Гниет морковь

[Anna84 25]

Уже который год не могу сохранить морковь. Пробовала засыпать песком, сухой землей и сухими опилками. Морковка держится примерно до декабря, потом начинает чернеть и гнить. Сначала думала, что это из-за семян, но меняю постоянно и результат один и тот же. Червей в ней нет, осенью красивая и ровненькая вся. Убираю вовремя, еще до начала заморозков. Гниет и с носика, и с боков. Помогите советом, как сохранить морковку до нового урожая? Причину тоже не знаю. 

[Ростислав М. 73]

При закладке морковки на хранение очень внимательно осматривайте целостность самих корнеплодов. даже маленькое повреждение может привести к гниению.

Также, если вы храните морковь в песке/опилках/земле можно предварительно обработать настоем из чеснока (1 стакан измельченных зубчиков на 1 литр воды).

Укладывать морковь нужно во влажный песок (но не мокрый), пересыпая каждый слой.

Хранить морковь лучше в подвале, при влажности до 95% и температуре до 2 гр.

[Антонина 165]

Я с детства видела такой способ, которым ныне пользуюсь. Это обмакивание в болтушку из глины и воды.

Осенью развожу большую ванну этой смеси и макаю в неё морковку, затем выкладываю на доски и даю просохнуть.

И сразу на улице складываю морковку в ящики, если глиняная глазурь достаточно прочная и толстенькая, то песка можно не добавлять. А если есть сомнения в сохранности, то можно и дополнительно пересыпать песком.

Эти ящики спускаю в подполье и морковка отлично хранится до лета, если, конечно, её не съедим вдруг)

 

[Андрей Вовченко 85]

Плохо сохраняться морковь может из-за нескольких факторов: зараженная почва и хранилище, повышенная влажность и толщина закладки моркови на хранение.

 Прежде всего продезинфицируйте подвал, сделайте побелку или опрыскивание хлорной известкою.

Хранить морковь можно несколькими способами. Если храните морковь в мешках, то следите чтобы она не задохнулась. Если хотите можете разложить морковку в полиэтиленовые пакетики по 8-12 штук.

Хорошо хранится в луковой и чесночной шелухе. В деревянных или пласмасовых ящиках морковь перекладывайте слоями с шелухой.Еще неплохо себя зарекомендовало хранение во мху, тоже пересыпая слоями.  

Часто используют обработку моркови луковой или хвойной настойками. Для ее приготовления хвою или шелуху лука настаивают в воде 5-7дней. После обработки морковь хорошо просушите,но не на солнце. 

[Rifymugi 1]

Хорошо подвал обработать серной шашкой за 2-3 недели до закладки урожая. Хорошо подсушивает воздух. А хранить морковь в песке, пересыпая каждый слой.

[Lida74 4]

Попробуйте в погреб на дно застелить ветки сосны, на ветки высыпать морковку, а сверху морковь заложить ветками. Таким способом, у нас, овощи отлично хранятся до весны.
Соседи хранят в песке, а мы от песка отказались, а прошлогодние сосновые ветки идут на мульчу голубики и брусники.

[ixvertor 6]

Черви тут не при чем. Тут на "Огороде" есть хорошая статья на эту тему: Болезни моркови при хранении. Выбирайте по вкусу) Ну и зараженность хранилища. Лучше сделать новое и регулярно, т.е. 2 раза в год ( весной и осенью) проводить обеззараживание.

[Лесная Нимфа 5]

морковь надо отбирать тщательно, без гнили и всяких пятнышек и даже без надрезов и съеденых мест. сорт лучше брать не сочный, чем жестче морковь, тем лучше она хранится.
многие промывают морковь, чтобы убрать всякую каку) я никогда не промываю, а просто просушиваю и потом стряхиваю руками всю грязь. А сушить ее лучше в полутени или тени, на солнышке ее сушить ненадо. а перед закладкой ее надо охладить, ну где то за два дня до закладки примерно до нуля градусов.
в месте где она лежит должно быть не больше 12С и не меньше 10С с влажностью 90-95%. В теплом месте из нее испарится влага и она завянет. также она не должна мерзнуть и сыреть.
я храню в песке снизу слой в 3см потом раскладываю так, чтобы они не касались друг дружку, а сверху опять песок 1,5см и так ярусами до 0,8 см где то

[Гость]

Как правильно хранить морковь?

Чтобы сохранить морковь в идеальности нам потребуется немножечко усилий. Хорошо когда урожая много, всем хватит надолго, но в большинстве случаев многие из нас не могут сохранить морковь до весны. Так как же это делается? Как используя минимальные затраты не повредить ее?

Подробнее описаны 6 лучших способов для хранения моркови

<a href="/563-kak-hranit-morkov.html">/563-kak-hranit-morkov.html</a>

Изменено 26 июл 2018 пользователем

[сергейМакаров 0]

я как взять на хронение то дедовским старым способом просто в 3-4 мишка собираю и завязываю