5 отличных раннеспелых сортов и гибридов брокколи
Урожай раннеспелых сортов брокколи можно собирать уже в первой половине лета. Мы составили подборку 5 ранних сортов и гибридов этой культуры для средней полосы, которые успели завоевать доверие опытных овощеводов.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 49 неделя
Брокколи – абсолютный чемпион среди овощей по содержанию минералов и витаминов. Кроме того, эта разновидность капусты отлично приживается в условиях средней полосы и при должном уходе дает неплохой урожай. А если посадить один из ранних сортов или гибридов в апреле, начинать сбор урожая брокколи можно уже в конце июня – начале июля.
Подробные рекомендации по выращиванию брокколи в открытом грунте и через рассаду, в том числе сроки посева, график внесения удобрений и правила сбора урожая вы можете прочитать, перейдя по этой ссылке.
Батавия F1
Батавия F1 – среднеранний гибрид брокколи голландской селекции. Размеры зрелых соцветий впечатляющие: в среднем головки весят 700-800 г, но могут достигать и рекордных 2 кг. Кроме того, в срезанном виде овощи хорошо переносят транспортировку, в отличие от брокколи большинства других сортов.
|
|
||||
| Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса головки (кг) | Урожайность (кг с кв.м.) | Особенности |
|
|
95-102 | 0,6-2 | 2,6 | Хорошая транспортабельность |
Вярус
Брокколи польского сорта Вярус не может похвастаться такими впечатляющими размерами соцветий, как Батавия F1, зато после срезания основной головки на стебле быстро образуются дополнительные. Именно поэтому при небольшой массе соцветий у брокколи этого сорта такой неплохой урожай.
К тому же, растения этого сорта могут достойно переносить как низкие, так и высокие температуры.
|
|
||||
| Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса головки (кг) | Урожайность (кг с кв.м.) | Особенности |
|
|
65-75 | 0,2-0,3 | 2,9 | Устойчивость к неблагоприятным температурам |
Кудрявая голова
Масса главного соцветия брокколи Кудрявая голова превышает 500 г. После его срезки на стебле образуется 5-6 боковых головок массой 30-40 г.
Эта капуста практически не болеет. Соцветия отлично хранятся и подходят для замораживания.
|
|
||||
| Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса головки (кг) | Урожайность (кг с кв.м.) | Особенности |
|
|
80-95 | 0,5-0,6 | 2,4-3,6 | Устойчивость к заболеваниям |
Стромболи F1
В российский Госреестр семян этот голландско-израильский гибрид попал только в 2015 году и пока продается только в пакетах по 1000 штук. Очевидный плюс – семена уже обработаны Тирамом (фунгицидом).
Стромболи F1 – скороспелый и достаточно крупноплодный гибрид. Его соцветия очень вкусные и питательные.
|
|
||||
| Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса головки (кг) | Урожайность (кг с кв.м.) | Особенности |
|
|
65-70 | 1 | 2,5-3 | Устойчивость к бактериозу |
Юнга F1
Соцветия этого гибрида совсем небольшие, но зато очень вкусные. Юнга – настоящий чемпион по содержанию витаминов. Поэтому чтобы их сохранить, капусту лучше не отваривать, а употреблять в свежем виде.
|
|
||||
| Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса головки (кг) | Урожайность (кг с кв.м.) | Особенности |
|
|
60-65 | 0,2 | 1,3 | Высокое содержание β-каротина и витамина С |
***
Высаживая на грядку раннеспелые сорта и гибриды брокколи, стоит учитывать, что они уступают средне- и позднеспелым в урожайности. Зато свежие соцветия этого ценного вида капусты украсят ваш стол на 1-2 месяца раньше, чем у большинства дачников!
