Что необходимо сделать на даче до первых заморозков
Сезон подходит к концу – наконец-то! Остался последний рывок: нужно привести в порядок теплицу, перекопать грядки, побелить деревья… А может, вы уже завершили свои полевые работы и с удовлетворением отправились в зимний "отпуск"? Проверьте по нашему списку – точно ли "всё"?
Возможно, что-то из этого перечня осенних работ вы забыли сделать. В таком случае у вас есть еще немного времени на то, чтобы исправить ситуацию. Пока не грянули морозы.
Собрать урожай поздних яблок и груш
Вторая половина осени – самое время для того, чтобы собрать груши и яблоки позднеспелых сортов. Если вы хотите сохранить долгожданный урожай как можно дольше и лакомиться собственными фруктами даже в конце зимы, очень важно успеть снять плоды с деревьев до заморозков. В противном случае лежкость и вкусовые качества подмороженных яблок и груш сильно снизятся, а вам останется пустить их на варенье и компоты – о свежих садовых витаминах придется забыть до следующего сезона.
Готовность яблок и груш к сбору можно определить по цвету кожуры, мягкости плодов, легкости отрыва плодоножки и наличию здоровой падалицы под деревьями. Но если какого-то признака зрелости пока нет, а прогноз обещает морозы – лучше снять плоды чуть недозревшими, чем потерять урожай.
Съесть последние ягодки ремонтантной малины
При благоприятной погоде кусты ремонтантной малины способны радовать вас урожаем вплоть до конца октября – такие приятные сладкие отголоски лета! Но все когда-нибудь кончается, и первые заморозки наверняка заставят вас вернуться в суровую осеннюю реальность. Чтобы не упустить последние лакомые кусочки, следите за вашей малиной и вовремя снимайте с кустов созревающие ягоды.
Если стоит сухая погода, не забывайте поливать малинник, ведь для плодоношения ему необходимы запасы влаги. Почва должна быть увлажнена на глубину не менее 40 см. А когда соберете с малины последние ягодки, не забудьте отблагодарить ее в ответ – внесите в приствольный круг органическую или минеральную подкормку.
Убрать и заложить на хранение свеклу
В отличие от дайкона, пастернака и моркови, которые могут вполне благополучно зимовать прямо на грядках, теплолюбивая свекла не справится с первыми морозами – подмерзшие корнеплоды начнут подгнивать и не будут долго храниться. Однако и слишком ранняя уборка свеклы нежелательна, т.к. корнеплод дозревает, набирает сладость и накапливает максимальный запас витаминов именно на грядке.
Поэтому собирать урожай свеклы рекомендуется только тогда, когда температура воздуха будет держаться у нижних плюсовых значений (до 5°C) и днем, и ночью. При этом не стоит дожидаться затяжных дождей, поскольку они сделают корнеплоды водянистыми, могут привести к растрескиванию и подгниванию.
Понять, что свекла готова к уборке, можно по таким признакам:
- подсыхание и пожелтение нижних листьев и стеблей;
- появление на корнеплодах тонких всасывающих корешков;
- достижение сортового размера.
Выкапывайте свеклу в сухую солнечную погоду, прекратив полив за 2-3 недели до уборки. Перед закладкой на хранение подготовьте корнеплоды: обрежьте черешки до высоты 1,5 см, подсушите и очистите от остатков почвы (не мойте и не обстукивайте). Храните в подвале или погребе вместе с картофелем или в ящиках с песком при температуре не выше 2-3°C.
Позаботиться о дозревающей тыкве
За дозревающими на грядке тыквами нужен глаз да глаз, ведь от того, насколько вовремя вы снимете урожай, будет зависеть не только лежкость бахчевых, но и их вкус. Чем дольше тыква созревает на кусте, тем больше сладости она набирает.
Но даже легкий "минус" может нарушить все планы, а значит, нужно позаботиться о том, чтобы неожиданный мороз не добрался до ваших тыкв – укрыть грядку агротекстилем или укутать каждую головку ветошью. А предотвратить гниение от контакта с почвой помогут подложенные снизу дощечки или подставки из любого подручного материала.
Как только увидите признаки зрелости (твердая кора с четким рисунком, сухая плодоножка) – снимайте тыквы и отправляйте на хранение в погреб или на балкон. А если урожай оказался слишком велик для вашей семьи – вот пара подсказок о том, как его можно применить с пользой.
Замульчировать многолетники
При серьезном похолодании и первых морозах сразу страдают листья и побеги теплолюбивых растений, но это не самое страшное, ведь здоровые корни в большинстве случаев способны вырастить новую надземную часть. Гораздо хуже, если подмерзнет корневая система, – после такого стресса многие культуры уже не смогут восстановиться.
Чтобы не допустить подобного исхода, нужно защитить растения в цветнике (и деревья в саду) с помощью мульчирования. Разложите в приствольных кругах многолетников любой органический материал слоем около 10 см, и вашим растениям будут не страшны первые заморозки. Подойдет солома, сухая скошенная трава, опилки, хвойный опад и сухие листья, садовая щепа, торф, компост, даже картон и газеты.
Замульчировав почву легким сыпучим материалом, позаботьтесь о том, чтобы защитный слой не раздуло ветром, – прижмите его к земле досками или камнями.
Укрыть теплолюбивые растения
Некоторым теплолюбивым культурам одного мульчирования будет недостаточно. Например, крупнолистная гортензия и нежные клематисы могут не вынести даже легкого мороза, поэтому для них стоит соорудить временное укрытие до наступления устойчивых холодов. А поскольку первые заморозки еще могут смениться приличным "плюсом", то укрытие должно быть мобильным, чтобы его можно было быстро снять при необходимости.
Лучше всего для этих целей подойдут полотенные нетканые материалы или специальные конусы из спанбонда, которые легко найти в продаже. Они бывают разных размеров по высоте и диаметру, могут продаваться в комплекте с каркасом из металлических прутьев. Подберите для ваших неженок защитные колпаки подходящего размера и не забывайте следить за прогнозом погоды на ближайшие недели.
Многие укрывные культуры (розы, лаванда, рододендроны) способны выдержать первые небольшие заморозки без потерь – для них это будет отличной закалкой перед наступлением "настоящей" зимы. Так что укрывать их рекомендуется после того, как установится близкая к нулю температура.
Выкопать клубнелуковичные (гладиолусы, георгины)
Убрать на хранение до первых заморозков нужно не только урожай садовых и огородных культур. В выкопке на зиму нуждаются и многие растения в цветнике – луковичные и клубневые. И если ваши гладиолусы и георгины все еще сидят в холодной почве, которую вот-вот подморозит, пора позаботиться о выкопке и правильном хранении клубней и луковиц.
Особенно важно успеть до морозов извлечь из земли луковицы гладиолусов – эта культура плохо переносит минусовые температуры. Луковицы выкапывают в период с конца сентября до конца октября – в зависимости от сорта (раннецветущий или поздний) и климата региона. В среднем луковицы созревают за 30-50 дней – столько и нужно отсчитать с момента окончания цветения.
А вот георгинам небольшое закаливание пойдет только на пользу – поможет легче перенести зимовку, укрепит иммунитет и обеспечит пышное цветение в будущем сезоне. Поэтому выкапывать клубни можно после первого легкого морозца, о чем вам напомнят почерневшие стебли цветов. Обычно в средней полосе сроки выкопки георгинов приходятся на середину-конец октября.
Если после сверки с нашей шпаргалкой вы поняли, что "хвостов" не осталось, – можете спокойно ждать первого снега и потихоньку готовиться к ноябрьским дачным работам.
