12 принципов пермакультуры: огород в гармонии с природой
Под термином "пермакультура" понимают системный подход к проектированию окружающего пространства и систему ведения хозяйства, основанные на естественных взаимосвязях в экосистемах.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 45 неделя
Глубокая механизированная вспашка, обработка земли пестицидами и внесение множества химических удобрений дают положительный, но кратковременный эффект, а в далекой перспективе и вовсе действуют губительно. Пермакультура же помогает избежать таких проблем.
Философия пермакультуры состоит не в том, чтобы бороться с природой, а в том, чтобы жить в гармонии с ней. Пермакультура способствует удовлетворению человеческих потребностей, увеличению биоразнообразия и снижению антропогенного влияния на экологию планеты. Даже на небольших участках в 6 соток такой подход вполне реален.
Грамотный подход и планирование не только повысят эффективность и продуктивность использования участка, но и уменьшат трудозатраты.
Основными для пермакультуры считаются три этические нормы:
- забота о Земле (бережное обращение с почвой, растениями и водой);
- забота о людях (уход за собой, забота о семье и обществе);
- справедливое распределение между собой (ограниченное потребление и воспроизведение, перераспределение избытка).
Исходя из них, выведены 12 принципов пермакультурного дизайна. Это инструменты мышления, которые позволяют перепроектировать среду и поведение людей с меньшими затратами энергии и ресурсов.
1. Наблюдайте и взаимодействуйте
Важно учитывать особенности вашего участка и условия конкретной местности на протяжении длительного времени. Для этого проводится постоянное наблюдение. Это важный ключ в пермакультурном дизайне. Наблюдая за погодными условиями, спецификой расположения участка и его микроклиматом (расположение, освещенность, направление и сила ветра, тип почвы, действие проливного дождя, града и т.п.), получится понять, какие растения выращивать, как разбить сад или огород либо какой дом спроектировать.
2. Собирайте и сохраняйте энергию
Второй принцип подразумевает рациональное и эффективное использование всех видов энергии. Так, до наступления тепла рассаду держат в помещении. В дождливые дни воду собирают, а затем используют в период засухи, обеспечивая растения энергией воды. Пищевую энергию, т.е. обильные урожаи, сохраняют на зиму в виде консервации.
Чтобы вырастить растения, рационально используют все ресурсы – свет, почву, тепло, воду, ветер.
3. Получайте продукт
Главная цель создания фруктового сада или грядок – получение урожая. Выращенный продукт служит наградой за труд, это воодушевляет, поддерживает желание заниматься огородничеством, способствует совершенствованию навыков.
Помимо пищевой пользы, есть и другие выгоды от внедрения принципов пермакультуры на участке – выращиваемые растения привлекают пчел, улучшают почву, такое "сотрудничество" сохраняет баланс в окружающей среде.
Обменяться с соседями по дачному участку семенами или информацией по выращиванию – тоже пример получения продукта, материального или интеллектуального. Важно, чтобы полученный результат стоил вложенной работы.
4. Применяйте саморегуляцию и получайте обратную связь
Этот принцип подразумевает необходимость создания самостоятельно функционирующих систем и отказ от нерациональной деятельности.
Думайте не только о себе, но и о последующих поколениях. И несите ответственность за свои действия.
Важно, чтобы растения, которые высаживаете сейчас, способствовали обогащению, а не обеднению почвы, не забывайте про сидераты.
Посадите многолетники, которые будут радовать и детей, и даже ваших внуков. Подобранные сейчас культуры не должны препятствовать росту последующих.
Обратной связью может стать исправление ошибок предшественников – достаточно пересадить непроизводительные культуры, изменить расположение грядок или улучшить состав обедневшей почвы.
5. Используйте возобновляемые ресурсы
Если есть возможность использовать возобновляемые ресурсы, нужно непременно этим воспользоваться. Это и заготовка семян для последующих посевов, и возведение дачных домов и хозпостроек из экологически чистых материалов, и строительство погреба для хранения продуктов, и сушка плодов и трав на солнце, а также соблюдение правил севооборота, посадка деревьев и т.п.
Невозобновляемые ресурсы стоит использовать в крайнем случае и в минимальном количестве.
6. Производство без отходов
Этот принцип пермакультуры направлен на то, чтобы свести количество отходов к минимуму.
Чтобы этого достичь, предлагается отказаться от одноразовой посуды, пластиковых пакетов, сократить использование вещей, которые загрязняют природу или негативно воздействуют на окружающую среду, или использовать их повторно. При необходимости старайтесь их отремонтировать, а если это невозможно – правильно утилизировать (это касается сложной бытовой техники, а также старых аккумуляторов и батареек). Органические остатки следует отправлять в компост – так вы и от ненужного мусора избавитесь, и ценное удобрение получите. Скошенную траву можно использовать в качестве мульчи. Ветки, бумага, картон пригодятся при создании теплых грядок.
7. Организуйте дизайн от общего к частному
При проектировании участка сначала продумайте расположение более крупных объектов – дома, хозпостроек, сада, огорода, теплицы и т.п., а затем переходите к проработке более мелких деталей.
При размещении основных объектов на участке учитывайте особенности расположения участка относительно сторон света, специфику ландшафта, уровень грунтовых вод, кислотность почвы и т.п.
8. Взаимодополнение, а не разделение
Растения в пермакультуре должны расти в гармонии друг с другом, а не конкурировать и разделять существующий ландшафт.
Такое взаимодополнение достигается путем подбора и правильной комбинации культур при посадке.
Учитывайте – неправильное соседство может не только спровоцировать развитие опасных болезней, лишить урожая, но и привести к гибели определенных культур. К примеру, нельзя высаживать рядом с яблоней пихту, черешню или калину, а рядом с грушей – можжевельник, бук или сливу.
В соответствии с принципами пермакультуры, нельзя разделять участок на отдельные зоны и возводить четкие границы (сад отдельно от цветника или огорода), симбиотических связей должно быть как можно больше.
9. Выбирайте маленькие и медленные решения
В современном мире основная ставка идет на скорость. Однако в пермакультуре все иначе. Медленный результат может быть более эффективным и продуктивным, чем быстрая выгода. Правильно и тщательно спроектированный дачный участок или сад принесут больше пользы, чем спонтанная и оперативная застройка или высадка деревьев.
Это же касается и выбора многолетних культур, которые не нужно пересаживать каждый год и тратить энергию, как в случае с однолетниками.
К медленным решениям также относятся выращивание растений из семян, тщательный подбор сортов и видов, использование ручного инвентаря при обработке почвы. К примеру, колонновидные яблони начинают плодоносить быстрее, но срок их жизни существенно короче, чем деревьев обычных высокорослых сортов.
10. Используйте разнообразие
Большое разнообразие сортов и видов растений на участке снижает риск их уязвимости в случае воздействия опасных факторов – развития болезней, нападения вредных насекомых, неблагоприятных погодных явлений, упущений в агротехнике.
Биоразнообразие формирует здоровую экосистему, поэтому не бойтесь экспериментировать с новыми и необычными культурами, получая бесценный опыт и богатый урожай.
11. Цените кромки и края
Не спешите идти проторенным путем и выращивать такие культуры и таким же методом, что и другие люди. Старайтесь делать это эффективно.
Проектируйте грядки не глядя на соседские, а так, чтобы их было удобно обрабатывать вам, задействовав нужное количество свободного пространства и учитывая особенности ландшафта и потребности выбранных культур.
Старайтесь задействовать и те участки, которые на первый взгляд кажутся непродуктивными. Например, в тени виноградной лозы можно посадить культуры, которые не любят яркого солнца, а в приствольных кругах деревьев – цветы или овощи с поверхностной корневой системой.
12. Творчески реагируйте на изменения
На всяком участке неизбежны изменения. При возникновении трудностей во время выращивания растений или возведения построек важно вовремя заметить проблемы, адаптироваться к их наличию и проанализировать, какие выгоды можно извлечь из того или иного явления. И неважно, связано ли это с изменением температуры, с сильными осадками, развитием болезней у растений или нашествием вредителей. Старайтесь работать с проблемами и вскоре вы поймете, что прошли очередной урок на пути к успешным решениям.
Учитывайте принципы пермакультуры, чтобы повысить эффективность участка и выстроить выгодные отношения с окружающей средой.
