Вариегатность растений – что это такое и как ее регулировать

Существуют среди растений и "уникумы", утратившие этот самый хлорофилл в процессе эволюции – например, петров крест и подъельник. Ввиду подобного положения процесс фотосинтеза им недоступен и питаться приходится иначе – такие культуры являются паразитами (точное ботаническое наименование "голопаразиты") или симбионтами других растений, от которых и получают необходимые питательные вещества.

Из-за отсутствия хлорофилла, соответственно, и цвет всех частей таких бесхлорофильных растений не зеленый, а одинаковый белый, желтоватый или розоватый, реже красный – за их "раскраску" отвечают совсем другие пигменты.

А что же касается многочисленных растений пестролистных, у которых зеленые листья могут быть покрыты разновеликими и разноформенными белыми, желтоватыми, красными или розоватыми полосками, штрихами, точками и пятнами – они что, "не определившиеся"?

В случае с пестролистными растениями речь идет о том, что их вегетативные органы состоят как из клеток с нормальным генетическим составом, так и мутантных клеток, которые не способны синтезировать хлорофилл.

Поскольку в тканях пестролистных растений присутствуют клетки более чем одного генотипа, эти растения относятся к биологическим химерам.

Внешне эти нарушения проявляются в форме возникновения на стеблях и листьях участков другой окраски (обычно светлой, реже красной, оранжевой, фиолетовой и даже почти черной, в зависимости от преобладающих в клетках пигментов) – то есть растения получаются с неповторимой оригинальной расцветкой на фоне своих "обычных" собратьев.

В ботанической литературе их часто именуют растениями с вариегатной окраской (от английского variegated, что означает "пестрый", "пятнистый", "разноцветный"), хотя в просторечии обычно называют просто пестролистными формами.

Интересно, что преимущественно красная или охристая окраска листьев может и не являться симптомом вариегатности – существуют совершенно нормальные растения с достаточным количеством клеток с работающим хлорофиллом (хлоропластов), которые просто "замаскированы" клетками с другим пигментами (каротиноидами и антоцианами). А вот белые, кремовые и желтые пестрины – чаще всего признак настоящей вариегатности, результат дефекта или отсутствия хлоропластов, содержащих хлорофилл.

Откуда такие растения берутся? Внезапная пестролистность может быть вызвана серьезным заболеванием (например, пестролепестностью или другой вирусной мозаикой – мраморной, кольцевой, сетчатой, желтой, полосатой и др.) либо недостатком каких-либо питательных веществ в почве (пример – неинфекционный хлороз).

В первом случае, увы, больные растения следует уничтожать, чтобы они не заразили соседние – как бы живописно не выглядела их внешность, это в первую очередь болезнь со всеми сопутствующими проблемами (растения отстают в росте, их органы деформируются, снижается продуктивность фотосинтеза, урожайность падает). Во втором случае пестролистность с налаживанием режимов подкормок, как правило, исчезает, сама.

Последнее, кстати, касается и других подобных "ложных вариегатов", чья смена окраски вызвана другими стрессовыми факторами вроде побледнения листьев или частей листовых пластинок в результате недостатка света. Верните растению нужный ему уровень освещения, и листья восстановят свой естественный яркий зеленый цвет.

Цветоводов такие "нехорошие", губительные для растений вариегатности не интересуют, все внимание направлено на настоящие химеры, образовавшиеся спонтанно в результате мутаций – те растения, вариегатность которых возникла и закреплена на генетическом уровне.

Вариегатность не является стабильной мутацией, поэтому при семенном размножении признак дочерним растениям практически не передается, да и при вегетативном (например, при черенковании) велика вероятность получить обычные зеленые формы. Химеры размножаются, как правило, только делением куста (частями корневища) и дочерними розетками – и то с непредсказуемым результатом.

Хотя, строго говоря, из-за частичного отсутствия клеток с хлорофиллом (и, соответственно, с ограниченным объемом процесса фотосинтеза) такие растения немного "неполноценны" и ослаблены по сравнению со своими здоровыми изначально зелеными собратьями и требуют больше внимания и более тщательного ухода для здорового вида и состояния; в плане внешнего вида многие из таких форм, конечно, гораздо эффектнее обычных зеленолистных вариантов.

По этой причине у многих видов декоративных растений, как комнатных, так и садовых, есть пестролистные формы и культивары – хлорофитумы, традесканции, кактусы, сансевиерии, рододендроны, монстеры, плющи, колеусы, замиокулькасы, фикусы, агавы, пеперомии, гейхеры, диффенбахии, очитки, барвинки, клены…  У многих из них в названии сорта есть термин Variegata (хотя это и необязательно).

На яркость окраски таких растений влияют различные факторы – в первую очередь интенсивность освещения. Сами понимаете, на свету зеленые части станут насыщеннее и контрастнее по сравнению со светлыми пятнышками, полосками или окантовкой – именно поэтому растения пестролистных сортов и форм обычно рекомендуется выращивать при хорошем освещении.

Также на яркость пестрин могут влиять период роста и развития растения (в молодом возрасте или весной, вначале активного наращивания зеленой массы, пятна могут выглядеть менее контрастными), а у некоторых групп – температура и/или влажность воздуха. Также, чтобы сохранить "пестроту" окраски, цветовод может регулярно выщипывать растущие чисто зеленые побеги у вариегата, чтобы те (как более сильные и здоровые) не заглушили цветные, более "интересные" человеку, чем самому растению.

То есть только в случае с отдельными видами вы можете повлиять на яркость окраски вариегатных растений – при помощи регуляции освещения, температуры, влажности. Всяческие интернет-советы добавлять в поливочную воду некие секретные элементы, менять кислотность почвы либо подкармливать растения определенным удобрением, чтобы "превратить их в пестролистные", не только бесполезны, а даже вредны – вы попросту создаете растениям тот либо иной стресс (см. выше), на который они болезненно реагируют сменой окраски и в результате чахнут. Ни о какой генетической мутации и настоящей вариегатности тут речи идти не может, управлять появлением обесцвеченных участков с дефектными клетками на листьях у растений в домашних условиях невозможно.

Да и как вы уже должны понять, в целом даже сама эта мутация неблагоприятна для растения, которое клетки-мутанты только ослабляют, и в случае ее спонтанного образования в таком объеме, что весь маленький саженец появляется из семечка уже обесцвеченным, – она становится смертельной. Растеньице без хлорофилла не может полноценно фотосинтезировать и жить будет несколько дней, попросту до того момента, пока ему хватит питательных веществ из родительского семени (или от материнского растения, если речь идет о бесхлорофилльной "детке", которую не успели отделить).

Однако находчивые селекционеры и этому варианту нашли применение в декоративном цветоводстве. Наверняка вы видели в продаже забавные "составные" разноцветные кактусы, у которых "ножка" всегда зеленая, а объемная колючая "шапочка" может быть красной, желтой или оранжевой. Нет, это сделано не с использованием красителей и речь не идет о том, что эти "шапочки" – бутоны или плоды.

Речь именно о том, что мутантные хлорофилл-дефектные нежизнеспособные ареолы кактуса прививают на полноценные зеленые "пеньки". Без способности к фотосинтезу они бы погибли через несколько дней, а будучи привитыми на полноценный жизнеспособный подвой, могут полноценно питаться синтезированными им веществами. Именно поэтому полностью красных и оранжевых кактусов в природе не существует (это тот самый бесхлорофилльный сеянец-мутант, обреченный на скорую гибель), а срощенные двуцветные "гибриды" вполне жизнеспособны.

Такой "фокус" подойдет лишь растениям, хорошо переносящим подобные процедуры вегетативного размножения, – помимо кактусов, есть как минимум пример подобного успешного "совмещения" мутировавшего и обычного адениумов.

Если в вашей коллекции есть вариегатные растения, не забывайте ухаживать за ними надлежащим образом – ведь теперь вы знаете, как, почему и насколько они отличаются от своих зеленых собратьев.