Огурцы цветут, но завязи опадают – почему?
Обильное цветение огурцов совсем не гарантия хорошего урожая, т.к. не все цветки со временем превращаются в полноценные плоды. Иногда часть завязей желтеет, усыхает и опадает. Почему так происходит и можно ли избежать подобной проблемы?
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 47 неделя
Основная часть причин связана с нарушением принципов агротехники, которые применяются при выращивании этой культуры.
Недостаточный полив
Фото с сайта shutterstock.com/Swetlana Wall
Огурцы – одна из наиболее влаголюбивых культур: они на 95-98% состоят из воды, поэтому жидкость для них жизненно необходима. Недостаток влаги приводит к множеству проблем, одна из которых – опадение завязей. Однако поливать огурцы надо умеючи, т.к. не всякое орошение принесет огуречным плетям пользу . Так, например, полив холодной водой вызывает опадение завязей, орошение в пасмурную погоду способствует возникновению грибковых заболеваний и т.д. Чтобы не навредить растениям, нужно соблюдать правила полива:
- Поливать огурцы нужно только теплой водой (температура – 25-28°С).
- В пасмурную холодную погоду от полива лучше воздержаться: из-за низких температур корни плохо впитывают влагу – возникает ее избыток, который может привести к загниванию корней.
- Лучшее время для полива огурцов – утро (закончить процедуру желательно до 9 часов). Это поможет повысить влажность воздуха вокруг растений в дневное время.
- Корни огуречных кустов расположены неглубоко, поэтому поливать растения нужно слабой струей, чтобы избежать травмирования корневой системы. При поливе необходимо следить за тем, чтобы почва возле корневой шейки оставалась сухой – в противном случае корень начинает гнить.
Объем необходимой огурцам жидкости зависит от периода развития и места их произрастания.
Тепличные огурцы поливают следующим образом:
- до начала цветения в солнечную погоду – один раз в день; норма – 0,3-0,5 л воды на одно растение (по мере роста объем воды можно увеличить);
- после появления завязей и в период активного сбора плодов – один раз в 2-3 дня; норма – 5-7 л на растение;
- с середины августа и до завершения сезона – раз в неделю; норма – 5-7 л на куст.
Огурцам в открытом грунте нужно следующее количество воды (частоту и объем регулируют, исходя из количества осадков):
- до начала цветения – два полива в неделю; норма – 4-5 л на 1 кв.м;
- после появления завязей и до окончания активного сбора плодов – три полива в неделю; норма – до 8-12 л на 1 кв.м;
- с середины августа и до окончания сезона поливают каждые 10 дней; норма – 7-8 л на 1 кв.м.
Температурные колебания
Фото с сайта shutterstock.com/Vadym_Hunko
Еще одна причина, которая может привести к опаданию завязей огурцов, связана с температурой воздуха в теплице или на открытых грядках, а точнее, с колебаниями температур. Особенно это актуально для теплиц, где днем воздух нередко нагревается до 40°С и выше, а ночью резко опускается на пару десятков градусов. В таких условиях огурцы сбрасывают завязи, на кустах начинают сохнуть листья, растения замедляют свой рост.
Наиболее комфортные температуры для огурцов:
- до начала плодоношения – 20-24°C днем и 17-18°C ночью;
- в период завязывания и формирования плодов – 21-26°C днем и 18-20°C ночью;
- температура почвы – 20-25°С.
Больше всего завязей у огурцов появляется при температуре 25-30°С. А вот когда воздух нагревается выше 35°С, этот процесс полностью останавливается, т.к. при такой температуре пыльца огурцов становится стерильной.
В открытом грунте в такой ситуации что-то сделать сложно, а вот в защищенном растениям можно помочь. Снизить колебания температур в теплице попробуйте следующими способами:
- в жару постоянно проветривайте теплицу;
- набросьте на крышу и стенки затеняющую сетку;
- опрыскайте поверхность теплицы раствором, сделанным из 2 кг мела и 400 мл молока, разведенным в ведре воды, – белые стенки и крыша не дадут испепеляющим лучам солнца "проникнуть" внутрь теплицы.
Если же погода, наоборот, слишком холодная, повысить температуру воздуха можно при помощи бочек или других емкостей с горячей водой, которые помещают внутрь теплицы. В открытом грунте установите вдоль рядов дуги и набросьте на них пленку или плотный спанбонд, а также замульчируйте почву.
Недостаток освещения
Фото с сайта shutterstock.com/Andrew Swarga
Завязи у огурцов нередко опадают при недостатке освещения. Для нормального роста, развития и формирования плодов огурцам, как и большинству растений, требуется достаточное количество света и воздуха. Для этого на 1 кв.м нужно сажать не более 2-3 растений. Однако в целях экономии площади (а ее на маленьких дачах и в небольших теплицах всегда катастрофически не хватает) дачники нередко нарушают правила агротехники и сажают большее количество растений, чем рекомендуется. И что получается в итоге? Непроходимые джунгли, в которых растения плохо освещаются и мало продуваются.
Вначале, пока растения небольшие, им достаточно света и питания, и ухаживать за ними удобно. Однако вскоре (а огуречные плети растут быстро) растения начинают конкурировать друг с другом за свет и питание, уже появившиеся завязи засыхают и опадают. Загущение посадок может спровоцировать также возникновение заболеваний. В результате урожай не увеличивается, а, наоборот, уменьшается.
Исправить ситуацию помогут такие процедуры, как пасынкование и формировка огуречных кустов, после чего они лучше проветриваются и освещаются, меньше болеют, продлевается срок плодоношения огуречника.
Нехватка удобрений
Фото с сайта shutterstock.com/VeIrina
За формирование завязей и рост плодов отвечает калий. Если растения испытывают недостаток этого элемента, они могут начать сбрасывать завязи. Исправить ситуацию поможет подкормка огуречника калийными удобрениями.
Восполнить недостаток калия в почве можно при помощи минеральных удобрений, например монофосфата калия, который, кроме калия, содержит и фосфор – еще один элемент, крайне необходимый в процессе формирования плодов.
Посадки можно обработать (причем как корневым способом, так и по листу) гуматом калия – комплексным органоминеральным удобрением, созданным на основе гуминовых кислот и содержащим не только калий, но и другие питательные вещества.
Многие дачники предпочитают использовать для подкормок растений, испытывающих недостаток калия, древесную золу – натуральное удобрение, в составе которого находятся около 30 минералов в доступной для растений форме.
Избыток завязей
Фото с сайта shutterstock.com/margarita denisenko
Мало завязей – плохо. Но, оказывается, и много завязей не всегда хорошо. Правильнее сказать, это хорошо для дачника, который надеется с участка малой площади получить богатый урожай. А вот для растения, которому эти завязи нужно взрастить и превратить в полноценные плоды, это тяжело.
Что мы делаем с лишним грузом, который не в силах нести? Избавляемся от него. Именно так поступают и растения: они сбрасывают лишние завязи и оставляют на плетях только такое количество, которое в состоянии "прокормить". Это естественный процесс и поделать с ним мы ничего не можем. Остается лишь приложить усилия, чтобы помочь огурцам вырастить оставшиеся плоды. О том, как это сделать, мы писали ранее.
Не смогут сформироваться плоды и в том случае, если ваши огуречные кусты пчелоопыляемых сортов облетели стороной пчелы и другие насекомые (у партенокарпических гибридов такая проблема отсутствует). Привлечь опылителей на участок можно при помощи сладкого раствора. Делают его из 1 ст.л. сахара или меда, растворенных в 1 л воды. Обработайте им огуречные кусты в период цветения.
