Не только картошка: 6 овощей, которые отлично растут в гребнях

Многие дачники экспериментируют, высаживая овощи разными способами, чтобы получить больше урожая и облегчить уход за посадками. Один из популярных вариантов – гребни, которые просты в изготовлении и удобны в использовании. Недаром многие авторские методы выращивания урожая основаны именно на формировании насыпей/холмиков, например, грядки Розума, Миттлайдера, Хольцера.

Почва в гребнях быстрее прогревается, хорошо проветривается, благодаря чему снижается риск поражения растений грибковыми заболеваниями. Посадки получают больше солнечного света. Также гребни идеальны для раннего весеннего посева.

Если участок расположен в низине, грунтовые воды залегают близко к поверхности, то такие грядки очень выручают огородников. Кроме того, гребни выглядят эстетично, за ними легко ухаживать, в частности проводить прополки и рыхления. Намного упрощается и сбор урожая.

В гребнях можно размещать и смешанные посадки.

В жаркую погоду почва в гребнях может сильно перегреваться и пересыхать. Именно поэтому их не стоит делать слишком высокими и узкими. Если же почва очень легкая, в дождливую погоду или даже во время обычного полива гребни будут сильно размывать, оголяя корни растений. Да и сформировать сами гребни в таких условиях сложно, поэтому лучше сначала повысить плодородие грунта. Плохое влияние оказывает и сильный ветер, выветривающий плодородный слой.

Следует обязательно учесть все эти моменты, прежде чем приступить к работе.

Удобнее всего нарезать гребни мотоблоком, но можно сделать их и вручную: лопатой или плоскорезом. Предварительно почву перекапывают и вносят удобрения, например, компост или перегной из расчета 6-8 кг на 1 кв.м. В глинистую почву добавляют песок (15-30 кг на 1 кв.м) или торф (20-30 кг на 1 кв.м).

Оптимальная высота гребней – 15-20 см, ширина зависит от культуры, но должна составлять не менее 20 см. Расстояние между рядами может быть произвольным, но для удобства ухода за грядами лучше оставить между гребнями по 50-60 см. Заодно это поможет избежать излишнего загущения, которое плохо сказывается на здоровье растений.

Для посева и посадки овощей посередине каждого гребня тяпкой делают борозду глубиной до 10 см либо лунки на равном расстоянии друг от друга. После при необходимости почву проливают водой, а затем сеют семена, слегка присыпая их землей, или высаживают закаленную рассаду (по желанию в лунки добавляют удобрения). Остается только полить растения и обеспечить им дальнейший грамотный уход. Если посеяны семена, то сверху гребни укрывают пленкой.

Очень хорошо, если осенью грядки были засеяны сидератами: их можно подрезать и заделать в почву, чтобы за зиму они перегнили. Весной для ускоренного прогревания почвы в гребнях используют черную пленку.

Итак, вот какие культуры, помимо картофеля, отлично растут в гребнях.

Неприхотливой свекле нравится расти в гребнях: листья получают достаточно освещения, а корнеплоды без труда наращивают объемы, заявленные в описании к сорту. Сеять свеклу лучше на расстоянии примерно 5-8 см между семенами. Впоследствии всходы прореживают. При рассадном выращивании лунки делают на расстоянии около 15 см друг от друга.

Остается только вовремя поливать и подкармливать свеклу, пропалывать сорняки и рыхлить грунт. Полезно также замульчировать посадки компостом.

Грядки-гребни не защищены от посягательства медведок, кротов, проволочников, поэтому нужно обязательно уделить внимание профилактическим мероприятиям по борьбе с почвенными и наземными вредителями. 

Гребни для моркови – настоящее спасение. Все дело в том, что почва в них рыхлая, питательная, благодаря чему корнеплоды растут ровными, крупными, длинными, без дефектов, которые часто встречаются на морковных грядках с плотным грунтом.

Посев проводят стандартно: семена равномерно распределяют в борозде или соблюдают между ними дистанцию в 2-3 см. Место посадки присыпают землей и поливают. По мере роста морковь прореживают. Также важно удалять сорняки и рыхлить почву, чтобы она не покрывалась коркой, которая нарушает водо- и воздухообмен.

Особое внимание нужно уделить поливу: чтобы корнеплоды не потрескались от избытка влаги, морковь поливают примерно раз в неделю, в жару – не реже одного раза в два дня.

Как и другие корнеплоды, морковь не переносит внесения свежего навоза. Для подкормки лучше использовать золу и минеральные удобрения.

Без проблем растут в гребнях лук и чеснок, давая крупные головки и крепкую зелень. На широких гребнях овощи можно разместить в два ряда, на узких – в один.

Зубчики чеснока высаживают на расстоянии 8-10 см друг от друга, лук-севок и семена лука – в 5-15 см (в зависимости от сорта). Расстояние между рядами должно составлять 15-20 см. При выращивании на перо допустимо более плотное размещение.

Перед посадкой лука и чеснока полезно пролить почву биофунгицидом, например, Фитоспорином-М или Триходермином.

При посадке озимого чеснока и лука не стоит делать гребни слишком высокими и узкими, чтобы растения не вымерзли зимой. Дополнительно следует утеплить грядки спанбондом и лапником.

В сильную жару лук и чеснок в гребнях поливают чаще, иначе овощи измельчают, снизятся их вкусовые качества.

Отличная идея – выращивать огурцы в гребнях. Причем делать такие грядки можно и в открытом грунте, и в теплице. В последнем случае при изготовлении грядок нужно обязательно учитывать размеры строения. Так, в стандартной теплице 3×6 м допускается сделать 2-4 грядки-гребня высотой около 25 см.

Для получения раннего урожая огурцы выращивают через рассаду. Затем растения высаживают на расстоянии 20-30 см друг от друга, в зависимости от степени ветвления плети, свойственного сорту или гибриду. Дальнейший уход за огурцами не отличается от обычного, разве что надо более внимательно относиться к поливу посадок, избегая сильного пересыхания грунта.

Прекрасно себя чувствуют в гребнях и другие тыквенные: кабачок, тыква, дыня, арбуз, патиссон.

Отлично растет в гребнях и перец всех видов. Как и огурцы, его выращивают в закрытом или открытом грунтах. При этом ширина гребня должна быть не менее полуметра, высота – до 30 см.

Рассаду перца высаживают на расстоянии 15-30 см друг от друга. В каждую лунку предварительно можно внести по горсти золы и компоста, 2 ст.л. костной муки, потому что этой культуре нужны хорошие подкормки. После полива почву желательно замульчировать органикой, например, сеном или соломой. Что касается полива, то его проводят каждые 4-6 дней, в зависимости от состояния грунта, не допуская длительного пересыхания.

На вершине гребней можно установить капельный полив.

Сельдерей вырастает в гребнях крепким, сочным и настолько вкусным, что понравится даже тем, кто раньше был не в восторге от этого овоща. Выращивать его лучше через рассаду. Молодые растения высаживают в подготовленные гребни на расстоянии 25-30 см друг от друга, не заглубляя точку роста.

Поскольку сельдерей любит рыхлую и плодородную почву, осенью на гряды стоит внести по ведру перегноя и 30-50 г нитрофоски на 1 кв.м. А во время посадки в каждую лунку полезно положить по горсти золы и компоста.

При выращивании в гребнях очень важно регулярно поливать сельдерей, потому что от нехватки влаги он может трескаться или давать дополнительные корни, ухудшающие вкус корнеплода. Посадки полезно замульчировать сеном, чтобы замедлить испарение воды. И, конечно, не стоит забывать о подкормках, которые помогут сельдерею нарастить корнеплоды достаточной массы.