Лучшие ранние сорта и гибриды баклажанов (описание с фото)
Исконно южный овощ баклажан уже давно перестал быть экзотикой и для дачных участков средней полосы. Сегодня "синенькие" можно выращивать и в нашем климате, но для этого стоит обращать внимание в первую очередь на ранние сорта, так как позднеспелые баклажаны за наше короткое лето не всегда успевают созреть.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 49 неделя
В средней полосе России ранние сорта баклажанов, как правило, выращивают в необогреваемых теплицах или в открытом грунте под пленочным укрытием, которое летом в теплое время снимают. Раннеспелые баклажаны хороши не только тем, что вызревают даже в неустойчивом климате и дают большое количество плодов, а еще у них отличный вкус.
Представляем вашему вниманию несколько таких проверенных урожайных сортов и гибридов баклажанов.
Баклажан Король севера F1
Излюбленный гибрид у огородников, живущих в холодном климате. Баклажан Король севера – крайне холодостойкая и неприхотливая культура с отличной урожайностью и завязываемостью плодов на протяжении всего летнего периода.
Куст превышает в высоту 1 м, стебли ярко-фиолетовые, листья среднего размера, светло-зеленые. Плоды удлиненно-цилиндрические, черно-фиолетовые, глянцевые, длиной 25-40 см. Мякоть белая, превосходных вкусовых качеств без горечи. Плодоножка не имеет шипов.
Гибрид устойчив к грибковым болезням и перепадам температуры, а выращивать его лучше в открытом грунте, т.к. в теплице растению будет жарко.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
95-100 | 200-300 | 10-15 |
Баклажан Бибо F1
Голландский гибрид с плодами необычного белого цвета.
Куст полураскидистый, мощный, но компактный, среднего размера (до 80-90 см в высоту), со слабоопушенным стеблем и небольшими зелеными листьями. Плоды овально-конической формы, длиной до 20 см, слабоглянцевые, с плотной, но тонкой кожицей. Мякоть мягкая, белая, нежная, без горечи.
Гибрид неприхотлив в выращивании, устойчив к фузариозу и вирусу табачной мозаики. Плоды хорошо транспортируются.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
100-110 | 190-210 | 5-6 |
Баклажан Алексеевский
Это растение низкорослое – до 50 см высотой. На довольно коротком стебле располагаются глянцевые темно-фиолетовые плоды цилиндрической формы длиной до 18 см. Сорт ценится за отличные вкусовые качества: мякоть плода белая и совсем не горчит.
Семена рекомендуется высевать на рассаду в конце февраля – начале марта, а пересаживать сеянцы под пленку – в начале мая. В июне (при благоприятных погодных условиях) укрытие можно убрать, и при правильном уходе (своевременном поливе, подкормках и рыхлении почвы) уже в августе вы соберете отменный урожай "синеньких".
В южных регионах сорт Алексеевский неплохо растет в открытом грунте без пленочного укрытия.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
95-130 | 96-190 | 6-8 |
Баклажан Вера
Еще один сорт баклажана, который непременно порадует огородников из регионов с холодным климатом.
Куст среднего размера (около 1 м высотой), среднеоблиственный, с некрупными фиолетово-зелеными листьями. Плоды грушевидной формы, до 20 см в длину, фиолетовые, глянцевые. Мякоть бело-кремовая, плотная, без пустот, отличных вкусовых качеств без горечи.
Сорт весьма холодоустойчивый и неприхотливый, со стабильной урожайностью.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
110-118 | 125-200 | 1-3 |
Баклажан Бегемот F1
Гибрид Бегемот неспроста носит название крупного животного. Это растение может достигать в высоту 2 м, поэтому пригодно для выращивания только в высоких теплицах.
Черно-фиолетовые плоды вырастают в длину до 20 см и по форме напоминают грушу. Мякоть у них белая с зеленоватым оттенком. Этот гибрид высоко ценится за отличный товарный вид и вкусовые качества плодов, а также хорошую урожайность (она в 2-3 раза выше, чем у многих сортов баклажанов).
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
101-110 | 322-340 | 14-17 |
Баклажан Валентина F1
Это среднерослое растение примечательно опушенным стеблем, зелеными листьями с выемками по краям и черно-фиолетовыми плодами в форме вытянутой груши длиной около 25 см. Мякоть баклажанов кремово-белая и абсолютно не горчит. Особая ценность этого гибрида заключается в том, что на кустах хорошо завязываются цветки, которые не опадают даже в неблагоприятных условиях.
Рассаду баклажанов рекомендуется не пикировать: благодаря этому вы сможете собрать урожай максимально рано.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
90-105 | 200-220 | 3,2 |
Баклажан Квартет
Куст этого растения достигает в высоту 40-60 см. Листья мелкие, зеленого цвета, с небольшим опушением фиолетового оттенка. Плоды вырастают относительно небольшие (длиной 11-14 см) и по форме напоминают грушу. Окраска кожицы у них довольно необычная для баклажанов: желтовато-фиолетовая, без блеска.
Сорт Квартет получил широкую популярность благодаря своей устойчивости к засухе и бактериальным гнилям.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
107-122 | 102-123 | 7-9 |
Баклажан Буржуй F1
Высокоурожайный крупноплодный гибрид с длительным периодом плодоношения.
Куст мощный, крепкий, полураскидистый, среднего размера (до 80 см в высоту), с зелеными листьями и слабоопушенными фиолетовыми стеблями. Плоды плоско-округлой формы, черно-фиолетовые, глянцевые, с плотной, но тонкой кожицей. Мякоть белая, нежная, отличных вкусовых качеств без горечи, с тонким грибным оттенком.
Гибрид устойчив к основным заболеваниям. Плоды хорошо транспортируются.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
105-110 | 400-500 | 5-7 |
Баклажан Клоринда F1
Урожайный и неприхотливый голландский гибрид.
Куст прямостоячий, мощный, средней высоты (до 1 м), с толстым сильноопушенным стеблем и небольшими шершавыми зелеными листьями. Плоды овальной формы, темно-фиолетовой (почти черной) окраски, сильноглянцевые, длиной до 25 см, с плотной, но тонкой кожицей. Мякоть беловатая, плотная, отличных вкусовых качеств без горечи, с тонким грибным оттенком.
Гибрид хорошо справляется со стрессовыми ситуациями, завязывает плоды даже в прохладную погоду, устойчив к основным заболеваниям (особенно к вирусу табачной мозаики). Плоды хорошо транспортируются.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
70 |
250-500 (и более) |
3-5 |
Баклажан Максик F1
Растение достигает в высоту 100 см. Его длинные (около 25 см) плоды блестяще-фиолетовой окраски по форме напоминают цилиндр. Мякоть у них зеленовато-белая, без горечи.
Баклажаны Максик F1 хорошо переносят перепады температуры воздуха и устойчивы к вирусам табачной и огуречной мозаики.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
90-100 | 180-220 | 5-10 |
Баклажан Нэнси F1
Это низкорослое растение отличается слабоопушенным стеблем, бледно-зелеными листьями небольшого размера, некрупными плодами яйцевидной формы и блестяще-фиолетовой окраски. Мякоть плода белая и не горчит.
Гибрид Нэнси F1 высоко ценится за то, что он устойчив к нападениям паутинного клеща, а также пригоден для цельноплодного консервирования.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
75-85 | 60-80 | 3,5-4 |
Баклажан Сиреневый туман
Стебель растения в высоту достигает 60 см и отличается сильным опушением. Насыщенно-зеленые листья очень гладкие, без зазубрин на краях. Плоды овальной формы, окраска кожицы обычно сиренево-лиловая, а мякоть внутри – белая, без горчинки.
У огородников этот сорт стал популярен благодаря неплохой устойчивости к вершинной гнили и привлекательной окраске плодов.
Баклажаны сорта Сиреневый туман рекомендованы для выращивания во всех регионах России.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
100-105 | 110-270 | 6-6,5 |
Баклажан Фиолетовое чудо F1
Растение довольно компактное, вырастает не выше 60 см, на зеленом стебле – небольшое опушение. Листья среднего размера, их края слегка надрезаны. Плоды гладкие, глянцевые, фиолетовые, по форме напоминают изогнутый цилиндр. Мякоть плодов зеленоватого оттенка характеризуется отличными вкусовыми качествами и не горчит.
Достоинство гибрида Фиолетовое чудо F1 не только в хорошем вкусе и товарном виде плодов, но и в устойчивости к вертициллезному увяданию и паутинному клещу.
|
||||
Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
|
|
90-105 | 100-350 | 5 |
Чтобы вырастить баклажаны на дачном участке, необязательно сооружать теплицу: эти ранние сорта и гибриды отлично растут под легким пленочным укрытием, а некоторые и в открытом грунте. Попробуйте "поселить" эти проверенные раннеспелые баклажаны в своем огороде – и богатый урожай полезных вкусных плодов не заставит себя ждать.