации, т.к. почти не растрескиваются.

Бонсай

Томат сорта Бонсай Томат сорта Бонсай

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

85-90 20-30 25

Карликовый сорт с коротким периодом созревания. Благодаря миниатюрному размеру томаты Бонсай идеально подходят для выращивания в квартире – на подоконнике, балконе или лоджии, а также в подвесных кашпо. Рекомендуется высаживать растения в горшки объемом не более 1,5-2 л.

Небольшие округлые плоды обладают приятным вкусом и ароматом, подходят для употребления в свежем виде в салатах и в качестве украшения блюд, а также для цельноплодного консервирования.

Гаврош

Томат Гаврош Томат Гаврош

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

80-85 40-50 35-50

Штамбовые томаты сорта Гаврош представляют собой небольшие аккуратные кустики с высокой декоративностью. Благодаря небольшому росту растения не нужно подвязывать, они также не нуждаются в пасынковании.

Томаты этого сорта отличаются скороспелостью – отдают весь урожай (до 1,5 кг с куста) за две недели, благодаря чему не успевают заболеть фитофторой. Рекомендованы для выращивания в открытом грунте и под пленкой, плодоносить начинают в конце июня. Округлые плоды обладают насыщенным сладким вкусом, отлично подходят как для нарезки в салаты, так и для консервирования.

Горшечный желтый

Горшечный желтый томат Горшечный желтый томат

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

83-93 30-40 15-30

Этот сорт с коротким периодом созревания плодов рекомендован для выращивания в качестве горшечной культуры, а также для уплотненной посадки в открытом грунте. Декоративные кустики высотой 30-40 см относятся к растениям детерминантного типа.

Небольшие гладкие плоды собраны в простые кисти и окрашены в насыщенно-желтый цвет. Вкус помидоров необычный, сладковато-медовый, они отлично подходят для употребления свежими – в салатах и сервировке мясных блюд, – а также для консервирования.

Горшечный красный

Горшечный красный Горшечный красный

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

85-95 40-50 30-40

Ультраранний детерминантный сорт – миниатюрные кустики отдают урожай спустя 85-95 дней после появления всходов. Рекомендован для выращивания в контейнерах на балконе или подоконнике, подходит также для плотной посадки в открытом грунте. Плоды округлой формы в незрелом виде светло-зеленые, после созревания приобретают розовато-красный оттенок и выраженный медовый аромат. В домашней кулинарии и консервировании отлично сочетаются с желтыми и оранжевыми помидорками аналогичных сортов.

Горшечный оранжевый

Горшечный оранжевый Горшечный оранжевый

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

80-90 20-25 30-50

Еще один раннеспелый супердетерминантный сорт – карликовые растения дают до 1,5 кг плодов с куста. Благодаря своей миниатюрности томаты этого сорта идеально подойдут для выращивания даже на самом маленьком балконе или небольшой кухне, при этом их также можно высаживать под пленочное укрытие и в открытый грунт. Слегка вытянутые оранжевые плоды массой до 50 г – довольно крупные для такого крохотного кустика – отлично ведут себя в засолке и консервации, но подходят и для употребления в свежем виде.

Комнатный сюрприз

Томат Комнатный сюрприз Томат Комнатный сюрприз

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

80-90 50 50-60

Низкорослые кустики этого раннего детерминантного сорта начинают отдавать свои ароматные красные плоды через 80-90 дней после появления всходов. Благодаря компактности растения отлично подходят для посадки в контейнеры и вертикальные грядки, а также для выращивания в ограниченном пространстве.

Особенность томатов Комнатный сюрприз – быстрое и дружное созревание урожая. Сливовидные плоды хороши в свежем виде – салатах и нарезке, а также прекрасно укладываются в емкости для консервирования.

Пиноккио

Томат Пиноккио Томат Пиноккио

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

105-110 20-35 15-20

Сорт Пиноккио относится к серии "Ленивый огород", что намекает на неприхотливость этих томатов и минимальный уход за ними. Томаты этого среднеспелого штамбового сорта рекомендованы для выращивания в комнатных условиях и на балконах, но подходят и для открытого грунта. Сорт отличается высокой урожайностью – с одного растения можно собрать до 1,5 кг круглых маленьких помидоров черри красного цвета с отличными вкусовыми качествами.

Синичка

Томат сорта Синичка Томат сорта Синичка

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

85-95 40 15-20

Очень ранний горшечный сорт томатов, предназначенный для выращивания в комнатных условиях и в открытом грунте. Миниатюрные кустики в период созревания обильно усыпаны мелкими вишневидными плодами желтого цвета. Помидорки собраны в простые кисти, обладают насыщенным ароматом и приятным медовым вкусом. Томаты сорта Синичка отлично выглядят в паре с красноплодными помидорами сорта Снегирек – и в интерьере кухни, и в приготовленных блюдах.

Снегирек

Томат Снегирек Томат Снегирек

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

80-90 25-30 25

Карликовый суперскороспелый сорт томатов, идеально подходящих для выращивания в комнатной культуре и на небольших огородах. Растения сорта Снегирек отличаются обильным плодоношением – способны давать урожай до 3-4,5 кг/кв.м. Плоды черри с ярко выраженным сладким вкусом и повышенным содержанием сухих веществ пригодны не только для использования в кулинарии и заготовке, но и как самостоятельное полезное лакомство, которое особенно нравится детям.

Особенности выращивания горшечных томатов

Уход за томатами Уход за томатами

Агротехника выращивания комнатных томатов на первом этапе не отличается от культивирования других видов. Семена высевают обычным способом и проращивают под пленкой или стеклом при температуре 18-25°С. После появления всходов укрытие снимают, а температуру понижают на 2-4°С. Если посев производится в зимний период – рекомендуется подключить фитолампы и обеспечить сеянцам световой день не менее 10 часов.

Пересадку рассады на постоянное место производят в фазе 5-6 листьев. Для выращивания горшечных томатов используют емкости диаметром и глубиной не менее 40 см с обязательным устройством дренажного слоя.

Дальнейший уход заключается в своевременном поливе и подкормках. Для стимуляции плодоношения можно обрабатывать растения препаратами типа Эпин или Завязь. Подвязка и формирующая обрезка, а также пасынкование горшечным томатам не нужны – растения самостоятельно формируют аккуратные кустики.

Сорта томатов серии "Каскад"

В 2021 году селекционеры компании "Гавриш" представили новую серию томатов черри с говорящим названием "Каскад". Это индетерминантые (с неограниченным ростом) растения, достигающие 2 м в высоту, с гибкими ветвящимися стеблями.

Каскадные томаты черри Каскадные томаты черри

Окраска плодов этих оригинальных сортов может быть разной: красной, коралловой, розовой, оранжево-золотистой, янтарной или шоколадной. Вишнеподобные помидоры черри собраны в крупные кисти, каскадом спускающиеся с вершины куста. Томаты этой серии различаются между собой размером и оттенком плодов, но для растений всех сортов характерна высокая урожайность, прекрасные вкусовые качества и яркий аромат плодов.

Томаты черри отличаются от крупноплодных повышенным содержанием сахаров, витаминов и антиоксидантов (благодаря меньшему количеству воды). Насыщенный сладкий вкус и фруктовый аромат позволяют использовать мини-помидоры не только в приготовлении салатов, но также подавать как лакомство и даже десерт. Благодаря плотной кожице черри прекрасно подходят для консервирования, заморозки и вяления.

Кроме того, сорта серии "Каскад" довольно неприхотливы и устойчивы к болезням, кусты можно выращивать как ампельные растения.

Каскад золотой

Томат Каскад золотой Томат Каскад золотой

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

110-120 180-200 20-30

Среднеспелый сорт с высокой урожайностью и длительным периодом плодоношения. Рекомендован для выращивания в теплицах, под временным пленочным укрытием, а в южных регионах – и в открытом грунте. Плоды округлой формы янтарно-желтого цвета собраны в кисти по 10 штук и больше. Яркие помидорки с насыщенным фруктово-сладким вкусом прекрасно подходят для приготовления летних салатов, консервирования и заморозки.

Каскад коралловый

Каскад коралловый Каскад коралловый

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

106-112 180 30

Сливовидные плоды темно-красного цвета собраны в длинные кисти – каждая содержит до 10 помидорок одинакового размера. Томаты черри Каскад коралловый отличаются сладким вкусом и фруктовым ароматом, пригодны для употребления в свежем виде и для заготовки в соленьях и маринадах. Высокорослые кусты этого сорта рекомендуется подвязывать к опоре или выращивать в качестве ампельных растений. Куст формируют в один или два-три стебля, удаляя все пасынки.

Каскад розовый

Каскад розовый Каскад розовый

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

110-120 180-200 15-20

Среднеспелый урожайный сорт, устойчивый к основным болезням томатов. Высокие кусты выращивают под временным укрытием и в открытом грунте, обязательно подвязывая к опоре. Плоды созревают кистями по 10 и более штук, в спелом виде имеют розовый оттенок и насыщенный сладкий вкус. Не склонны к растрескиванию, поэтому отлично подходят для приготовления солений, заморозки и вяления.

Каскад рябиновый

Каскад рябиновый Каскад рябиновый

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

110-120 120-150 20

Сорт среднего срока созревания с повышенной урожайностью и длительным плодоношением. Мелкие округлые плоды собраны в длинные грозди до 20 штук в каждой и спускаются красивым каскадом со среднерослых кустов. Несмотря на то, что высота растений этого сорта не самая большая – они также нуждаются в подвязке. По мере роста кусты формируют в 1-3 стебля, удаляя пасынки и прищипывая верхушки. Сладкие ароматные помидоры черри рекомендуется использовать для приготовления летних салатов, а также для маринования и заморозки.

Каскад солнечный

Каскад солнечный Каскад солнечный

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

106-112 180 20-25

Плоды яркого желто-оранжевого цвета и слегка вытянутой формы, в каждой кисти их содержится более 10 штук. Сочные томаты обладают изумительным сладким вкусом и не растрескиваются, что позволяет использовать их в свежем виде и в заготовках. Высокорослым кустам этого сорта необходима подвязка к опоре и пасынкование для стимуляции плодоношения. Как и для других "Каскадов", для Cолнечного характерны средний срок созревания и высокая урожайность.

Каскад шоколадный

Каскад шоколадный Каскад шоколадный

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

106-111 180 25-30

Этот каскадный сорт отличается необычным шоколадно-красным оттенком и насыщенным кисло-сладким вкусом плодов. Высокорослые кусты рекомендованы для выращивания под временным пленочным укрытием и в открытом грунте с обязательной подвязкой к опоре. Средний срок созревания и длительный период плодоношения – общая черта всех сортов этой серии, – характерна и для Каскада шоколадного. Растения устойчивы к основным болезням томатов и лучше плодоносят при своевременном пасынковании.

Особенности выращивания томатов серии "Каскад"

Выращивание каскадных томатов Выращивание каскадных томатов

Технология выращивания томатов каскадной группы традиционна для высокорослых сортов. Семена на рассаду высевают в конце марта – начале апреля, сеянцы пикируют после появления первого настоящего листа. Высаживают рассаду в теплицу или открытый грунт в первой половине мая, ориентируясь на погоду.

Томаты серии "Каскад" формируют в один либо два-три стебля и обязательно подвязывают к опоре. После образования 5-го соцветия начинают обрывать нижние листья, а после формирования 8-10 кистей верхушку прищипывают, направляя силы растения на развитие и созревание плодов.

Вишнеподобные помидоры черри созревают длинными свисающими кистями, в которых собрано от 10 до 20 плодов. Плодоношение длительное, позволяет собирать томаты целыми кистями с середины лета до самого конца сезона.

Серия сортов "Щечки"

Томаты серии Щечки Томаты серии Щечки

Томаты серии "Щечки" предназначены для выращивания в теплицах, пригодных для посадки высокорослых сортов. Эти растения индетерминантного типа (с неограниченным ростом) устойчивы к традиционным болезням томатов, дают обильный урожай и долго плодоносят.

Формируют растения этой серии в один стебель – все боковые пасынки удаляют до достижения 3-4 см, не давая им перерастать. Верхушку куста прищипывают в конце периода вегетации.

Для томатов новой серии "Щечки" характерно пониженное содержание кислот, благодаря чему плоды получаются насыщенно-сладкими, сахаристыми, с необычным фруктовым привкусом.

Полосатые щечки

Томат Полосатые щечки Томат Полосатые щечки

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

110-115 200 230-280

Урожайный среднеспелый сорт с необычными двуцветными плодами и листьями картофельного типа рекомендуется для выращивания в теплицах, с возможностью высадки в открытый грунт в южных регионах. На среднерослых кустах созревают кисти по 3-5 крупных плодов плоскоокруглой формы. Плодоношение долгое и обильное.

Полосатые щечки – один из самых красивых сортов крупноплодных томатов. "Хищная" окраска этих помидоров – желто-оранжевые полоски на ярком красном фоне – придется весьма к месту в наступающем сезоне. А насыщенный сладковатый вкус и плотная сочная мякоть плодов завоюют ваши симпатии надолго. Плоды идеально подходят для употребления в свежем виде и приготовления соков и соусов.

Пухлые щечки

Томат Пухлые щечки Томат Пухлые щечки

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

105-109 200 300-350

Томаты среднераннего сорта Пухлые щечки рекомендуется выращивать под пленочным укрытием и в защищенном грунте с обязательной подвязкой к опоре. Кусты высокорослые, дают стабильно высокий урожай и обладают устойчивостью к основным болезням томатов.

Крупные плоды плоскоокруглой формы и насыщенного розового цвета – настоящий деликатес среди томатов! Сочетают приятную умеренную сладость с нежной кислинкой, их сахаристая мякоть идеально подходит для приготовления соусов, соков и паст. Помидоры этого сорта (впрочем, как и все салатные томаты) не следует хранить долго – лучше употреблять их в пищу свежими, прямо "с куста".

Румяные щечки

Томат Румяные щечки Томат Румяные щечки

Выращивание Назначение

Срок созревания

(дней)

Высота куста

(см)

Масса плода

(г)

110-115 200 300-600

Самый крупноплодный сорт из "щекастой" серии – масса каждого из ребристых плоскоокруглых плодов может достигать 600 г! Растения высокорослые, отличаются среднепоздним сроком созревания и устойчивостью к болезням. Для активного развития и плодоношения им необходимо пасынкование и подвязка к опоре.

Мясистые сладкие помидоры растут кистями по 5-6 штук, по мере созревания приобретают насыщенный красный цвет. Отлично подходят для летних салатов, приготовления томатного сока и пасты.

Селекционеры компании "Гавриш" собрали для вас новые сорта томатов невероятно богатой палитры оттенков и вкусов. В таком разнообразии даже самые искушенные гурманы найдут, чем полакомиться!

Добавить в мою подборку
Сегодня читают
Авторизация
20+ лучших сортов томатов: каскадные новинки и горшечные хиты
Томаты