Будь здоров, не кашляй! 10 лекарственных растений от кашля с дачного участка

shutterstock.com

Даже если во время болезни врач назначил вам таблетки или сиропы от кашля, не стоит пренебрегать растительным сырьем. Отвары и настои лекарственных растений – хорошее подспорье в борьбе с простудой.

Алтей лекарственный (Althaea officinalis)

Многолетнее растение с прямостоячим, слабоветвистым стеблем высотой до 1,5 м и мощным одревесневающим стержневым корнем с многочисленными боковыми корешками. Листья опушенные, яйцевидные, или сердцевидные, цельные или с тремя или пятью лопастями и вытянутой верхушкой. Цветки белые или бледно-розовые, диаметром 2-3 см.

Основное лекарственное сырье – корень алтея, но иногда используют цветки и листья. Корень алтея содержит до 35% слизистых веществ, крахмал, сахар, пектиновые и дубильные вещества. Это старинное лекарственное средство входит в фармакопеи многих стран. У нас широко известен препарат от кашля Мукалтин, который сделан на основе алтея.

Благодаря слизистым веществам и пектину алтей помогает в лечении заболеваний верхних дыхательных путей, бронхиальной астмы, бронхита, коклюша, воспаления легких. Отвар корня алтея смягчает голосовые связки и трахею, заживляет пораженные слизистые оболочки, обволакивает их и предохраняет от раздражения.

Несложно вырастить алтей на дачном участке за один год. Ранней весной посейте алтей на подготовленную грядку на глубину 2-3 см с междурядьем около 50 см. Для посева лучше взять 2-3-летние семена. За 3-5 суток до посева замочите их в воде, это ускорит прорастание. При загущенном посеве удалите лишние всходы, оставляя расстояние между растениями около 10 см. На плодородных, рыхлых почвах при хорошем уходе в первый год можно получить 150-200 г свежих корней с 1 кв.м. Осенью выкопайте алтей, срежьте надземную часть, отряхните землю и быстро вымойте корни. Сушите при температуре 50-60°С, толстые корни разрежьте вдоль.

Отвар алтея. Возьмите 2 ст.л. (6 г) сухого корня алтея залейте 200 мл горячей кипяченой воды и нагревайте на водяной бане 30 минут, охладите около 10 минут, процедите и отожмите сырье. Отвар доведите кипяченой водой до объема 200 мл. Пейте горячим по половине или трети стакана 3-4 раза в день после еды.

Сироп из корня алтея. Возьмите 40 г измельченных корней, залейте 1 л горячей воды, варите при слабом нагревании 15 минут, процедите. В отвар добавьте 1,5 кг сахара, медленно упаривайте до половинного объема. Сироп разлейте в емкости из темного стекла. Принимайте по 2-4 ст.л. в день.

Анис обыкновенный (Anisum vulgare)

Однолетнее растение с ветвистым стеблем высотой 50-70 см и трехлопастными или перисторассеченными листьями. Белые цветки собраны в сложный зонтик. Плод – ребристая, яйцевидная двусемянка.

Лекарственным сырьем являются плоды аниса, они содержат ценное эфирное масло, которое оказывает мягкое отхаркивающее и бактерицидное действие. Анисовое масло и плоды включают в препараты для лечения заболеваний органов дыхания, ларингитов, трахеитов, бронхитов. Особенно популярны такие препараты в педиатрии.

Растение хорошо себя чувствует в теплом умеренном климате, его несложно вырастить на участке. Посейте его на грядке с хорошо разделанной, плодородной, легкой почвой. На тяжелых, сырых, глинистых грунтах анис плохо развивается. Культура холодостойкая, всходы могут появиться при температуре почвы 4-5°С, но лучше прорастают при 20°С. Семена перед посевом замочите до наклевывания, это ускорит появление всходов. В первой половине лета анис развивается медленно, его нужно пропалывать, рыхлить почву, поливать. Убирают анис в момент, когда плоды становятся зеленоватыми. Растения срезают и раскладывают для просушивания в сухом месте. Через 3-5 дней плоды обмолачивают и досушивают.

Настой плодов аниса. Возьмите 5 г (1 ч.л.) плодов аниса, залейте 200 мл горячей кипяченой воды, нагревайте на водяной бане в течение 15 минут, настаивайте 45 минут. Процедите, отожмите сырье и долейте воду до 200 мл. Принимайте за полчаса до еды по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

Настой плодов аниса с медом (1 ст.л. на стакан настоя) быстро восстанавливает голосовые связки и возвращает утраченный при простуде голос. Принимайте настой по 1 ст.л. каждый час.

Девясил высокий (Inula helenium)

Крупное многолетнее растение высотой до 2 м с мощным, коротким корневищем и длинными, мясистыми корнями. Листья крупные, морщинистые, опушенные снизу. Цветки золотисто-желтые, собраны в крупные корзинки на концах побегов и образуют редкое щитковидное или кистевидное соцветие.

Лекарственное сырье девясила – корневища с корнями, его использовали в глубокой древности, он упоминается и в старинных русских травниках. Корневища и корни содержат эфирное масло, которое придает им приятный аромат, а также полисахариды (инулин), смолы, сапонины, витамин Е, минеральные вещества. Девясил обладает отхаркивающим и противовоспалительным действием, уменьшает секрецию бронхов. Его рекомендуют при бронхитах, трахеитах, гриппе, он эффективен в случаях выделения большого количества густой и вязкой мокроты.

Девясил размножают семенами или отрезками корневища с почками. На грядку перед посадкой или посевом вносят органические удобрения, тщательно перекапывают почву. В первый год образуется розетка листьев, полного развития девясил достигает на третий год. Выкапывают растение в период образования плодов, быстро промывают, режут на части длиной около 10 см и сушат на солнце или в проветриваемом помещении. При искусственной сушке корни и корневища сначала подвяливают 2-3 дня, а затем сушат при температуре 40°С.

Настой и отвар девясила. Для приготовления настоя 1 ч.л. сухих корней залейте 1 стаканом теплой кипяченой воды и настаивайте 10 часов. Для получения отвара 1 столовую ложку сырья залейте стаканом горячей воды и нагревайте на водяной бане 30 минут, постоянно помешивая. Настаивайте 10-15 минут, процедите и отожмите сырье. Принимайте теплым по половине стакана за 1 час до еды 2-3 раза в день.

Душица обыкновенная (Origanum vulgare)

Многолетнее растение высотой до 90 см с многочисленными, ветвистыми, зелеными или пурпурными стеблями. Продолговатые листья длиной до 5 см расположены супротивно. Мелкие лилово-розовые цветки собраны на концах побегов в щитковидные метелки.

Лекарственное сырье – трава душицы, она содержит эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества, минеральные элементы. Душица обладает отхаркивающим действием, ее рекомендуют при хронических и острых бронхитах. Она входит в состав грудного и потогонного чая, в сбор для полоскания горла при хронических тонзиллитах и ангине.

Душица отлично растет на одном месте не менее 5-7 лет, она декоративна и может стать солистом в вашем лечебном цветнике. Размножают душицу семенами, их высевают весной в прогретую, тщательно перекопанную и выровненную почву на глубину 1 см. Всходы душицы очень мелкие, в первое время требуют ухода. Загущенные посевы прореживают, оставляя растения на расстоянии 15-25 см друг от друга. Можно размножать душицу корневищами, высаживая их ранней весной или в конце лета. Сеянцы зацветают на второй год. Сырье убирают во время цветения, срезают стебли длиной около 20 см, сушат под навесом, затем обмолачивают от грубых стеблей.

Настой травы душицы. Возьмите 2 ст.л. сырья, залейте 200 мл горячей кипяченой воды и нагревайте на водяной бане в течение 15 минут. Настаивайте 45 минут, процедите, принимайте по половине стакана 2 раза в день за 15 минут до еды.

Мать-и-мачеха обыкновенная (Tussilago farfara)

Многолетнее травянистое растение с ползучим ветвистым корневищем и тонкими корнями. Ранней весной появляются опушенные цветоносы с чешуевидными листьями и желтыми цветками, собранными в корзинки. После цветения вырастают прикорневые крупные сердцевидные листья диаметром до 25 см, они отличаются белым войлочным опушением с нижней стороны.

Лекарственное сырье – листья, они содержат сапонины, органические кислоты, полисахариды, стероидные соединения, эфирное масло, слизистые вещества. Мать-и-мачеха оказывает обволакивающее действие на слизистые оболочки полости рта, горла, гортани, снимает раздражение, облегчает отхождение мокроты, обладает противовоспалительным действием. Она эффективна при различных воспалительных процессах в слизистых оболочках органов дыхания, при ларингитах, трахеитах, бронхитах.

Мать-и-мачеха – широко распространенное растение, она часто встречается по берегам рек и ручьев, на осыпях, песчаных наносах, на пустырях и как сорное растение. Заготавливают листья в начале лета, берут листья без пятен ржавчины, сушат в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая в один слой опушенной стороной кверху. В сушилках можно сушить при температуре не более 50°С.

Настой листа мать-и-мачехи. Возьмите 1 ст.л. сырья, залейте 200 мл горячей кипяченой воды и нагревайте на водяной бане в течение 15 минут, постоянно помешивая. Оставьте охлаждаться на 45 минут, процедите и отожмите сырье. Принимайте в теплом виде по половине или трети стакана 2-3 раза в день за час до еды.

Подорожник большой (Plantago major)

Многолетнее травянистое растении высотой 15-30 см с коротким корневищем и мочковатыми корнями. Широкие овальные листья с длинным черешком собраны в розетку, они отличаются 5-8 выступающими жилками. Мелкие цветки собраны в длинный цилиндрический колос.

Листья подорожника содержат гликозиды, горькие и дубильные вещества, сапонины, полисахариды, слизь, флавоноиды, органические кислоты. Подорожник действует как противовоспалительное, болеутоляющее, секретолитическое средство при заболеваниях органов дыхания, которые сопровождаются выделением густых секретов, помогает разжижению мокроты и облегчает ее выведение при кашле. Его назначают при бронхитах, бронхиальной астме, коклюше.

Растение встречается повсеместно на обочинах дорог, тропинок, рядом с жильем, сорничает в садах и огородах. Для получения лекарственного сырья подорожник специально возделывают, но садоводы легко обнаружат его на своем участке или рядом с ним.

Не собирайте лекарственные растения рядом с автомобильной дорогой, при интенсивном движении расстояние от нее должно быть не менее 500 м.

Листья заготавливают во время цветения. Выбирают целые, не пострадавшие от болезней и вредителей, их аккуратно срезают ножницами или секатором, чтобы не повредить корни. Сушат в тени, раскладывая тонким слоем, периодически переворачивая. В сушилках – при температуре не более 50°С.

Настой из подорожника. Возьмите 1 ст.л. сухих листьев, залейте стаканом кипятка, настаивайте в теплом месте под крышкой 10 минут, процедите. Принимайте горячим по 1/3 стакана за 10 минут до еды 3 раза в день, или выпейте суточную дозу по глотку в течение часа.

Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla)

Однолетнее растение высотой до 30 см с ветвистым стеблем и дважды- или триждырассеченными на мелкие доли листьями. На концах побегов расположены соцветия корзинки, состоящие из центральных желтых трубчатых и краевых белых язычковых цветков. Ромашка аптечная отличается от других видов ромашки удлиненными, полыми внутри корзинками, а также специфическим, приятным, яблочно-медовым ароматом.

Лекарственное сырье – соцветия, они содержат основное биологически активное вещество – хамазулен, а также эфирное масло, флавоноиды, кумарины, каротин и другие ценные соединения. Ромашка обладает противовоспалительным, антисептическим действием, ее рекомендуют при лечении ангины, тонзиллита и других воспалительных заболеваниях полости рта. При гриппе рекомендуют делать ингаляции, вдыхать пары горячего настоя ромашки.

Ромашку размножают семенами, их можно сеять весной или под зиму. При весеннем посеве семена заделывают на 0,5 см, при подзимнем и озимом посеве – на 1-1,5 см, ряды присыпают торфяной крошкой или просеянным компостом, чтобы не образовалась корка. Соцветия срезают вместе с цветоносами длиной 3-5 см, сушат в хорошо проветриваемом помещении, периодически вороша сырье, чтобы оно не слеживалось.

Отвар соцветий ромашки. Возьмите 4 ст.л. сырья, залейте стаканом горячей воды, нагревайте на водяной бане 30 минут, охладите, процедите и отожмите сырье. Используйте для полосканий.

Синюха голубая (Polemonium caeruleum)

Многолетнее растение с коротким толстым корневищем и прямостоячими стеблями высотой до 1 м, которые несут метелки ярких синих цветков, которые украсят ваш участок.

Лекарственное сырье – корневище с корнями, оно содержит сапонины, эфирные масла, смолистые вещества, органические кислоты. Синюха обладает отхаркивающим действием, при лечении бронхитов и пневмонии уменьшает воспалительные процессы и болевые ощущения, смягчает кашель, облегчает отделение мокроты.

Размножают синюху семенами, Для посева нужен участок с легкими, плодородными, нейтральными почвами. Сеют свежесобранные семена под зиму или весной используют стратифицированные семена. Для стратификации их смешивают с влажным песком и выдерживают 3-4 недели при температуре ниже 3°С (под снегом или в холодильнике). Высевают в самые ранние сроки, сеют с междурядьями 60 см на глубину 1–2 см. Сеянцы развиваются очень медленно, в это время они требуют ухода. Густые посевы не нужно прореживать, синюха склонна к самоизреживанию. В первый год жизни сеянцы образуют розетку листьев, на второй год растение рано отрастает и зацветает в начале июня. Если планируется в этот год убирать урожай корней синюхи, то растению не дают цвести, стебли срезают на высоте 20-25 см от поверхности почвы. Корни выкапывают осенью, отряхивают от земли, быстро промывают в холодной воде и сушат в сушилках при температуре 50-60°С.

Настой из корневищ с корнями синюхи. Возьмите 2 ст.л. сырья, залейте 200 мл горячей кипяченой воды и нагревайте на водяной бане в течение 15 минут. Остудите 45 минут, процедите, сырье отожмите, доведите объем до 200 мл. Принимайте по 1 ст.л. 3-5 раз в день.

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)

Многолетнее, низкое растение с тонким, ползучим, одревесневающим у основания стеблем и многочисленными, восходящими, облиственными цветоносами. Листья мелкие, продолговатые. Цветки мелкие, фиолетово-розовые, собраны на концах побегов в головчатые соцветия. Все растение обладает сильным, приятным ароматом.

Лекарственное сырье – трава, содержащая эфирное масло, горечи, камедь, дубильные вещества, флавоноиды, смолы. Тимьян обладает бактерицидным, отхаркивающим, обволакивающим действием, его применяют для смягчения кашля при бронхите и коклюше. Он входит в состав многих отечественных и зарубежных препаратов от кашля. Аналогично используют тимьян обыкновенный (T. vulgaris).

Тимьян размножают семенами, грядку размещают на хорошо освещенном, защищенном месте с рыхлой, легкой, плодородной почвой. Растение плохо переносит застой воды и тяжелые почвы. В первый год сеянцы развиваются медленно, им нужен тщательный уход. Тимьян зацветает на второй год жизни в июне-июле, в это время можно собирать лекарственное сырье. Растения срезают ножницами на высоте 10-15 см от поверхности почвы. Сушат в хорошо проветриваемом месте, при искусственной сушке температура должна быть не выше 40-45°С.

Настой травы тимьяна. Возьмите 2 ст.л. сухой травы, залейте стаканом горячей кипяченой воды. Нагревайте на кипящей водяной бане 15 минут. Охладите в течение 45 минут, процедите. Принимайте по 1 ст.л. 2-3 раза в день.

Фиалка трехцветная (Viola tricolor)

Двулетнее травянистое растение высотой около 15 см с яйцевидными листьями с городчатым краем. Крупные одиночные цветки на длинных цветоносах имеют оригинальную окраску, два верхних лепестка фиолетовые, два боковых голубые, белые или желтые, нижний лепесток – желтый.

Лекарственное сырье – трава фиалки, она содержит гликозиды, сапонины, эфирное масло, слизистые полисахариды, каротиноиды. дубильные вещества. Фиалка обладает противовоспалительным действием, усиливает секрецию бронхов, облегчает выведение мокроты. Ее назначают как отхаркивающее и смягчающее кашель средство при острых респираторных заболеваниях, хронических бронхитах, коклюше.

Фиалку выращивают подобно другим декоративным растениям. Семена высевают на глубину 0,5 см, можно сеять рано весной или во второй половине лета свежесобранными семенами. Загущенные всходы прореживают, оставляя расстояние между растениями около 20 см. Траву убирают во время цветения, срезая на высоте около 5 см от поверхности почвы. Сушат в тени, раскладывая тонким слоем.

Настой травы фиалки. Возьмите 1 ст.л. сырья, залейте 200 мл кипящей воды, настаивайте 45 минут, процедите. Принимайте по половине стакана 3-4 раза в день.

Ваш садовый участок – это не только плодовые деревья, грядки и цветники, но и лекарственные растения. Не забывайте о природных целителях, пользуйтесь их возможностями.