Какой сорт лука выбрать для дачи?
Какой лук вы больше любите: сладкий, полуострый или острый? В зависимости от этого и стоит выбирать сорта. Правда, стоит еще обратить внимание и на другие их особенности.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 47 неделя
В таблицах, размещенных ниже, вы можете увидеть основные сорта лука с фото и описанием.
Сладкие сорта лука
Сладкий лук хорош тем, что его можно добавлять в салаты, а также его могут есть дети. Самые сладкие салатные сорта лука были придуманы в Испании, но не менее популярны они и у нас. Правда, в средней полосе вырастить этот лук можно только через рассаду. При этом стоит учитывать, что сладкий лук очень требователен к качеству почвы: она должна быть плодородной. Одним из лучших сортов сладкого лука по праву считается лук Эксибишен.
|
Сорт, гибрид |
Группа спелости |
Форма луковицы, окраска чешуй |
Масса плода, г |
Особенности |
|
Эксибишен
|
Позднеспелый, 165 дней |
Форма различная: от шаровидной до овальной, чешуи сухие, соломенно-желтые |
250-800 |
Высокая урожайность, засухоустойчивость |
|
Глобо
|
Позднеспелый, 117 дней |
Форма широкоэллиптическая, чешуи белые |
500-1000 |
Высокая урожайность |
|
Испанский 313
|
Позднеспелый, 110-139 дней |
Форма округлая, чешуи белые |
100-150 |
Высокая урожайность, болезнеустойчивость |
|
Комета
|
120-130 дней |
Форма округлая, чешуи белые |
50-70 |
Хорошая вызреваемость |
Полуострые сорта лука
Особенность лука полуострых сортов в том, что у него не слишком много наружных чешуй. Это значит, что он не такой плотный, как острый лук, и может повреждаться при уборке. Лук полуострых сортов предназначен для употребления в приготовленном виде. Полуострые сорта характеризуются средней лежкостью. Обычно они дают высокий урожай, но и требуют больше внимания при выращивании.
|
Сорт, гибрид |
Группа спелости |
Форма луковицы, окраска чешуй |
Масса плода, г |
Особенности |
|
Веселка
|
Среднеспелый, 92-115 дней |
Форма округлая или округло-плоская, чешуи сухие, фиолетово-красные |
75 |
Транспортабельный, сохраняется более 6 месяцев, высокая урожайность |
|
Дайтона F1
|
Среднеспелый, 100 дней |
Форма округлая, чешуи сухие, бронзовые |
120-140 |
Долгосрочное хранение |
|
Помпей
|
Ранний, 85-98 дней |
Луковицы округлые, чешуи сухие и белые |
50-60 |
Рано созревает, плохо хранится |
|
Сквирский
|
Среднеспелый, 120-135 дней |
Луковицы округло-плоские, чешуи соломенно-желтые, сухие |
60-90 |
Хорошая лежкость, высокая урожайность |
|
Рубин
|
Среднеспелый,72-85 дней |
Луковица округлая, чешуи розово-фиолетовые |
60-80 |
Урожайность средняя, лежкость средняя |
|
Штутгартер Ризен
|
Среднеспелый, 110-120 дней (при выращивании из семян), 92-95 дней (из севка) |
Луковицы округлые, слегка плоские, чешуи золотисто-коричневые |
60-100 |
Хорошая лежкость, не стрелкуется |
Острые сорта лука
Все острые сорта лука считаются скороспелыми, но менее урожайными, чем полуострые. Зато этот лук долго хранится и содержит большое количество эфирных масел и сахаров. Репчатый лук острого сорта покрыт несколькими слоями наружных чешуй, поэтому для его уборки можно использовать сельхозтехнику.
|
Сорт, гибрид |
Группа спелости |
Форма луковицы, окраска чешуй |
Масса плода, г |
Особенности |
|
Глобус
|
Среднеранний, 98 дней |
Форма продолговатая, чешуи сухие, коричневые и светло-коричневые |
73-87 |
Транспортабельный, лежкость 7 месяцев |
|
Кармен
|
Среднепоздний, 120 дней |
Луковица округло-плоская, чешуи фиолетовой окраски |
70-80 |
Хорошая лежкость |
|
Луганский
|
Среднеспелый, 95-105 дней |
Форма округло-плоская, чешуи сухие, желтые |
70-140 |
Хорошая лежкость, высокий урожай |
|
Ред Барон
|
Среднеранний, 95-110 дней |
Луковицы округло-плоские, чешуи сухие, темно-красные |
90-120 |
Высокая урожайность, хранится до марта |
|
Стурон
|
Среднеранний, 105-110 дней |
Луковицы округлые, чешуи сухие, желто-коричневые |
150-180 |
Высокая лежкость (до 8 месяцев) |
|
Центурион
|
Среднеранний, 90 дней |
Луковица округлая, чешуи сухие, коричневые |
80-120 |
Длительное хранение (до 8 месяцев) |
|
Халцедон
|
Среднеспелый, 92-95 дней |
Луковицы округлые, чешуи коричнево-бронзовые |
85-134 |
Лежкость в зимний период (96-98%) |
Выбирая сорта лука, помните, что сладкие и полуострые сорта выращивают как однолетние растения, а острые – как двухлетние. Зато острые сорта лука можно сажать под зиму.
